本期目录

• 2004年 第20卷 第1期 刊出日期：2004-02-05

  目次

  枇杷花粉干冻法超低温保存研究 王家福,刘月学、,刘小军,林顺权 2004, 20 (1):  1-1.  摘要 + ( 1726)   PDF ( 180831KB ) ( 767 )   采用花粉干冻法对枇杷花粉超低温保存进行了研究。将枇杷盛花期的花粉干燥后直接液氮超低温保存，取出后观察其萌发率。结果表明：花粉的含水量是决定枇杷花粉超低温保存成败的关键因素。脱水至30％左右的含水量能够保证超低温保存花粉的生活力；解冻温度及方式对超低温保存后花粉的生活力没有明显的影响。

  多种多氯联苯对大鼠肝细胞微粒体CYP1A2的竞争性抑制作用 陈进军,孔庆波,聂芳红 ,Nigel J. Bunce 2004, 20 (1):  3-3.  摘要 + ( 1312)   PDF ( 137666KB ) ( 636 )   多氯联苯（polychlorinated biphenyls，PCBs）属于卤代芳香化合物（halogenated aromatic compounds，HACs）或二噁英类化合物（dioxin-like compounds，DLCs）的范畴。DLCs的体内代谢通常由细胞色素P450 （Cytochrome P450，CYP）超家族中1A家族的一些单氧化酶参与，其中CYP1A2特异地存在于肝细胞中，它在外来化学物的肝脏毒性反应中发挥主要作用。CYP1A2可通过影响甲基试卤灵-O-脱甲基酶（methoxyresorufin-O-demethylase，MROD），而选择性地催化7-甲基试卤灵脱甲基反应。故在本试验中，我们采用未成熟SD大鼠肝细胞微粒体为试验材料，引入2,3,7,8-四氯-二苯基-并-二噁英（2,3,7,8-Tetrachlorobenzo-p-dioxin，TCDD），利用MROD荧光光谱分析法，研究了多种PCBs对7-甲基试卤灵脱甲基反应的抑制作用，进而研究了这些PCBs对CYP1A2的竞争性抑制作用。首次发现，TCDD、3,3’,4,4’-四氯联苯（3,3’,4,4’-tetrachlorobiphenyl，统一编号为PCB 77）和3,3’,4,4’,5-五氯联苯（3,3’,4,4’,5-pentachlorobiphenyl，统一编号为PCB 126）对MROD活性的抑制作用最强，由此说明了这些多氯联苯选择性地高度滞留于肝脏的原因。

  作物群落栽培技术原则和现状 卫 丽,屈改枝,李新美,杜心田,王同朝 2004, 20 (1):  7-7.  摘要 + ( 1172)   PDF ( 97864KB ) ( 461 )   群落栽培是栽培技术发展的新阶段，笔者简单介绍作物群落栽培的发展现状，根据试验和调查提出建立作物群落栽培技术原则关键在于搞好群体选配、田间结构、系统调控管理，并对目前存在的主要解决的问题提出一些解决方法。

  夏播大豆生育期结构和农艺性状的遗传参数研究 陈学珍,李 欣,杨建宇,谢 皓,韩天富 2004, 20 (1):  9-9.  摘要 + ( 1579)   PDF ( 148357KB ) ( 589 )   试验从339个大豆品种中选取生育期小于100d的103个品种进行生育期结构特性与农艺性状之间的遗传参数分析。结果表明：1）单株荚数与单株粒数、生育前期呈极显著正相关，与R1呈显著正相关；单株粒数与R7呈显著正相关；百粒重与全生育期呈极显著正相关。2）遗传力＞60%的农艺性状分别为结荚高度、株高、主茎节数、R1、百粒重、生育前期、荚长、生育后期、全生育期。3）相对遗传进度的大小依次为主茎分枝数、有效分枝始节、结荚高度、株高、单株粒数。4）遗传变异系数＞25%的为主茎分枝数、有效分枝始节、结荚高度、单株粒数、株高、单株荚数。

  离子束生物技术在水稻遗传改良中的应用 王松丽,王红艳,黄群策 2004, 20 (1):  14-14.  摘要 + ( 1340)   PDF ( 90917KB ) ( 615 )   概括了离子束生物技术的发展历程，阐述了其基本原理和特点，对离子束生物技术在水稻遗传改良中的诱变作用和介导作用进行分析，认为离子束生物技术能开创水稻育种和生产的新局面，创造出具有实用价值的水稻新种质。

  PP333对木薯生长、光合和蒸腾的影响 周凤珏,许鸿源,白坤栋,施力军 2004, 20 (1):  17-17.  摘要 + ( 1382)   PDF ( 284678KB ) ( 684 )   以木薯品种GR911作实验材料，于块根膨大期叶面喷施PP333溶液500 mg / L和1000 mg / L。结果表明，PP333处理可抑制木薯地上部生长，使植株矮化，叶面积减小。但是比叶重、叶绿素和类胡萝卜素含量、气孔导度及蒸腾强度比对照明显增加，叶片净光合速率提高，根／冠比值增大,利于同化产物的累积和产量的增加。

  转SCK基因水稻田间抗虫性评价 何龙飞,卢升安,李创珍,杨建国,王爱勤,易小平 2004, 20 (1):  21-21.  摘要 + ( 1398)   PDF ( 123357KB ) ( 605 )   用转sck基因的M81、R527、C162、秋B、D62B系列水稻及对照，进行了田间抗三化螟性调查和评价。结果表明：与对照相比，用枯心指数和白穗指数作评价指标，所有转sck水稻在早造和晚造大田种植中对三化螟抗性均明显提高，达中抗以上，而对照均为中感或感级。而且评价指标枯心指数和白穗指数之间，早造和晚造之间所得结果较一致，在以后抗螟虫鉴定中可考虑选用枯心指数或白穗指数作指标，在早造或晚造进行。

  生物固氮的研究进展 慈 恩,高 明 2004, 20 (1):  25-25.  摘要 + ( 2018)   PDF ( 122820KB ) ( 1491 )   生物固氮是一个全球性的战略课题，它对环境、粮食、人口等问题有着重要意义。目前这方面研究已从基因、酶、细胞和生态系水平上逐步展开。本文从固氮资源的发掘和利用、固氮的遗传工程以及固氮酶生物化学和化学模拟生物固氮三方面对国内外的研究进展进行了全面的阐述，并对生物固氮研究的前景进行了展望。

  mRNA差异显示技术在分离水稻基因中的应用 程艳军,,郭士伟,高东迎,刘蔼民,陶 澜 2004, 20 (1):  29-29.  摘要 + ( 1523)   PDF ( 127709KB ) ( 762 )   mRNA差异显示技术是分子生物学中分离克隆基因的有效技术。笔者叙述了mRNA差异显示技术的基本原理、存在的问题以及技术改进, 并主要阐述了该技术在分离水稻基因中的应用情况。

  离子束生物技术在小麦遗传改良中的应用 离子束生物技术在小麦遗传改良中的应用 2004, 20 (1):  32-32.  摘要 + ( 1262)   PDF ( 120988KB ) ( 763 )   简述了离子束诱变育种的机理，概述了离子束在小麦遗传改良中所取得的成果，并对提高离子注入小麦的诱变育种效率的方法进行了分析。

  不同栽培料对刺芹侧耳生产影响的研究 唐玉琴,赵义涛,于加平 2004, 20 (1):  35-35.  摘要 + ( 1228)   PDF ( 97449KB ) ( 555 )   笔者通过5种配方随机区组栽培刺芹侧耳，共5次重复，经方差分析，确定了E为最佳配方，这给中国平原大田产区栽培刺芹侧耳，选择栽培料提供了科学的依据。

  高等植物的细胞程序性死亡 曹 慧,王孝威,韩振海,许雪峰 2004, 20 (1):  37-37.  摘要 + ( 1548)   PDF ( 123300KB ) ( 1190 )   细胞程序性死亡（PCD）是一种由基因控制的、主动的细胞死亡过程，它对植物正常生长发育起重要作用。本文从植物PCD的特征，植物的营养生长、生殖生长以及与环境互作过程中存在的各种PCD，植物PCD发生的调控机制等方面的近期研究进行了综述。

  从T461的育成探讨广谱广亲和系的选育 朱旭东,朱庆森,陈红旗,闵绍楷 2004, 20 (1):  40-40.  摘要 + ( 1220)   PDF ( 98255KB ) ( 504 )   T461是以籼粳中间型品种轮回422为广亲和、野败恢复基因供体，与意大利粳稻Cripto杂交选育成的具有良好一般配合力、广谱广亲和的偏粳型恢复系。T461能恢野败、矮败、印尼水田谷、滇型和BT型等核-质互作型籼、粳三系不育系，与籼型和粳型测验种杂交的结实率非常接近，小穗育性平均在90%以上，表现亲和力强、亲和谱广。在T461的改良过程中，选用多个不同的三系不育系在分离世代检测恢复性和配合力的同时，还能起到鉴定广亲和性的作用，达到获得广谱广亲和的目的。

  甘蓝型油菜雄性不育完全保持的途径 王 瑞,李加纳 2004, 20 (1):  43-43.  摘要 + ( 1895)   PDF ( 150420KB ) ( 729 )   甘蓝型油菜雄性完全不育系在杂种优势利用中具有重要作用。本文综述了甘蓝型油菜雄性完全不育保持的途径和方法，并对此研究领域的发展前景和探索方向进行了展望。

  基于决策树的农产品供应商竞标能力的数据挖掘分析 孙 炜,万筱宁,孙林岩,马亚男 2004, 20 (1):  47-47.  摘要 + ( 1540)   PDF ( 128323KB ) ( 709 )   应用基于决策树的数据挖掘算法对农产品电子商务B2B系统中的历史竞标样本进行了分类，通过给出一个结合实例的算法实现过程，说明了供应商在竞标过程中产品报价等部分影响因素间的一些潜在性规则，从而得出不同特征的农产品供应商在虚拟市场中的竞标能力高低差异依次由产品报价、配送及时率、市场需求水平等因素决定。

  磁化NaCl胁迫溶液对水稻种子萌发的影响 肖 望,王玉玲,易 广,梁艺华 2004, 20 (1):  51-51.  摘要 + ( 1420)   PDF ( 239965KB ) ( 733 )   研究磁化强度对NaCl胁迫下水稻种子萌发和幼苗生理的影响。方法：用不同强度的磁化NaCl胁迫溶液浸种并喷洒水稻种子及幼苗，测定种子的发芽指标和幼苗的生理指标。实验结果表明：经0.05T的磁化强度处理后,与对照相比，水稻种子萌发的发芽率、发芽势、发芽指数和幼苗中可溶性糖含量有明显提高，达到显著性差异水平；溶液经不同磁化处理后,过氧化物酶活性增强，表现为酶带增多，酶带加粗；对酯酶同工酶影响不太明显。结论：研究表明一定强度的磁化处理可以提高盐胁迫下水稻种子的萌发能力和幼苗的抗盐能力。

  中国棉花科技进展现状及展望 黎鸿慧,李俊兰,崔淑芳,金卫平,万艳霞,王广恩 2004, 20 (1):  54-54.  摘要 + ( 1375)   PDF ( 92545KB ) ( 670 )   本文在种质资源、遗传育种、栽培技术、资源利用、计算机模拟模型等五方面，对我国棉花科技进展现状做了较为详细的分析，以期瞄准目标、找出差距，促进我国棉花可持续发展。

  水稻香味的研究进展 谢新华。,肖 昕,李晓方,刘邻渭 2004, 20 (1):  57-57.  摘要 + ( 1460)   PDF ( 93559KB ) ( 1159 )   笔者综述了稻米的嗅香机理，香味的化学成分、鉴定方法与遗传，稻米的种类、加工过程、储藏条件对稻米香味的影响，以及育种研究方面的进展。

  超干贮藏对玉米种子活力的影响 吕金海,伍贤进 2004, 20 (1):  60-60.  摘要 + ( 1295)   PDF ( 113246KB ) ( 726 )   笔者研究了超干对玉米种子活力的影响，实验表明超干对玉米种子的活力和SOD、POD的活性影响较小，超干对其细胞膜的轻微损伤可在萌发吸胀时得到修复，故适宜超干贮藏。

  嘉兴水稻海南育种的品质差异及育种策略 李金军,徐美铃 ,陆金根,张国兴,陈林 2004, 20 (1):  63-63.  摘要 + ( 1298)   PDF ( 119317KB ) ( 556 )   经过对嘉兴香米、苏95-22等7个非糯水稻品种(系)海南和嘉兴不同育种条件下成熟稻米品质分析，发现与稻米商品品质密切相关的同一品种的直链淀粉含量、外观品质、食味等性状嘉兴和海南截然不同。分析其原因是抽穗后温度条件不同所致，即灌浆时期气温升高或降低，其直链淀粉含量、外观、食味等性状也随之发生变化。无论是早籼稻，还是晚粳稻，这种变化趋势完全一致。根据这一情况，异地育种或不同季节选育品种时，应根据温度条件不同，建立相应的检测指标，以提高针对性、减少品种选育的盲目性。其次，对优质水稻生产来说，改善栽培条件便可进一步提高稻米的食用品质。

  黑龙江省小麦品质改良的研究进展 马 勇 2004, 20 (1):  66-66.  摘要 + ( 1251)   PDF ( 62996KB ) ( 609 )   论述了目前小麦品质改良的国内外现状，以及黑龙江省小麦品质的现状，研究的方法和技术途径，旨在为今后小麦品质改良提供依据。

  小麦茎秆特性的配合力与环境互作研究 崔党群,聂利红,董中东,刘艳阳 2004, 20 (1):  67-67.  摘要 + ( 1437)   PDF ( 123077KB ) ( 572 )   随机选用7个亲本，连续3年组配成21个双列杂交组合，研究了小麦茎秆特性的配合力与环境互作。结果表明，倒一、二和基部第一、二节间长以及倒一节间茎粗的一般配合力与环境互作显著，各节间长和基部节间茎粗的特殊配合力与环境互作均显著；上部节间长与倒一、二和基部第一、二节间茎粗的遗传以加性效应为主，而基部节间长和中部茎粗环境效应作用最大，加性效应次之。一般配合力年际间具有较高的稳定程度。特殊配合力年际间的稳定程度相对较低。最后讨论了配合力的测度和茎秆特性的遗传改良。

  玉米杂交种主要农艺性状对产量稳定性影响的研究 汤国民,龙丽萍,于立芝,夏德君,袁堂玉,王 丽 2004, 20 (1):  71-71.  摘要 + ( 1310)   PDF ( 93891KB ) ( 621 )   根据华北夏玉米区域试验材料，应用回归系数和性状相关的方法，研究了玉米杂交种7个农艺性状对其籽粒产量稳定性的影响。结果表明，大部分农艺性状与杂交种稳产性呈负相关，以穗行数和千粒重的影响最大，穗位高、穗长、株高和穗粒数的影响较小。在育种实践中，可加强对杂交种稳产性影响小而对籽粒产量影响大的性状进行选择，适当降低穗位高，增加穗粒数，有利于提高玉米杂交种产量的稳定性。

  超高产、多抗、高油大豆新品种合丰45号的选育与评价 郭 泰,刘忠堂,梁孝莉,张瑞平,胡喜平,王志新,吴秀红,郑 伟 2004, 20 (1):  73-73.  摘要 + ( 1542)   PDF ( 126806KB ) ( 559 )   合丰45号是以绥农10号（绥农4号×绥7516）为母本，与垦农7号（绥农4号×合丰29号）为父本有性杂交育成的新品种，油分含量22.06%，蛋白质含量40.16%，区域试验平均产量2920.9kg/hm2，较对照品种合丰25号增产15.2%，生产试验平均产量2826.4kg/hm2，较对照品种绥农14号增产16.4%，抗灰斑病、抗疫霉根腐病、中抗病毒病，属于超高产、多抗、高油专用型品种，2003年由黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广。本文报导合丰45号的选育与试验结果，并对关键育种技术进行探讨。

  紫外辐射UV-B增加对小麦株高和节间细胞长度影响的初步研究 王传海,郑有飞,何都良 乐毅、石磊 2004, 20 (1):  77-77.  摘要 + ( 1441)   PDF ( 95206KB ) ( 576 )   研究了UV-B强度增加对小麦株高、各节间长度及各节间纵向细胞个数、细胞长度的影响，结果表明：UV- B强度增加，小麦株高呈显著下降趋势，小麦株高下降是由于节间长度缩短，而节间个数不变，且各节间缩短的百分率也有显著的差异，穗下第4，5节间的长度缩短对于株高下降影响的效应较大。显微切片测定节间细胞的纵向长度结果表明：穗下第五节间和穗下第四节间的缩短主要是由于节间纵向细胞个数下降，而穗下第三节间和穗下第二节间的缩短主要是由于节间细胞纵向长度缩短。小麦节间缩短和叶片长度的缩短呈显著的正相关。

  山药栽培数学模型及优化农艺的研究 孙启善,王庆亚,孙敦恒,金银根,王伟中 2004, 20 (1):  79-79.  摘要 + ( 1825)   PDF ( 92725KB ) ( 611 )   对山药综合栽培措施进行了二次旋转回归正交试验，建立了优化产量模型，根据数学中函数极大值的概念和农业经济学边际效应理论，分析了5个试验因素的关系，筛选了优化产量数学模型的山药农艺措施，并分别求出五因素中4个因素处于平均水平时，山药获取最高产量和最大经济效益(优质产品最高)的山药种块重量、种植密度和氮、磷、钾施用量。为总结山药高产、优质配套栽培、优化农艺措施提供了可靠的科学依据。

  抗病、高产、专用小麦新品种潍麦7号选育研究 张连晓,张其鲁,李兴明,姜言生,张元国,赵庆柱,付春 2004, 20 (1):  81-81.  摘要 + ( 1288)   PDF ( 64985KB ) ( 586 )   本文通过对小麦新种质潍麦7号的系谱及选育过程进行了分析研究，提出在小麦育种中选配杂交组合的重要性，并利用现代技术与传统育种相结合，拓宽小麦遗传基础，解决小麦基因来源狭窄的问题。

  大棚黄花菜生长特点及优质高效栽培技术研究 丁新天,朱静坚,章锦杨,陈福林,丁永多,吕勇杰,苏练余,李祥南 2004, 20 (1):  83-83.  摘要 + ( 1327)   PDF ( 94488KB ) ( 625 )   大棚黄花菜具有上市期早，经济效益高的特点，据测算，每hm2产量可达8.04～10.1t，产值4.5～5.8万元，比露地栽培增效2.54～3.28倍，是缙云县高效益的农业种植项目。通过3a的试验示范，初步掌握了大棚黄花菜的生育特性及保优高产栽培技术，为大面积应用推广提供了可靠依据。

  近红外分析技术在玉米种质资源品质分析中应用 段民孝,王元东,郭景伦,邢锦丰,滕海涛,赵久然 2004, 20 (1):  86-86.  摘要 + ( 1532)   PDF ( 121682KB ) ( 659 )   近红外分析技术具有快速、简便、准确、非破坏性的优点，为玉米品质育种提供了一个新的技术手段。利用FOSS公司1255型近红外透射光谱分析仪，对2000 年～2001年的686份玉米自交系和2001年～2002年的1438份杂交组合的籽粒品质成分进行测定。结果表明，玉米籽粒3种品质成分在不同材料间存在显著差异，粗脂肪和蛋白质变异幅度和变异系数都较大，粗淀粉含量变异幅度和变异系数都较小，年份之间有差异。自交系中粗脂肪平均含量分别为4.24%和4.27%，蛋白质平均含量分别为11.75%和12.17%，粗淀粉平均含量分别为71.04%和71.10%，玉米杂交组合粗脂肪平均含量分别为4.53%和4.86%，蛋白质平均含量分别为9.93%和10.05%，粗淀粉平均含量分别为72.56%和72.74%。

  作物复种的免耕直播栽培研究进展 邹应斌,李克勤,任泽民 2004, 20 (1):  90-90.  摘要 + ( 1502)   PDF ( 175482KB ) ( 920 )   综述了国内外水稻、油菜等作物复种的免耕直播栽培技术的发展，免耕稻田土壤的物理化学特性及生物特征，免耕直播栽培对作物生长发育及产量的影响，以及适合于我国水稻-油菜复种的免耕直播栽培的技术。指出作物免耕直播与翻耕移栽具有同样的产量潜力，省工、节本、增效的效益显著，是我国作物低成本、高效益栽培的主要途径之一。

  大豆优质高蛋白育种研究的探讨 卢广远 2004, 20 (1):  96-96.  摘要 + ( 1084)   PDF ( 65507KB ) ( 565 )   本文对大豆优质高蛋白育种的紧迫性、相关性及技术方面进行了综合阐述，旨在促进大豆优质高蛋白育种的研究，为优质高蛋白大豆新品种的选育提供参考依据。

  不同生态条件对高淀粉玉米品种郑单18生长发育及产量的影响 王振华,张新,刘文成,田继锋,张前进 2004, 20 (1):  98-98.  摘要 + ( 1366)   PDF ( 98537KB ) ( 546 )   通过不同生态条件对郑单18号生长发育及产量的影响研究，在河南夏播条件下，随着播种期的推迟，郑单18号的产量逐渐下降，穗行数、行粒数、千粒重逐渐降低，叶面积系数最大值变小，生育进程加快，生育期缩短；适宜生态条件为：全生育期积温2674.9—2860.8℃，至2496.0℃产量严重下降，全生育期日平均温度24.8—25.8℃，至24.5℃产量严重下降，对光照条件要求不严格。

  影响布尔山羊胚胎移植受孕的因子分析 周占琴,武和平,付明哲,陈小强,潘瑞,郝应昌,刘秀安 2004, 20 (1):  100-100.  摘要 + ( 1405)   PDF ( 173063KB ) ( 770 )   本文系统地论述了影响布尔山羊胚胎移植受孕的因子及其作用机理。这些因子主要包括疾病、胚胎质量差、精液污染、不适时配种、受体羊质量差、供受体羊发情不同步、胚胎保存时间长、遗传缺陷、误用药物、接种疫苗、饲管不科学、免疫反应、子宫内多胚等。

  我国牧区退牧还草政策实施效用分析 黄德林,王济民 2004, 20 (1):  106-106.  摘要 + ( 1180)   PDF ( 115620KB ) ( 742 )   本文通过对内蒙古，宁夏两省牧区退牧还草政策实施前后草原状况和牧民生产、生活状况比较，分析了退牧还草政策对牧区草地资源，牧区畜牧生产，牧民生活三个方面的影响，并分析了退牧还草政策的实施效用。

  二氢吡啶与VE对布尔山羊精液品质的影响 李广,周占琴,武和平,付明哲 2004, 20 (1):  110-110.  摘要 + ( 1378)   PDF ( 92020KB ) ( 600 )   本试验以二氢吡啶（每日每头50mg）和VE（每日每头15mg）以及二者联合使用喂布尔山羊种公羊，现察布尔山羊精液品质的变化情况，结果表明，单纯二氢吡啶或二氢吡啶与VE显著提高公羊射精量和精子活力（P＜0.01＝，显著降低精子畸形率（P＜0.01＝;单纯饲用VE 对公羊精液品质明显（P＞0.05）

  影响畜禽饲料安全性的主要因素及控制对策 张正新,王 军 2004, 20 (1):  112-112.  摘要 + ( 1083)   PDF ( 118179KB ) ( 619 )   本文系统地分析了目前影响畜禽饲料安全性的主要因素，并在此基础上，结合我国畜牧业中饲料业发展的实际状况，提出了保证我国饲料安全性的主要控制对策。

  畜禽寄生蠕虫形态学分类检索系统的建立及其应用 杨学云,王开胜,姜悦平 2004, 20 (1):  116-116.  摘要 + ( 1452)   PDF ( 95589KB ) ( 611 )   为了使畜禽寄生蠕虫形态学分类更加方便、简捷，采用Visual Basic可视化的计算机编程语言，根据绦虫纲、吸虫纲、线虫纲和棘头虫纲的各目、科和属的虫体形态特征建立数据库，通过资料查询系统，可方便快捷的对相关资料进行查询。同时模拟寄生虫形态学分类检索的步骤，以虫体名称与虫体形态双向检索，建立分类检索系统。本系统对从事畜禽疫病防治、公共卫生检疫、食品卫生检验，海关进出口检疫以及市场检验等项工作具有实用价值。

  灌溉对留种紫花苜蓿生长发育及产量的影响 杨起简,刘玉芬,周 禾 2004, 20 (1):  119-119.  摘要 + ( 1342)   PDF ( 130840KB ) ( 713 )   通过对留种苜蓿植株生长发育及产量的研究，表明灌水对留种苜蓿的生长发育和种子产量有着密切的关系；灌水还可能造成植株的倒伏，使苜蓿种子的产量和质量受到影响.其原因是倒伏影响了昆虫的授粉，同时新生枝条迅速生长削弱了生殖生长的养分供应。对留种苜蓿在蕾期和花期避免灌水可减轻倒伏程度，在荚期灌一水即可。

  有机农业与食品安全 杜相革,单绪南,刘志琦,董 民,杨东鹏,曲再红 2004, 20 (1):  122-122.  摘要 + ( 1834)   PDF ( 119439KB ) ( 1628 )   本文介绍有机农业和有机食品概念、原理，食品质量和安全及其相关规则；针对影响食品质量安全的化学风险、微生物风险和与有机食品有关的特殊的食品质量和安全性问题进行探讨，进一步明确有机食品对食品安全的重要促进作用。

  发展有机生态农业，实现崇明农业跨越 徐瑞国 2004, 20 (1):  126-126.  摘要 + ( 1037)   PDF ( 88625KB ) ( 663 )   针对崇明农业发展面临的困境，依据崇明具备的独特的环境、资源、地理、市场、技术优势，提出了崇明农业跨越式发展的新思路——发展有机生态农业，并通过因地制宜主攻重点产业、把握重点区域、打造重点品牌，健全监测、产业体系，加大科技投入和政策扶持力度等具体措施来加快实施。

  欧盟有机农业“植物生产规程 林抗美,刘 波,冒乃和 2004, 20 (1):  129-129.  摘要 + ( 1326)   PDF ( 93078KB ) ( 634 )   按照有机农业的基本规程从事生产是发展有机农业的关键措施，有机农业的基本规程保证了有机农产品（食品）的高安全和高质量、保护了动植物和环境、保证了农业生态的可持续发展。系统地阐述了欧盟有机农业“植物生产规程”，简述了欧盟有机农业“植物生产规程”的特例及其作用

  陕西绿色农产品产业发展研究 雷玲,徐军宏 2004, 20 (1):  132-132.  摘要 + ( 1281)   PDF ( 117194KB ) ( 846 )   阐述了发展绿色农产品产业重大意义。陕西发展绿色农产品的有利条件及不利因素。指出陕西三大农业类型区发展绿色农产品产业的前景方向，并提出了绿色农产品产业发展的对策建议。

  几种食药两用真菌的抗疲劳作用研究 梁俊荣,张西臣,柳增善,刘庆双 2004, 20 (1):  135-135.  摘要 + ( 1278)   PDF ( 92503KB ) ( 613 )   为筛选有抗疲劳作用的食药两用真菌，并为其在抗疲劳药物和抗疲劳功能性食品研究中的应用提供实验依据，本实验通过游泳耐力和生化指标的测定对几种食药两用真菌的抗疲劳作用进行了研究。结果表明，灵芝、冬虫夏草、香菇、银耳、猴头均可延长小鼠游泳时间，降低小鼠游泳后血清尿素氮（BUN）和血乳酸含量；灵芝和冬虫夏草还可增强血清乳酸脱氢酶（LDH）活性。根据《保健食品功能学评价程序与方法》中的有关规定，可以认为：上述几种食药两用真菌能增强机体对运动负荷的适应能力，具有抗疲劳功能。

  大豆品种品质性状与豆腐产量的相关性研究 陈学珍 谢皓 贾浩荣 于同泉　李树臣 2004, 20 (1):  138-138.  摘要 + ( 1312)   PDF ( 116867KB ) ( 765 )   选用北京地区20个大豆品种(系)，对其品质性状和豆腐产量进行相关分析，研究表明：1)大豆籽粒的脂肪含量与豆腐湿重与湿豆腐体积、豆腐干重间呈极显著正相关；2)品种间豆腐产量差异显著；3)豆腐产量与蛋白质含量、凝固剂的种类无相关关系，湿豆腐产量受凝固剂的影响极显著；4)豆腐湿重与湿豆腐体积呈极显著正相关，与豆腐干重呈显著正相关，豆腐体积与豆腐干重呈显著正相关。5)经新复极差分析分别选出高蛋白、高脂肪、高豆腐产量的专用品种。

  紫背天葵色素的稳定性及其提取工艺优化 林启训 , 胡亮 , 龚荔丽 ,陈丽玉 2004, 20 (1):  141-141.  摘要 + ( 1399)   PDF ( 211333KB ) ( 576 )   以提高紫背天葵色素提取率为目的，分别以甲醇、乙醇、甲醇与乙醇体积分数各为50%的混合溶剂及蒸馏水作为提取剂进行提取对比试验，分析了紫背天葵色素提取液的稳定性。采用均匀设计，探讨了乙醇浓度、提取温度和提取时间对紫背天葵色素提取率的影响。结果表明：紫背天葵色素溶于甲醇、乙醇、甲醇与乙醇混合溶剂及蒸馏水中，乙醇提取剂对紫背天葵色素的溶解度最大，吸光值最高，提取效果最好；紫背天葵色素提取液随pH的变化而变化，pH≤4.1条件下基本保持鲜艳的紫红色，pH>4.1时色素消退；紫背天葵色素提取液不宜采用含铁锌离子的容器盛装，应置低温或室温避光环境中贮放，加热或高温时易氧化褪色。此外，还对紫背天葵色素乙醇提取的工艺参数进行了优化

  干枣制作蜜枣过程中色泽变化的研究 艾启俊,徐文生 2004, 20 (1):  146-146.  摘要 + ( 1307)   PDF ( 166209KB ) ( 671 )   通过研究复水、烘烤条件对加工工艺过程对干红枣色泽变化的影响，结果表明：由于加工温度和加工时间促进枣中非酶褐变及色素物质的变化，因此加工温度、时间对色泽变化的影响很大。即加工中降低温度、缩短加工时间可提高蜜枣的感官质量。

  水稻施用控释肥料生长效应研究 唐拴虎 谢春生 孙小文 陈建生 徐培智 张发宝 2004, 20 (1):  149-149.  摘要 + ( 1341)   PDF ( 133375KB ) ( 618 )   通过盆栽试验研究了5种控释肥的氮素释放规律、水稻生长效应及养分利用率。结果表明，控释肥BCUF、BNF、BLF处理在水稻移栽后的前30 d内氮素养分释放量高，中后期氮素供应充足，成穗率高、实粒数多，较对照SRSF处理产量分别增长21.56%、6.36%和5.51%，氮素利用率分别增加69.76%、23.62%和15.23%，磷素利用率分别增加28.24%、7.49%和10.95%，钾素利用率分别增加21.53%、10.03%和19.02%。而控释肥BTF和BAF处理因养分的释放过于缓慢，限制了分蘖增长和穗发育，以致穗数、实粒数显著减少，较SRSF处理产量分别降低9.15%和28.66%，养分利用率也显著降低。

  氮、磷、钾对强（弱）筋小麦品质的效应研究 赵淑章 王绍中 付国占 季书勤 2004, 20 (1):  152-152.  摘要 + ( 1441)   PDF ( 98529KB ) ( 677 )   本文通过四个点统一设计的联合试验，探讨土壤肥力及氮磷钾三元素对强（弱）筋麦几项主要品质的效应。系统测定了小麦植株不同部位各生育阶段氮素含量的变化，从而了解不同品种类型小麦籽粒品质形成的氮素营养机制的差别以及氮磷钾元素对小麦品质影响的生理机制，阐明在小麦抽穗期保持旗叶高氮含量是保证强筋小麦优良品质的重要条件。

  生姜的营养特性和优质高产平衡施肥技术 李录久,郭熙盛,高杰军 2004, 20 (1):  155-155.  摘要 + ( 1109)   PDF ( 128636KB ) ( 554 )

  利用密闭箱式堆肥系统处理畜禽粪便研究 王军 黄宏坤 王秀芝 董红敏 2004, 20 (1):  159-159.  摘要 + ( 1405)   PDF ( 122810KB ) ( 672 )   通过4个密闭式堆肥仓中对纯蛋鸡粪便、鸡粪+秸秆、鸡粪+锯末的不同配比的堆肥试验，考察密闭式堆肥的可行性，四种处理都能够达到美国EPA无害化（pathogen-free）的要求，三种处理温度上升明显，有机质、总氮、总磷无显著变化，在5d内大肠菌群被杀灭。

  玉米根系活力与耐铝性的关系 李德华,,贺立源,刘武定 2004, 20 (1):  161-161.  摘要 + ( 1300)   PDF ( 135297KB ) ( 989 )   铝胁迫可提高耐铝自交系根系还原力，而铝敏感自交系TTC还原强度则显著下降,表明自交系根系TTC相对还原强度与耐铝性具有很好的一致性。耐铝自交系根系活跃吸收面积，尤其是根系活跃吸收面积占总吸收面积的比例相对较高。铝胁迫可维持或略提高铝自交系根系氧化力，而敏感自交系根系氧化力则有所下降，说明耐铝自交系在铝胁迫下仍可维持较高的呼吸代谢活性。铝胁迫可造成玉米自交系伤流量减少，且敏感自交系降幅较大。

  腐熟灭菌鸡粪与不同浓度化肥配施效果研究 夏光利 毕军 张昌爱 毕研文 张 萍 史桂芳 朱国梁 夏中华 2004, 20 (1):  165-165.  摘要 + ( 869)   PDF ( 63201KB ) ( 457 )   试验结果表明，腐熟灭菌鸡粪与化肥配施能够提高肥效，与低浓度化肥配施增产增收效果优于与高浓度化肥配施，配施能够提高土壤肥力，两者配施具有较高的开发应用价值。

  西安地区农田土壤磷素的研究 于世锋 田全明 王艳丽 2004, 20 (1):  167-167.  摘要 + ( 994)   PDF ( 68469KB ) ( 508 )   西安地区土壤磷含量已达到较高水平, 施入土壤耕层的磷素有明显的下迁趋势，应改进现在的磷肥施用技术以利于当前农业生产和无公害农业发展目标

  GIS支持下的区域中低产耕地评价与改良利用对策 黄河 2004, 20 (1):  168-168.  摘要 + ( 1232)   PDF ( 175238KB ) ( 573 )   借助GIS和数学模型集成技术，评价荔城区中低产耕地及其障碍因素，结果表明全区中、低产耕地面积分别为2293.39公顷和1594.97公顷, 分别占保护区耕地总面积的25.49%和17.72%; 中产耕地主要分布于北高和新度镇，而低产耕地则主要分布于北高镇; 中产耕地主要限制因素为旱限制、缺钙限制、瘠瘦限制、缺钾限制、缺磷限制和酸限制，分别占中产耕地总面积的88.76％、18.26％、15.48％、8.18％、7.91％和6.53％，低产耕地主要限制因素为旱限制、缺钙限制、瘠瘦限制、障碍层限制、渍涝限制、盐碱限制和酸限制，分别占低产耕地总面积的96.98％、58.31％、54.89％、18.90％、18.47％、18.47％和16.28%。在中低产耕地及其障碍因素评价的基础上，提出了区域中低产耕地的改良利用对策。

  两种不同耐热性菜豆品种在高温胁迫下叶绿素a荧光参数的差异 高丽红 尚庆茂 马海艳 2004, 20 (1):  173-173.  摘要 + ( 1498)   PDF ( 174480KB ) ( 703 )   以两个耐热性不同的菜豆品种85-CT（耐热）和BBL-47（热敏感）为试材，研究其在不同高温胁迫强度下叶绿素a荧光参数的差异，结果表明：两个品种的叶绿素荧光Fv/Fm及Fv/Fo、电子传递速率（ETR）、均随高温胁迫时间延长呈下降趋势，但耐热品种85-CT下降幅度较热敏感品种BBL-47平缓，BBL-47随高温胁迫时间延长，其叶绿素a荧光诱导动力学曲线中的第二峰（M峰）消失。

  烟台农科院农业科技旅游博览园建设初探 王常芸,李晓亮 2004, 20 (1):  176-176.  摘要 + ( 1377)   PDF ( 88915KB ) ( 609 )   烟台农科院农业科技旅游博览园（简称“烟台农博园”）是山东烟台农科院创办的一处集农业科技推广、生态旅游、科普教育、休闲娱乐于一体的国家AAA级旅游景区，是“全国农村科普示范基地”和“烟台市青少年科普教育基地”，现已申报首批“全国农业旅游示范点”。烟台农博园是目前山东省唯一一处国家AAA级农业科技生态旅游景区。

  3种不同柑桔中间砧在树体矿质营养含量上的双重效应 周开兵 夏仁学 王贵元 吴强盛 2004, 20 (1):  178-178.  摘要 + ( 1178)   PDF ( 141223KB ) ( 566 )   以纽荷尔脐橙/3种不同中间砧/枳为试材进行田间试验研究不同中间砧对接穗叶片矿质营养含量的影响。结果表明，3种中间砧对接穗叶片N、P、Ca、Fe和Zn含量年变化趋势的基本特征无明显影响；而对叶片K、Mg和Mn含量的年变化趋势特征在一定变化阶段上有明显影响。在年周期的不同时期里，叶片K和Mn含量在3种不同中间砧之间存在显著或极显著差异；而其余矿质营养含量在3种不同中间砧之间只在部分时期里存在显著或极显著差异；而在各矿质营养含量存在显著或极显著差异的不同时期间，该矿质营养含量在3种不同中间砧之间的相对高低差异趋势不全相同。

  牡丹容器育苗的初步研究 张玉刚 ,郭绍霞 ,王莲英 2004, 20 (1):  182-182.  摘要 + ( 1384)   PDF ( 95348KB ) ( 683 )   本文探索了牡丹容器育苗的方法和解除牡丹种子上胚轴休眠的方法。实验结果表明，胚根伸长4cm以上的牡丹种子用GA处理24小时和低温(2～4℃)25天皆可解除上胚轴休眠。层积处理对胚根的生长有利。牡丹是深根性植物，对容器的深度要求较高。

  哈密瓜嫁接栽培的防病增产效果研究 徐胜利 陈小青 赵书珍 刘沙莎 2004, 20 (1):  185-185.  摘要 + ( 1723)   PDF ( 123905KB ) ( 550 )   以黑籽南瓜为砧木，哈密甜瓜为接穗，采用不同的嫁接方法和育苗方法，研究了嫁接对哈密甜瓜幼苗和植株生物学特性及对枯萎病抗性、产量、品质的影响。结果表明，4种嫁接方法都有较强的亲和性，在无土育苗条件下，嫁接苗成活率均在95%以上，田间防效达到95.4%以上，无土育苗嫁接比有土育苗嫁接效果好。嫁接哈密瓜比自根哈密瓜增产75.9%-112.3%，增产效果主要表现在后期产量上。

  VA 菌根与植物水分代谢的关系 吴强盛 , 夏仁学 2004, 20 (1):  188-188.  摘要 + ( 1473)   PDF ( 150518KB ) ( 734 )   大量研究表明，VA菌根能够改善水分运输，抵抗水分胁迫，提高抗旱性能。综述了VA菌根在正常水分状况下促进寄主植物对水分的吸收，在水分胁迫条件下VA菌根有利于寄主植物生长、改善水分代谢、影响调节物质和提高苗木成活率。VA菌根改善植物水分答谢的可能机制：1菌根扩大了寄主根系的吸收面积；2刺激内源激素进行调节；3增强寄主对矿质营养的吸收；4菌根菌丝形成的特殊水分运输通道;5菌根菌丝的直接吸收作用和菌根间接调节生理作用的双重机制。

  甜瓜种子老化对种子活力的影响 张建农,马静芳,贾宏坤 2004, 20 (1):  193-193.  摘要 + ( 983)   PDF ( 93583KB ) ( 663 )

  果园旱作增产、增效技术 成根杰 王立新 2004, 20 (1):  196-196.  摘要 + ( 828)   PDF ( 67230KB ) ( 408 )

  新磺酰脲类除草剂NK#94827的除草活性 范志金 ,王玲秀,陈俊鹏,李正名 2004, 20 (1):  198-198.  摘要 + ( 1421)   PDF ( 95379KB ) ( 684 )   本文用油菜(Brassica napus L.)根长法对NK#94827进行了生物活性筛选，结果表明，NK#94827对油菜的生物活性与氯磺隆和甲磺隆基本相当。室内土壤处理测定结果表明，NK#94827对稗草(Echinochloa phyllopogon (staf) Koss.)的除草活性比氯磺隆低，对苋菜(Acalypha australis L.)的除草活性与氯磺隆相当；NK#94827对玉米(Zea mayz L.)生长的抑制作用比氯磺隆和苯磺隆小，比甲酰胺磺隆大。温室盆栽试验结果表明，NK#94827以15g/hm2和30g/hm2进行土壤处理和茎叶处理时对小麦(Triticum, aestivum L.)和水稻(Oryza sativa L.)安全，各种剂量都对大豆(Glycine max)、燕麦(Avena sativa L.)和油菜的生长产生不同程度的药害。

  15%克.多.福悬浮种衣剂在水稻上的应用效果研究 李小林,罗 军,胡 强, 朱建军, 李健强,刘西莉, 浦恩堂 2004, 20 (1):  201-201.  摘要 + ( 1481)   PDF ( 126064KB ) ( 525 )   检测了15%克.多.福悬浮种衣剂在云南不同生态气候的7个试验点的田间应用效果。结果表明： 15%克.多.福悬浮种衣剂具有防治水稻种传、土传和苗期病虫害鼠害及促进生长发育的综合功效，能显著提高水稻的出苗率、成秧率、百株鲜重、茎蘖数、叶龄、产量等生物学指标。综合分析认为该种衣剂适合在云南省推广应用，就整体而言其最佳药种比为1:40，但不同生态气候条件对种衣剂药种比的要求不尽相同。

  生境调节对苹果园害虫可持续控制作用 魏永平 花蕾 张雅林 2004, 20 (1):  204-204.  摘要 + ( 1019)   PDF ( 85693KB ) ( 765 )   本文从苹果园生境植被多样性的作用、果园周边生境多样性的作用、不同生境果园有益昆虫对害虫可持续控制作用、生境中诱集植物对害虫可持续控制作用等四个方面论述了对生境调节对苹果园生物多样性的影响和对害虫可持续控制的作用，并提出了生境调节今后的研究方向。

  晚稻田蜘蛛和目标害虫内分布型的动态研究 夏维福 2004, 20 (1):  207-207.  摘要 + ( 1138)   PDF ( 99924KB ) ( 530 )   通过采用聚集度指标的方法，在晚稻不同发育期，对稻田蜘蛛及目标害虫飞虱和叶蝉的内分布型进行了系统研究，测定结果表明其内分布型随水稻发育期的变更而变化，为害虫综合防治策略的制定提供依据。

  砂壤土栽桑区根结线虫病的发生与防治技术 贾亚洲 贾丽侠 2004, 20 (1):  209-209.  摘要 + ( 992)   PDF ( 62556KB ) ( 509 )

  水稻抗稻瘟病研究进展与对策 刘国权 , 孟昭河 , 任艳军 , 李春光 , 刘永巍 , 孟巧霞 2004, 20 (1):  211-211.  摘要 + ( 1777)   PDF ( 119478KB ) ( 1300 )   稻瘟病是由稻瘟病菌引起的水稻真菌性病害。稻瘟病使水稻的主要病害之一，严重威胁着水稻生产，不但造成水稻减产10-30%，而且降低水稻品质。本文对水稻抗稻瘟病研究进展及对策进行分析和总结的基础上，提出全面防治稻瘟病的综合策略：首先选择抗稻瘟病较强的品种进行种植，其次运用水稻品种多样性防治稻瘟病技术控制稻瘟病的发生和流行，最后采用化学农药防治稻瘟病。

  帐幕熏蒸技术的研究进展 朱光耀,周伯军,,张绍红,乔南方,焦国尧, 2004, 20 (1):  215-215.  摘要 + ( 896)   PDF ( 97017KB ) ( 503 )   本文论述了近些年我国帐幕熏蒸技术方面的研究与应用概况。

  海南岛生态旅游资源总体评价及开发利用研究 左 萱 2004, 20 (1):  217-217.  摘要 + ( 1234)   PDF ( 140611KB ) ( 870 )   海南岛生态旅游资源优势主要体现于具有良好的生态价值导向、优良的环境质量、较高的科考价值、较高的休闲疗养价值以及较高的海滩观赏价值，劣势主要体现于人文景观的质量和规模尚无法达到较高水平。对其开发利用应合理布局，优化全岛组合，突出区域特色，进一步发挥海滨和近岸海域旅游资源的优势，着重开发旅游资源种类丰富的区域，同时还应增强旅游地保护生态环境的价值导向作用。

  我国绿色食品推广不力之经济学分析及解决对 王春华 王卫华 2004, 20 (1):  221-221.  摘要 + ( 967)   PDF ( 89073KB ) ( 476 )   在国际市场上普遍看好的绿色食品产业，何以在我国迟迟不能发展起来？本文欲从经济学的角度加以分析，并据此给出相应的解决对策。

  陕西农业科技成果转化应用的现状与思考 张俊杰 李思训 2004, 20 (1):  224-224.  摘要 + ( 1454)   PDF ( 118811KB ) ( 609 )   改革开放以来，陕西农业科技成果转化应用取得了长足发展，但也存在着农业科技成果转化率低、资金投入不足、体制落后、队伍不稳、农民文化素质较低等诸多问题。在综合分析发展机遇和面临矛盾的基础上，提出了建立科学合理的政策法律保障体系、坚实的农业科技创新基础、多元化的农业科技推广体系、高效灵活的运行机制、以国家投入为主的多渠道投融资体系和精干高效的农业科技推广队伍等对策和建议。

  应对入世要求，发展无公害设施蔬菜 武世信,杨少伟,吕金仓 2004, 20 (1):  228-228.  摘要 + ( 1294)   PDF ( 89621KB ) ( 511 )   ：本文就发展无公害设施蔬菜的意义，及在宝鸡地区发展这一产业的利弊因素、基本原则作了阐述，提出了在生产和栽培上应落实的六条关键措施，对当前发展无公害设施蔬菜具有一定的指导作用。

  中国中温带农区种养结合型农业科技园区模式研究 王 刚 王占哲 2004, 20 (1):  231-231.  摘要 + ( 1283)   PDF ( 64668KB ) ( 604 )   根据区域特点和农业科技园区发展要求，研究概述了我国中温带地区种养结合型农业科技园区模式的生成、特征、类型及实施，为区域农业科技园区发展提供了依据和借鉴。

  黑龙江省水稻生产与科研现状 孙 淑 红 2004, 20 (1):  233-233.  摘要 + ( 1118)   PDF ( 95340KB ) ( 679 )   目前黑龙江省水稻采用一系列高产栽培技术，面积迅速提高，单产及总产不断上升，但生产中仍存在不足，本文针对生产中出现的问题提出对策，以及科研单位取得的科研成果及今后研究方向。

  建立与市场经济相适应的农技推广中介体系 陈志坚,郑光华,程书田,郑益智,林　澍 2004, 20 (1):  236-236.  摘要 + ( 1304)   PDF ( 142827KB ) ( 590 )   本文阐述了我省农业科技推广服务体系建设现状，分析了当前农业科技创新推广中介体系面临的问题，对建立与市场经济相适应新型的农业科技推广服务体系，提出了组织多元化、形式多样化，运行机制市场化，保障措施合法化若干思路与建议意见。

  "农业专家英才榜"征集稿件 2004, 20 (1):  240-240.  摘要 + ( 770)   PDF ( 33303KB ) ( 346 )

  地方农业科研单位学科结构调整的设想 游兆彤 2004, 20 (1):  241-241.  摘要 + ( 889)   PDF ( 86113KB ) ( 501 )   ：随着我国加入WTO和农业结构调整的进一步深入，一些在计划经济年代产生的农业科研单位的学科结构或多或少的与当前的农业科研和生产产生脱节。浙江省农业科学院作为一个地方农业科研院所同样存在着这样的问题，笔者对所在单位的学科结构现状进行初步分析，就如何加快学科结构调整提出一些想法，供参考。