本期目录

• 2015年 第31卷 第36期 刊出日期：2015-12-30

  农学 农业基础科学

  水稻作物对重金属镉的积累、耐性机理以及栽培调控措施进展 仲晓春,陈京都,郝心宁 2015, 31 (36):  1-5.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080109 摘要 + ( 1998)   PDF ( 501KB ) ( 835 )   为了更加深入研究水稻作物对土壤中镉的积累与毒害耐性机理、了解栽培调控措施对稻米安全生产的意义，本文归纳了水稻作物对镉的转运和积累，分析了水稻镉积累差异及其特征；总结了水稻作物耐镉胁迫的机制，从抗氧化系统，限制吸收和运输，螯合作用等方面分析了水稻对镉胁迫的耐性机制；从肥料、水分等方面分析了栽培措施对水稻镉吸收和积累的调控效应。提出了应加强污染预防品种的选育和栽培调控措施研究等工作的意见和建议。

  早稻全生育期气温、水温、泥温特征及避灾应用 曾 凯,居为民,张清霞 2015, 31 (36):  6-12.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090104 摘要 + ( 1085)   PDF ( 4599KB ) ( 444 )   采用农田小气候与实景观测系统，辅以人工观测，以获取早稻各发育期气温、水温、泥温特点，探讨水分干预避灾措施的效果。试验表明：全生育期以水温积温最高，气温积温最低。营养生长期日平均气温落后于水温、泥温，生殖生长期气温、水温、泥温日均值均比营养生长期提高4℃左右并非常接近。叶面积指数较小或衰减时，受太阳辐射影响，午间水温常常超过气温值。水温维持较高的时间约9~ 10 h，是理想的调温目标介质。高温逼熟时采用活水灌溉3天，可拉低水稻冠层上方最高气温2.5℃、日均气温低1.0℃。且稻米粗脂肪含量、直链淀粉含量较高，垩白度较低；结实率提高，千粒重比高温逼熟对照要高6.65%。结果认为：叶面积指数与水温呈反相关特点，高温逼熟时、叶面积衰减时对应高水温、泥温。水分干预调温对产量和品质要素有确定改善，并以活水灌溉2~3天以上的控温效果较佳。

  不同温型早籼稻叶片光合及生理性状的差异 彭春花,毕永基,黄 山,谭雪明,潘晓华 2015, 31 (36):  13-17.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080048 摘要 + ( 958)   PDF ( 1188KB ) ( 443 )   本研究旨在明确不同温型早籼稻气冠温差(CTD)与叶片光合及生理性状的关系，为快速筛选优质种质资源以及制定合理的栽培调控措施提供理论依据。选用低温型和高温型早籼稻品种各3个作为试验材料，在相同栽培管理措施下，监测孕穗期、抽穗期各品种冠层温度与大气温度，并测定叶片光合性状、叶绿素相对含量(SPAD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性、丙二醛、可溶性糖及可溶性蛋白含量，以明确气冠温差与叶片光合及生理性状的关系。结果表明：与高温型品种相比，低温型品种有较高的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率，可溶性糖和叶绿素含量也较高，且SOD、CAT、POD活性较强，丙二醛含量较低，但可溶性蛋白含量总体相差不大。相关性分析表明，早籼稻CTD与剑叶净光合速率、气孔导度、蒸腾速率呈显著正相关，与胞间CO2浓度呈负相关，但未达到显著水平。CTD与叶片可溶性糖含量，SPAD值和SOD酶活性显著正相关，与丙二醛含量呈显著负相关。

  氮素基、蘖肥减量对水稻生长及产量的影响 李 波,刘 建,汪 波,薛亚光,魏亚凤 2015, 31 (36):  18-23.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070118 摘要 + ( 878)   PDF ( 486KB ) ( 442 )   为研究水稻氮肥减量施用的有效途径，以粳稻品种‘通粳981’和‘南粳44’为材料，利用小区试验研究了在穗肥施用量相同条件下氮素基、蘖肥不同施用水平对水稻生长及产量的影响。结果表明：氮素基、蘖肥减量降低水稻高峰分蘖数，对水稻高峰分蘖数出现时期影响不大；氮素基、蘖肥减量使水稻剑叶抽穗后7天叶绿素含量增加，降低水稻干物质的积累，对水稻农艺性状影响不大；氮素基肥减少50%增加了叶基角与叶开角，降低了披垂度；氮素基肥减50%提高水稻成穗率、千粒重，使水稻增产或稳产。

  氮素供应对小麦锌吸收、转运和向籽粒累积影响的研究进展 薛艳芳,李宗新,张 慧,夏海勇,王 恒 2015, 31 (36):  24-30.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080003 摘要 + ( 1145)   PDF ( 582KB ) ( 573 )   为进一步实现小麦籽粒锌(Zn)营养强化和氮肥(N)优化管理提供参考，归纳了氮素供应对小麦锌吸收、转运和向籽粒累积的影响。得出：（1）氮素供应是否通过增加锌吸收载体数量（如金属转运蛋白ZIPs家族中的类铁调控IRT-like蛋白）提高根系对锌的吸收；是否通过促进木质部中与锌螯合的含氮化合物如尼克酰胺(NA)和有机酸如柠檬酸的合成，或通过提高锌转运载体（如重金属腺苷三磷酸酶HMA和类黄色条纹YSL家族蛋白）的数量促进锌从根系向地上部的转运；是否通过提高NA或YSL的数量促进锌从营养器官向籽粒的再转移，均值得进一步研究。（2）应加强不同形态氮素（如硝态和铵态氮）和叶面喷施的研究，将15N和67/68Zn同位素标记结合定量化深入研究氮素的影响。

  小麦播种过程板结疏松装置的研制与应用 亢秀丽,靖 华,马爱平,王裕智,崔欢虎,郑彩萍 2015, 31 (36):  31-34.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.cjas15040004 摘要 + ( 690)   PDF ( 649KB ) ( 579 )   为有效解除“旋耕播种镇压一体机”组件镇压辊在滚动过程中与表层土壤挤压形成的“鱼鳞状”板结，提升小麦抗逆节本播种保苗关键技术。通过制定技术方案，在重粘、轻粘及中壤土质的田间试验与示范，研制开发出了由支架、调节构件和疏松构件三部分组成的“小麦播种过程板结疏松装置”，经播种期降雨较多年份的试用，可有效破除播种过程板结，为苗全、苗齐、苗壮提供了良好的表土微生境，符合农艺技术要求；该装置具有与“旋耕播种镇压一体机”安装拆卸简捷，生产成本低、作业效率高及机手易操作等特点。该项研究进一步完善了“旋耕播种镇压一体机”的结构与功能，拓宽了土壤适种期，为小麦抗逆节本播种保苗提供了技术支撑。

  ‘尧麦16’选育过程中白粉病抗性与产量相关性研究 谢福来,史忠良,杨三维,姬虎太,郑 军,张士昌,底瑞耀 2015, 31 (36):  35-42.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070160 摘要 + ( 876)   PDF ( 1478KB ) ( 393 )   研究小麦品种选育过程中白粉病和产量之间的互作关系，为育种家在品种选育过程中相关品系的取舍提供参考。在国审品种‘尧麦16’选育过程中，该家系出现不同白粉病抗性和产量的品系。利用白粉抗性不同的‘尧麦16’家系及衍生品系为材料，比较材料间白粉病抗性与产量的差异。4个高代品系的产量三要素差异不显著，但小区产量随着抗白粉程度的降低逐渐提高，较抗病RI16-1依次提高13.2%、16.5%和23.9%。高感RI16-4的衍生品系白粉病反应型略有差异，RI16-4-1和RI16-4-2为3级，RI16-4-3、RI16-4-4、RI16-4-5、RI16-4-6、RI16-4-7和RI16-4-8均为4级；RI16-1的5个衍生平均产量为4.75 kg，而RI16-4高感白粉的6个衍生品系较RI16-1的衍生品系平均增产11.16%，平均产量为5.28 kg，感白粉的衍生品系普遍超过抗白粉衍生品系的产量。综合两年度各品系性状可以看出随着白粉病抗性的降低，不同衍生品系的小区产量随之提高。此外，小区产量整体上呈现产量水平与抗病性具有负相关的趋势。

  干旱胁迫下春玉米叶片对光强和CO2浓度的反应 蒋菊芳,赵福年,张宇林,任丽雯,杨永龙 2015, 31 (36):  43-48.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070041 摘要 + ( 735)   PDF ( 2542KB ) ( 417 )   为应对干旱灾害对作物生长的影响，寻求玉米叶片抗旱减灾的生理阈值。采用LI-6400便携式光合仪测定不同程度干旱胁迫下春玉米叶片在不同光强和CO2浓度下的光合生理指标。重度干旱胁迫下Pn在低PAR就达到饱和且偏小；在相同PAR下，Pn呈现正常灌溉＞轻度干旱胁迫＞中度干旱胁迫＞重度干旱胁迫。干旱胁迫加剧，Gs减小趋势明显，Ci瞬间储存量也不同。中度和轻度干旱胁迫受气孔限制影响显著，重度干旱胁迫主要受非气孔限制影响。PAR增强，Tr随干旱胁迫加剧而减小。CO2浓度增大，温度高于35℃叶片Pn反而减小，30℃左右时Pn最大；CO2浓度倍增Gs在35℃最小；叶片Ci在30℃和35℃明显小于20℃和25℃；30℃叶片Tr最大。不同程度干旱胁迫对光强反应差异显著；CO2浓度倍增，叶片光合生理过程也受温度影响。

  播期对河套地区玉米干物质积累模型的影响 孔德胤,李建军,杨 松,王卫东,杨钦宇,黄淑琴 2015, 31 (36):  49-53.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2014-0651 摘要 + ( 1020)   PDF ( 581KB ) ( 398 )   建立玉米干物质重量随生理日数、活动积温、有效积温生长变化的生长模型，确定玉米干物质重量随其增长变化的关键点，为玉米田间管理提供科学依据。采用分期播种试验数据，建立21个生长模型（Logistic方程均通过0.01的极显著检验），将玉米干物质重量随生理日数、活动积温、有效积温生长的时段分为三阶段，即渐增期、快增期和缓增期；当活动积温为1449.7℃·d时，开始进入快增期，到1733.7℃·d时，增长速度最快，达2008.5℃·d时，开始进入缓增期，终止点的活动积温为2717.3℃·d；当有效积温为761.4℃·d时，开始进入快增期，到912.0℃·d时，增长速度最快，达1068.6℃·d时，开始进入缓增期，终止点的有效活动积温为1447.3℃·d。以各阶段积温界限值作为判断水肥管理的依据，以取得最佳经济效益。

  宁夏引黄灌区玉米高产挖潜群体特征分析 赵 健,王永宏,赵如浪,张文杰,谢铁娜,孙发国,金 鑫 2015, 31 (36):  54-59.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080063 摘要 + ( 676)   PDF ( 1556KB ) ( 455 )   为了探明宁夏玉米高产群体特征以及限制高产的因子。以‘郑单958’和‘先玉335’为供试品种，在密度为121215株/hm2和110205株/hm2下对产量及产量构成、关键生育时期的群体光合性能、干物质动态变化等特征进行研究。结果表明：群体叶面积指数(LAI)随生育进程呈单峰曲线变化，吐丝前后达到最大值；光合有效辐射量沿冠层垂直向下呈大幅下降，以120~180 cm处（棒三叶位置）透光率的变化最为明显；整个生育期群体干物质积累动态呈S形曲线，成熟期干物质积累最大；2种不同高产挖潜模式均可获得高产；但‘先玉335’挖潜模式群体结构更为理想，后期氮肥供应不足是产量限制因子。因此认为，‘先玉335’在原密度下，后期通过增施N肥，来增加千粒重和穗粒数，是宁夏进一步提高玉米产量的重要途径。

  控释氮肥对夏玉米氮素积累及产量的影响 闫 童,丁文峰,曹永贞,刘士亮,滕世辉,胡 斌 2015, 31 (36):  60-64.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070125 摘要 + ( 1033)   PDF ( 536KB ) ( 446 )   为了解控释氮肥在夏玉米上的最佳用量，通过田间试验研究了不同控释氮肥与普通氮肥掺混比例及减少施氮总量20%的处理对夏玉米产量、氮素积累、肥料表观利用率和农学效率的影响。结果表明：与相同施肥量的普通氮肥处理相比，控释氮肥全量及减量处理均能显著提高玉米植株氮积累量。完熟期100%包膜尿素处理、70%包膜尿素处理、50%包膜尿素处理和50%包膜尿素减氮处理氮积累量分别较普通尿素处理增加了16.46%、39.02%、20.97%、8.22%。控释氮肥全量及减量处理对玉米植株氮素积累趋势基本无影响。控释氮肥全量及减量处理能够显著提高氮、磷、钾肥的表观利用率和农学效率。与相同施肥量的普通氮肥处理相比，控释氮肥全量及减量处理均能显著提高玉米产量，其中70%控释尿素处理产量最高，增产率达12.33%。

  3个大豆品种及其骨干亲本的亲缘关系和指纹图谱分析 杨加银,徐海风,程保山 2015, 31 (36):  65-69.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090061 摘要 + ( 1294)   PDF ( 731KB ) ( 578 )   为了研究江苏淮北地区大豆推广品种及其骨干亲本的亲缘关系和指纹图谱，以3个淮豆系列品种及其8份骨干亲本品种为试验材料，利用CTAB法提取基因组DNA，采用SSR分子标记对11份大豆品种进行亲缘关系和指纹图谱分析。结果显示：利用筛选出的46对SSR引物在11个大豆品种中共检测出125个等位变异，每对引物可检测到2~5个等位变异。使用非加权类平均法进行聚类分析，大部分供试材料间的遗传变异较小，遗传相似系数为0.5781~0.9609。SSR标记遗传距离为0.0391~0.4219，平均0.2773。从上述引物中选取5个核心引物构建的指纹图谱能够鉴别3个淮豆系列品种。上述结果不仅用于品种鉴定及其知识产权保护，还为有效选配亲本拓宽遗传基础提供了理论基础和技术支持。

  内蒙古地区不同品种马铃薯适水种植研究 于婷婷,王凤新 2015, 31 (36):  70-77.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080083 摘要 + ( 800)   PDF ( 1655KB ) ( 466 )   根据内蒙古地区46个气象站点1965—2014年逐日降水和平均气温资料，利用GIS软件进行空间插值做出了马铃薯发芽期、块茎形成期、块茎膨大期的旬平均温度和降雨量空间分布图，根据国内外对几种主要马铃薯品种耗水规律的研究，选择出内蒙古各地区适宜种植的马铃薯品种。结果表明：在降雨量为400~450 mm的内蒙古东北部部分地区，适宜种植菜用品种‘克新1号’、淀粉加工品种‘陇薯3号’和油炸薯条品种‘布尔班克’；在降雨量为300~400 mm的东部大部分地区，最适宜种植菜用型品种‘费乌瑞它’和‘克新1号’，其次适合油炸品种‘夏波蒂’、‘布尔班克’和‘大西洋’；而在降雨量为200~ 300 mm的中部地区，适宜‘费乌瑞它’、‘夏波蒂’、‘布尔班克’的种植，但不会达到最优产量；而在降雨量偏少的中西部地区，若存在灌溉条件，可通过覆膜等措施种植‘费乌瑞它’、‘夏波蒂’、‘布尔班克’；而在降雨量为100 mm以下的西部地区，由于块茎形成期的温度超过块茎生长的最适温度，该地区并不适宜马铃薯的种植。该研究结果可为内蒙古地区马铃薯种植提供参考意见。

  蚕豆测土配方施肥指标体系初报 李洪文,李春莲,叶和生,周晓波,施文发,杨兆明,张剑波,杨洪祥,马 云 2015, 31 (36):  78-86.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15060115 摘要 + ( 945)   PDF ( 653KB ) ( 514 )   为探索、构建适宜生产实践的蚕豆测土配方施肥指标体系，为蚕豆生产提供科学施肥依据，以本地白花蚕豆、尿素、普钙、硫酸钾为试验材料，采用“3414”回归最优设计原理设置田间肥效试验，对蚕豆氮磷钾施肥效应进行了研究。结果表明：不同施肥处理对蚕豆产量、产值和蚕豆植株地上部分养分吸收量、100 kg蚕豆籽粒吸收养分量影响较大。处理7(N2P3K2)较对照处理1(N0P0K0)增产量1600.50 kg/hm2、增产值5601.75元/hm2，为最高；其次分别是处理6(N2P2K2)、处理9(N2P2K1)、处理14(N2P1K1)，分别较对照增产量1450.5 kg/hm2、增产值5076.75元/hm2；植株地上部分氮、磷、钾养分吸收量最高的是处理6，其次，是处理4(N2P0K2)的磷、钾和处理8(N2P2K0)的氮；100 kg籽粒吸收氮养分量处理2(N0P2K2)达6.26 kg为最高，其次是处理6达5.90 kg，最低的是处理8；100 kg籽粒吸收磷、钾养分量最高的分别是处理2和处理4，分别达0.76、3.07 kg；最低的是处理1和处理8。说明不同施肥处理是影响蚕豆植株吸收土壤养分、蚕豆产量的主要因素，合理施肥能有效提高蚕豆产量。氮肥增产率十分明显，1 kg纯氮增产蚕豆23.33 kg；磷、钾肥增产效果比较好，1 kg纯磷、1 kg纯钾分别增产蚕豆6.12、3.34 kg。说明蚕豆吸收养分的限制因子主要是施氮量，其次是施磷量。蚕豆土壤有效养分N、P2O5、K2O校正系数分别为1.806711、0.80545、1.397613。

  海南砂种子贮藏条件的研究 胡佳佳,徐建区,陈轩辉,何国振 2015, 31 (36):  87-91.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080010 摘要 + ( 786)   PDF ( 1914KB ) ( 383 )   为了探索海南砂种子的最佳贮藏条件，分别研究了沙磨、赤霉素(GA3)处理、贮藏条件、贮藏时间对海南砂种子萌发率的影响。以当年采收的海南砂种子为试验材料，对其进行沙磨、GA3处理，并将种子分别在不同条件下贮藏，进行种子萌发试验，统计萌发率。研究结果表明：沙磨处理并不能显著提高海南砂种子的萌发率，但可促进GA3进入种子内部并发挥作用；GA3对海南砂种子萌发具有浓度效应，且80 μmol/L GA3处理8 h效果较好，浓度过高则表现出抑制作用；阴室贮藏是海南砂种子的最佳贮藏方式，有利于种子后熟，最高萌发率可高至(97.78±3.84)%，最佳贮藏时间为8个月。该试验获得了海南砂种子的最佳贮藏条件，为推广海南砂播种育苗技术奠定了坚实的基础。

  采用SPAD仪进行甜菜氮素营养诊断技术研究 王秋红,周建朝,王孝纯 2015, 31 (36):  92-98.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090014 摘要 + ( 924)   PDF ( 1080KB ) ( 478 )   为研究甜菜大田栽培及生产过程中氮素的营养状态，以便及时补充氮素亏缺，使用SPAD-502仪(soil plant analysis development)测定了甜菜叶片不同叶位和叶序的SPAD值，发现SPAD值的分布特点及其规律性，建立了基于SPAD值的氮素营养快速诊断方法。试验设计了室内盆栽及田间试验，对不同基因型、不同发育阶段甜菜叶片不同叶位叶序的SPAD值进行测定，统计并分析SPAD值与叶片的叶绿素含量及植株全氮含量的相关性。结果表明：甜菜叶片SPAD值在不同叶位及叶序上有差异，其中叶片尖部SPAD最大值出现的次数与叶片侧缘部和叶片基部相比较有较明显优势，施氮及不施氮处理均达到50%以上；4~6片真叶期后最高叶片SPAD值与测得的同株叶片的SPAD值有较显著的相关性，所以最高叶片的叶片尖部可作为甜菜叶片SPAD值的最适测定部位；增加施氮量能提高叶片SPAD值；不同品种间叶片SPAD值也有差异；SPAD值与不同发育阶段甜菜叶片的叶绿素含量以及植株全氮含量分别建立线性方程，拟合后发现叶片SPAD值和总叶绿素含量之间为极显著相关，与植株含氮量之间为相关性显著。因此，利用叶片SPAD值可实时监测甜菜生长与光合效应，进行氮素营养的快速诊断。

  澳洲坚果耗水规律及灌溉制度研究 宫丽丹,倪书邦,贺熙勇,陶 亮,范秋红,柳 觐,李玉宏,马 静 2015, 31 (36):  99-102.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090006 摘要 + ( 1044)   PDF ( 525KB ) ( 479 )   为了给澳洲坚果在干旱地区进行抗旱节水生态园的建设提供理论依据。通过田间不同的灌水处理试验，研究澳洲坚果的耗水规律及耗水量与产量关系。研究结果表明：开花座果期、果实膨大期和果实油份积累期是澳洲坚果需水的关键期。其耗水量与产量不是无穷的简单的直线关系，并不是耗水量越大，产量越大。适宜的生育期灌溉定额为2806.09 mm，开花座果期54.22 mm，果实膨大期 104.47 mm和果实油份积累期226.69 mm。开花座果期灌水周期为10 d/次，果实膨大期和果实油份积累期为8 d/次。在澳洲坚果需水的关键期合理匹配水资源是实现澳洲坚果高产优质的基础和关键。

  昼夜不同温度对2种Bt棉苗期叶片杀虫蛋白表达量和棉铃虫死亡率的影响 路献勇,李淑英,朱加保,程福如,刘方志,於 春 2015, 31 (36):  103-108.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070078 摘要 + ( 892)   PDF ( 1417KB ) ( 360 )   为探讨Bt棉的抗虫性对不同昼夜温差变化的响应机理，应用生物测定和ELISA方法，于苗期对2种不同来源的Bt棉棉株进行连续96 h的不同昼夜温度处理，用处理后的叶片饲喂棉铃虫，研究昼夜温度变化对Bt蛋白表达及棉铃虫死亡率的影响。结果表明，白天高温35℃，夜间低温18℃，能显著影响Bt棉蛋白表达量和幼虫死亡率，且随着胁迫时间的延长，杀虫蛋白含量和幼虫死亡率急剧下降；虽然白天高温35℃，夜间正常温度28℃，也会影响杀虫蛋白表达量和幼虫死亡率，但影响程度较小，且随着胁迫时间的延长，Bt蛋白的下降幅度趋于稳定。2个不同基因来源的品种间，美国棉‘邯杂154’蛋白表达量高于‘皖棉11’，且美国棉品种受到昼夜温度变化的影响较小。白天极端高温，晚上极端低温可以显著影响Bt棉抗虫性，并且胁迫时间越长，影响越强，该研究结果将为中国棉花种植过程中经常出现的极端天气下Bt棉的抗虫性安全应用提供理论基础。

  不同播种量对白三叶草生长和越夏率的影响 徐小林,黄庆海,李大明,余喜初,胡志华,周利军,柳开楼,叶会财,胡惠文 2015, 31 (36):  109-112.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090048 摘要 + ( 717)   PDF ( 826KB ) ( 443 )   为探讨不同播种量对白三叶草(Trifolium repens L.)生长、产量、越夏率以及对杂草生物量控制的影响，于2012年10月—2013年11月在幼龄杨梅园开展白三叶草不同播种量研究。结果表明：随播种量增加，白三叶草出苗数、草层高度呈上升趋势，而茎粗、叶片SPAD值和单株鲜重均呈下降趋势。白三叶草鲜草产量随播种量的增加显著增加，播种量＜15.00 kg/hm2时，增加幅度较大，处理间达显著差异，而播种量为15.00~18.75 kg/hm2时，鲜草产量增幅减小；白三叶草种子产量和越夏率均随播种量增加而呈先升后降的趋势，播种量为11.25 kg/hm2种子产量最高，播种量为15.00 kg/hm2时越夏率最高。杂草生物量则随白三叶草播种量的增加呈下降趋势。因此，白三叶草在丘陵红壤区幼龄果园适宜播种量为11.25~15.00 kg/hm2。

  黑龙江省粮食单产大幅度提高的原因分析 矫 江,项洪涛,王立志,姜丽霞,王连敏,李忠杰 2015, 31 (36):  113-118.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15060144 摘要 + ( 744)   PDF ( 1759KB ) ( 597 )   为了进一步挖掘黑龙江省粮食增产潜力，实现生产可持续发展，将影响粮食单产提高的原因划分为国家政策、生产条件、技术进步和气候变暖4个因素。并选择高产作物种植面积比例、单位面积农机总动力和化肥施用量，以及≥10℃活动积温分别代表四方面指标，采用分时段处理数据方法，通过灰色关联分析，研究不同因素对黑龙江省农村改革以来粮食单产大幅度提高的贡献力。结果表明：国家粮食收购政策引导高产作物种植面积增加是粮食单产大幅度提高的最主要原因，其次是生产条件改善和技术进步的作用，而气候变暖的影响较小。在此基础上，针对黑龙江省粮食生产中存在的问题，提出了确保国家粮食收购政策稳定、加快粮食产业化、重视防灾减灾、建设现代农业新型经营体系、建立合理轮作体系和走提高单产保总产等加快粮食生产发展的技术对策。

  山区旱地高低垄宽窄行栽培对土壤化学性状及烟叶产质量影响 张明发,田 峰,邓小华,巢 进,蔡云帆,张黎明,朱三荣,吕启松 2015, 31 (36):  119-124.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15060156 摘要 + ( 692)   PDF ( 1509KB ) ( 419 )   通过大田试验研究高低垄宽窄行栽培对烟叶产质量及土壤化学性状的影响。结果表明：高低垄宽窄行栽培能显著提高土壤碱解氮含量10%(P=0.1184)，提高土壤速效钾含量，降低土壤pH，有降低土壤有机质含量趋势，对土壤速效磷含量影响较小；能提高烤烟叶绿素含量，近似显著地提高烟叶产量5%(P=0.0524)，显著地提高烟叶产值10%(P=0.0952)，对烟叶均价与上等烟叶比例影响较小；它主要影响B2F的化学成分；能提高B2F与C3F烟叶的劲头、浓度、香气质、香气量与余味等评吸质量。

  淡灰钙土条件下不同配比施肥对油葵及土壤养分效应研究 王长军,王世荣,王肇陟 2015, 31 (36):  125-130.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080132 摘要 + ( 681)   PDF ( 1005KB ) ( 482 )   为了探明淡灰钙土条件下不同配比施肥对油葵及土壤养分效应，以NX440为供试材料，采用随机区组设计布设田间试验，试验共设CK及NPKM处理等8个处理。结果表明：不施无机氮肥的处理株高相对偏低，且相对CK处理经济产量增产不显著；NPKM处理在收获期比CK处理株高提高了41.6 cm，盘粒数提高了272粒/盘，提高了27.7%，千粒重提高了12.2 g，提高了23.4%；经济产量和生物产量均显著提高，分别提高了55.6%和43.1%，籽粒和茎秆氮含量分别是CK处理1.6倍和2.0倍；土壤有机质含量较CK处理提高了1.5 g/kg。因此，综合考虑，在当地淡灰钙土条件下，不施无机氮肥是不可行的，油葵参照NPKM处理施肥较为适宜。

  基于空间自相关分析的山区耕地质量分区研究 党国锋,朱 晨 2015, 31 (36):  131-138.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090044 摘要 + ( 1094)   PDF ( 3149KB ) ( 518 )   利用局部空间自相关和Moran散点图相结合的方法，以国家级耕地质量等级指数为对象，探讨陇南市武都区耕地的空间分布特征，并以此为依据提出耕地保护措施。研究结果表明：武都区耕地质量整体偏低，在山区条件下，武都区耕地质量在空间上表现出一定的聚集性规律，正相关类型（HH型和LL型）聚集性较强，负相关类型（HL型和LH型）分布零星，无明显分布规律。基于空间自相关方法的耕地保护分区方案，综合考量了耕地自然条件，利用水平、经济状况和空间分布特征，拓宽了耕地保护依据，为耕地保护提供了新思路。

  生物技术科学

  甘蔗和斑茅Ⅲ型过氧化物酶基因（SoPOD-1和SaPOD-1）cDNA克隆与分析 胡小文,姚艳丽,邢淑莲,徐 磊,刘 洋 2015, 31 (36):  139-144.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070177 摘要 + ( 677)   PDF ( 6000KB ) ( 358 )   研究旨在通过克隆甘蔗和斑茅Ⅲ型过氧化物酶基因(Prxs)，分析比较2个物种Prxs基因差异，探讨2个物种Prxs功能差异的遗传基础。采用同源克隆方法，以高粱Prxs基因序列为探针，克隆获得甘蔗和斑茅Prxs基因。本研究从斑茅和甘蔗中成功克隆获得了4个Prxs基因cDNA序列，其中斑茅2个基因长度均为1083 bp，存在一个差异位点，甘蔗2个基因长度均为1084 bp，存在11个碱基差异。4个基因开放阅读框均为996 bp，编码331个氨基酸。蛋白质保守结构域分析表明，克隆获得的4个基因均具有Prxs典型保守结构域，为目标基因。系统进化分析表明，克隆获得的基因与高粱、玉米和水稻的同源基因相似性最高，在一些双子叶植物，甚至裸子植物也能找到其同源基因，且氨基酸序列的相似程度与物种分化的程度基本一致，可供植物分类作参考。该试验从斑茅和甘蔗中成功克隆获得了4个Prxs基因cDNA序列，为深入研究Prxs基因在不同植物中功能差异提供了一定的参考。

  欧石楠扦插技术体系建立及生根动态观察 许 东,谢兰禹,李际红,亓 晓,王锦楠 2015, 31 (36):  145-149.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070153 摘要 + ( 1032)   PDF ( 2388KB ) ( 566 )   研究旨在通过对比‘欧石楠’插穗在不同处理下的生根差异，揭示欧石楠插穗的生根规律，从而为进一步完善欧石楠繁殖体系提供理论依据，为其实践生产提供技术支持。在全光照自动喷雾控温大棚内对欧石楠插穗进行不同激素浓度、不同基质、不同插穗类型及不同扦插时期的处理，对插穗的生根率、平均根数、平均根长及生根质量进行LSD及one-way ANOVA分析。欧石楠插穗在1000 mg/L的IBA影响下生根率最高，达到82.43%，且与其他浓度相比差异显著(P<0.05)；在椰糠与珍珠岩（椰糠:珍珠岩=3:1）混合基质中，其插穗的各项生根指标均优于其他基质中的插穗；半木质化插穗是最适宜扦插的类型，较其他类型而言，其生根率、平均根数、平均根长达到显著水平(P<0.05)，生根质量达到极显著水平(P<0.01)；9月份扦插，插穗的生根率可达94.2%。本试验明确了适宜欧石楠插穗生根的激素浓度、基质及插穗类型、扦插时期。

  桃儿七不同外植体愈伤组织诱导研究 郭生虎,朱永兴,关雅静 2015, 31 (36):  150-155.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15100033 摘要 + ( 933)   PDF ( 2059KB ) ( 456 )   旨在建立一种桃儿七愈伤组织诱导培养体系，筛选出最佳诱导培养基和最适外植体。以MS为基本培养基，采用正交试验法研究6-BA、2,4-D和TDZ 3个因素及其组合对桃儿七成熟叶片、叶柄和茎段愈伤组织诱导率的影响。研究结果表明：3种外植体均可诱导出愈伤组织，叶片愈伤组织诱导率最高，达44.3%，其次是叶柄，达24.7%，茎的愈伤组织诱导率为18.1%，最佳愈伤组织诱导培养基为MS+ 6-BA 1.0 mg/L+TDZ 0.1 mg/L+2,4-D 1.5mg/L，细胞分裂素6-BA和TDZ联合使用有利于提高愈伤组织诱导率并改善愈伤组织质地。与茎段和叶片所得愈伤组织相比，以叶柄为外植体获得的愈伤组织质地较疏松，呈明显的黄绿色颗粒状，更适合进一步细胞培养和诱导分化。本研究建立了一种高效的桃儿七愈伤组织诱导培养体系，为桃儿七体细胞胚的培养提供了材料。

  不同果树枝条栽培灵芝基质配方研究 金 鑫,黄文丽,李小林,陈 诚,熊 川,李 强,陈祖琴,郑林用 2015, 31 (36):  156-160.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070171 摘要 + ( 897)   PDF ( 571KB ) ( 553 )   通过利用农业副产物果树枝条进行灵芝栽培基质配方优化研究，筛选出适合果树可持续发展的最佳灵芝栽培配方。本研究利用桃树、梨树和苹果树枝屑，通过不同配方优化设计进行灵芝优良菌株的栽培研究，对灵芝子实体的农艺性状进行差异分析，同时结合其氨基酸和矿质元素含量分析。结果表明：通过对灵芝子实体农艺性状差异分析，苹果-2配方表现最好；通过对氨基酸含量分析，配方组氨基酸含量顺序为桃树组配方＞梨树组配方＞苹果树组配方；综合9个配方中灵芝子实体内矿质元素含量分析，梨树-1配方表现最佳。以上不同的配方栽培出的灵芝其产量、氨基酸和矿质元素含量各不相同，芝农可根据不同的需要而选择合适的灵芝栽培基质配方。

  纤维素降解细菌的筛选及其酶活测定 蒋明星,丁晓帆 2015, 31 (36):  161-164.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090034 摘要 + ( 770)   PDF ( 1673KB ) ( 719 )   为了充分利用植物废渣中丰富的纤维素资源，以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为唯一碳源的培养基和刚果红染色筛选法从朽木周围富含腐殖质的土壤中筛选得到3株活性较高的纤维素降解细菌：ZWY-3、DP-6和DP-8，并分别在不同的培养时间、培养温度、起始pH、碳源下对3株菌株进行酶活测定。结果表明：3株菌株都在接种后24 h、pH 7、30℃、葡萄糖为碳源时达到产酶高峰，其中接种后24 h时DP-6的酶活最高，达144.86 U；ZWY-3在30℃、pH 7时酶活最大，分别达126.74 U和133.82 U；3株菌株在其最适条件下培养，并以葡萄糖为碳源时，DP-6活性最高，可达218.96 U。3株细菌菌株在降解农业纤维工业中具有良好的应用前景。

  资源 环境 生态 土壤 气象

  松针堆肥潜在价值的研究进展 何俊龙,杨宗林,杨志国,赵世钦,李炳泽,王彦楠,蒋自立 2015, 31 (36):  165-169.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15050083 摘要 + ( 767)   PDF ( 517KB ) ( 395 )   松针是一种可再生的自然资源，而且松针堆肥是一种尚未开发且具有潜在价值的生物有机肥，具有广阔的应用前景。笔者主要综述了松针的主要成分，以及松针堆肥在生物抗衰老、作物抑菌抗病毒、减少田间地表径流和田间土壤改良方面的潜在价值，并指出目前松针堆肥3个主要研究方向，包括松针堆肥在松针降解方面的研究，松针堆肥堆捂条件控制以及松针堆肥作物适宜配方研究。希望为松针在有机肥方面的开发和研究提供理论基础。

  湖南省太阳能资源时空分布特征及评估 杜东升,张剑明,张建军 2015, 31 (36):  170-175.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090021 摘要 + ( 1458)   PDF ( 5014KB ) ( 1206 )   为了给湖南省太阳能资源合理规划和有效利用提供科学依据，本研究基于湖南省3个辐射观测站的太阳总辐射资料和97个站的日照时数资料，按照中国气象局发布的太阳能资源评估方法，分析了湖南省太阳能资源时空分布特征、太阳能丰富程度、稳定程度及可利用状况。结果表明：湖南省年太阳总辐射和年日照时数分布趋势基本一致，呈东多西少的分布趋势，1961年以来湖南省年太阳总辐射总体趋于下降；洞庭湖区和长株潭地区是湖南省太阳能资源最丰富的地区，同时也是太阳能资源可开发利用日数最多、资源最稳定的区域，未来对于太阳能的开发利用应优先考虑。

  临汾市雾霾天气的分析和研究 徐晋峰,李丽萍,李 敏,公芙萍,赵俊平,崔雪莲 2015, 31 (36):  176-183.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15040065 摘要 + ( 962)   PDF ( 4760KB ) ( 454 )   为了进一步提高对临汾市雾霾的预测以及防治效果，从而避免、减轻雾霾天气对人类造成的交通、健康等危害。根据临汾市2013年11月—2014年3月自动气象站对PM1.0、PM2.5、PM10、能见度、相对湿度、气温等的观测资料，利用临汾市1954—2014年12—3月的降水日数和静风日数的统计资料，利用数理统计、线性拟合、多元回归等方法，分析临汾市秋冬季雾霾与天气气象要素之间的关联。结果表明：风速、气压、气温都会对空气的能见度产生影响，其中风速的影响最大，风速每增大1 m/s，能见度增加3.3 km；气温、相对湿度、风速、能见度均与PM2.5呈负相关，风速与PM2.5浓度值的负相关程度最大，风速每增大1 m/s，PM2.5的浓度值减少65.2 μg/m3；静风日数以0.98 d/10 a的速率减少，而降水日数以 0.07d /10 a的速率减少。

  石家庄市园林绿地滞尘效益评估 徐振华,党 磊,任启文,武亚敬 2015, 31 (36):  184-187.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070145 摘要 + ( 767)   PDF ( 507KB ) ( 529 )   为了评价石家庄城市园林绿地吸附空气中悬浮颗粒物，进而减少其对人体健康危害的影响，采用大气污染物干沉降通量模型和暴露—反应关系模型定量评估了2013年石家庄市园林植物吸附PM10与PM2.5总量及产生的健康效益。结果表明：石家庄市园林绿地吸附PM10的总量为13813.4 t/a，吸附PM2.5的总量为6974.6 t/a，导致减少死亡11.58人/d，呼吸系统入院32.12人/d，折合经济价值每年约为19.5亿元，占国民生产总值的4.3‰。该结果为园林绿化植物降低大气颗粒物污染、优化人类生存环境及城市园林绿化规划提供了理论依据。

  长江中下游地区不同避涝作物种植模式对农田温室气体排放的影响 齐龙昌,李友强,车 钊,曹 刚,王 腾,宋 贺,董召荣 2015, 31 (36):  188-193.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070015 摘要 + ( 1333)   PDF ( 1217KB ) ( 483 )   通过田间原位试验，研究长江中下游地区不同避涝作物种植模式对农田温室气体排放的影响，为该地区低碳作物种植模式的选择提供依据。利用静态箱法研究水稻-小麦(WRR)、黄心乌-茭白(WZR)、黄心乌-毛豆-荸荠(WECR)、水芹-芹芽-水稻(CCRR)和莲藕(LR)种植模式下农田的N2O、CO2和CH4等温室气体的排放规律。结果表明：N2O、CO2和CH4的排放具有明显的季节性，CO2排放呈现夏季＞秋季＞春季＞冬季，CH4和N2O排放呈现夏季＞秋季；WECR、WRR和CCRR种植模式土壤CO2排放量差异不显著，但都显著高于WZR，LR模式；WRR、CCRR和LR种植模式土壤N2O排放量极显著高于WZR和WECR模式；LR极显著高于CCRR种植模式土壤CH4排放量，而WZR、WECR和WRR极显著低于LR和CCRR。不同种植模式综合温室效应大小WRR＞CCRR＞WECR＞LR＞WZR，可见黄心乌-茭白模式综合温室效应最低，是长江中下游易涝区域低碳农业的较佳生产模式。

  4种干旱指标在河西走廊地区的适用性评估 梁 丹,赵锐锋,李 洁,谢作伦,祝 稳 2015, 31 (36):  194-204.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070075 摘要 + ( 859)   PDF ( 3043KB ) ( 413 )   为了对比4种干旱指标在河西走廊地区的适用性，利用中国气象局提供的河西地区12个气象站点1960—2013年地面观测数据，计算出该区4种干旱指标，并对照《中国气象灾害大典》的实况干旱记录资料，评估这4种干旱指标在河西走廊地区的适用性。结果显示：（1）在年际尺度上，Pa和MI所判定的干旱等级高于实测干旱等级，SPI和SPEI的模拟能力相对较好；在季节尺度上，SPEI的判断结果与实际情况更为接近；（2）Pa、SPI和MI在整个河西走廊的部分区域均呈现不同程度的变湿趋势，而SPEI的倾向率空间分布特征表明河西走廊地区以不同的速率变干；（3）Pa、SPI和SPEI的干旱频率一致；MI在降水更加稀少的干旱区域适应性和可靠性相对较差；（4）SPEI与MI的相关性在干旱的疏勒河流域较差；（5）通过与实际干旱记录的对比，发现4种指标的出现错误的频率为MI＞SPI和Pa＞SPEI。

  河北省柏乡县土地整理项目的碳排放效应研究 郭义强,陈朝峰,陈朝锋,韩 赜,刘 琳 2015, 31 (36):  205-210.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080007 摘要 + ( 1094)   PDF ( 781KB ) ( 547 )   为研究土地整理项目中的碳排放效应，明确土地整理的碳排放及其测算方法，分析土地整理碳减排潜力，以河北省柏乡县固城店镇土地整理项目区为研究区域，基于能源消费及土地利用变化，采用IPCC清单法，分析土地整理施工工程中包含土地平整工程、灌溉和排水工程、田间道路工程以及农田防护工程4个方面的碳排放及区域土地利用变化导致的碳排放。结果表明：柏乡县土地整理项目能源消费导致的碳排放总量为469.77 tC，土地平整工程的碳排放比例最大，高达78.44%，田间道路工程及灌溉和排水工程分别占15.69%，5.86%。从单位投资额碳排放量和单位投资比率的碳排放比例上看，田间道路工程和灌溉与排水工程投资的生态效应优于土地平整工程。柏乡县土地整理导致的土地利用变化使得区域土壤和植被碳储量增加了748.58 tC，其中未利用土地的碳储量变化最大。土地利用结构调整后增加的碳储量是整个施工过程中的碳排放量的1.59倍。柏乡县土地整理后项目区碳储量增加了278.81 tC，表现出碳汇效应。研究结果表明，为了降低土地整理的碳排放量，应当减少土地平整工程量，提倡使用清洁型燃料，并优先考虑碳密度较低的地类作为耕地来源，并在耕种过程中减少化肥和农药施用量，提高耕地产能。

  尿素及秸秆添加对华中地区茶园土壤CO2和N2O排放的影响 殷 欣,田亚男,谢 琪,林 杉 2015, 31 (36):  211-219.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080009 摘要 + ( 830)   PDF ( 1275KB ) ( 437 )   为了明确尿素和秸秆添加对茶园土壤CO2和N2O排放的影响，为茶园合理施肥提供理论依据，本研究在室内培养条件下，以华中地区红壤丘陵区茶园土壤为对象，运用静态培养系统研究方法，研究该土壤在尿素输入和作物秸秆添加后CO2和N2O的排放特征。培养试验共设置对照、尿素、作物秸秆和尿素+作物秸秆4种处理。结果表明：不同处理下华中地区茶园土壤CO2和N2O排放呈显著差异。作物秸秆添加显著提高茶园土壤CO2的排放，作物秸秆和作物秸秆+尿素处理分别是对照的5.57和4.99倍。尿素输入显著促进茶园土壤N2O的排放，而秸秆添加却降低N2O的排放。对照和添加尿素处理土壤N2O排放通量与铵态氮含量呈显著正相关关系。无秸秆添加处理土壤N2O排放通量与硝态氮含量呈显著的相关性，而添加秸秆处理二者无显著相关关系。土壤可溶性有机碳含量对CO2排放有显著影响，二者之间呈极显著线性正相关关系。

  氮磷钾对红花草固氮根瘤菌生长及种植后土壤肥力的影响 刘亚柏,王润芳 2015, 31 (36):  220-225.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15090098 摘要 + ( 771)   PDF ( 1148KB ) ( 473 )   为了发展有机水稻，以红花草-有机水稻轮作培肥水田土壤肥力，研究氮、磷、钾对红花草固氮根瘤菌生长及种植后土壤肥力的影响，为红花草的合理种植、培肥地力提供依据。2012—2013 2年稻后茬种植红花草，过冬前分别单独施用不同用量的氮肥、磷肥、钾肥，以不施肥为对照，探讨不同肥料不同用量对红花草产草量、固氮根瘤菌数量、固氮根瘤菌重量的影响及种植后的土壤肥力变化状况。研究结果表明：红花草前期补施氮、磷、钾，氮素对红花草的影响较大，在施氮75 kg/hm2(N 46%)时，产草量最高，固氮根瘤菌数量最多，固氮根瘤菌重量大；种植后土壤全氮变化表现为不同施氮量增幅随肥料用量增加而增加，施磷、施钾各处理增幅随肥料用量增加而先降后升；土壤速效磷变化为施氮、施磷各处理增幅随肥料用量增加而增加，施钾各处理增幅趋势表现不明显；土壤速效钾变化表现为施氮、施磷各处理增幅变化趋势是随肥料用量增加先升后降，在施氮150 kg/hm2(N 46%)、施磷300 kg/hm2(P2O5 12%)时，土壤速效钾增幅达最大；土壤有机质变化表现为增幅随肥料用量增加而增加。所以，种植红花草，前期适当补施氮、磷、钾，可以提高红花草产草量，有效提高土壤肥力。

  华北平原禹城市耕地质量动态评价 陈 朝,邓南荣,范 兰,陈进栋 2015, 31 (36):  226-236.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070156 摘要 + ( 693)   PDF ( 4167KB ) ( 379 )   研究旨在揭示华北平原禹城市耕地质量动态，以期为平原区耕地利用与农业可持续发展提供借鉴。基于采样、观测和统计数据，采用隶属度、主成分分析和综合指数方法，对禹城市2001、2009年两期耕地质量进行了动态评价。结果表明：2001年耕地自然、生态与经济质量分别以一二三四、二三四和三四五等为主。2009年一二等耕地比例相对于2001年有明显提高；两期耕地质量等级分布格局类似；从2001年到2009年，禹城市推行的“测土配方施肥”、“生态农业园区”等项目使得较大面积耕地从三四等转换为一二等，且等级提升存在明显的区域差异。基于多源数据与综合指数模型的耕地质量动态评价能较好的揭示区域耕地质量自然、生态和经济属性的空间分异与动态变化特征。

  向日葵生长发育气候条件的定量评价研究 李思慧,赵慧颖,侯 琼,孙琳丽,赵 放 2015, 31 (36):  237-242.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070003 摘要 + ( 723)   PDF ( 1266KB ) ( 561 )   为了揭示向日葵稳产高产对气象环境的需求，实现指导向日葵安全生产的目的。本研究选取1987—2011年向日葵生长发育期观测资料、产量资料及逐日气象资料，利用相关统计分析、因子膨化、积分回归分析等方法，建立了2套向日葵各生育期适宜生长指标和向日葵适宜生长逐旬气候指标，以及以各个旬为时间点的、以气温和日照为因子的向日葵产量定量评价方程。结果表明：6月上旬、8月中旬的aT(t)值为对称的最大正效应，气温每升高1℃，向日葵增产约58.7 kg/(hm2·℃)，这在一定程度上反映了此阶段低温是制约产量的主要因素，5月下旬、8月下旬aS(t)值为对称的最大负效应，日照时数每增加1 h，向日葵减产约8.6 kg/(hm2·h)。对河套灌区而言，热量条件对向日葵产量的影响大于光照条件。

  山西省高温空间分布特征及区划 李 娜,钱锦霞,李 芬,肖晶晶,周晓宇 2015, 31 (36):  243-247.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070099 摘要 + ( 934)   PDF ( 1167KB ) ( 689 )   为定量化地了解山西省高温分布情况，笔者研究了山西省高温空间分布特征和区划方法。基于山西省境内分布较为均匀的69个地面气象观测站1970—2013年逐日最高气温资料，分析5—9月各月累计高温日数及年平均高温日数的空间分布情况，并通过考虑高温强度等级和持续时间2个因子，构建高温区划指标，绘制山西省高温区划图。结果表明：运城市的大部分和临汾市的南部年平均高温日数在15天以上，北部和东部大部分年平均高温日数在2天以下。山西省5—9月各月的高温中心均位于临汾市南部和运城市，高温中心各月多年平均高温日数分别为0.7、4.5、6.8、2.3、0.2天。高温区划图与空间分布图具有良好的区域一致性。

  基于配料法的葫芦岛市强冰雹天气分析 任 川,刘 静,谢 媛,张皓宇,陈妮娜,肖光梁,张元龙 2015, 31 (36):  248-253.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070163 摘要 + ( 670)   PDF ( 5482KB ) ( 402 )   旨在应用配料法和多种观测资料对冰雹天气进行分析，以提高强对流预报准确率。采用基于构成要素的预报方法（配料法），综合使用常规观测资料、风廓线资料、多普勒天气雷达资料等，对2015年 6月1日下午发生在葫芦岛地区的以冰雹为主的强对流天气进行分析。结果表明：辽宁处于东北冷涡控制下，高空急流，低层切变；午后地面升温，大气边界层充分混合，具有较强的不稳定条件；低层水汽幅合，强烈的深层垂直风切变，有利于高度组织化的超级单体风暴产生和发展。辽宁西部的探空特征影响显著，对午后天气变化有一定的指示意义。合理利用“配料法”的预报思路，结合常规观测资料，运用雷达外推产品，可以把冰雹预报时间提前数小时。

  食品 营养 检测 安全

  甜菜红色素提取工艺研究进展 吴则东,胡晓航,吴玉梅,刘乃新,马龙彪 2015, 31 (36):  254-258.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15070143 摘要 + ( 1082)   PDF ( 555KB ) ( 466 )   甜菜红色素是一种水溶性的色素，广泛的存在于以红甜菜为主的石竹目中，甜菜红色素在食品以及制药等方面具有很好的应用前景，因此建立一种快速、高效以及环保的甜菜红色素提取工艺尤为重要。笔者分别介绍了传统提取甜菜红色素的方法以及最新提取工艺研究进展，并指出传统方法由于需要加热以及加入有机溶剂，容易造成甜菜红色素降解、溶剂污染以及产量低等问题。而以γ射线、高压脉冲电场、超声波辅助萃取技术、超临界萃取技术以及膜处理技术为代表的最新提取技术，可以在非热情况下达到提取色素的目的，并且具有环境友好、安全、一致性好以及回收率高等特点。并指出未来的发展不管使用哪种新技术，都需要对提取的每一步细化，制定提取标准。

  动物源性食品中猪源性成分检测 陈正芳,曾 萍,杨具田,臧荣鑫,曹 忻,徐红伟 2015, 31 (36):  259-264.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080002 摘要 + ( 885)   PDF ( 2603KB ) ( 485 )   为探讨猪源性成分检测可行的方法，利用SYBR Green I Real time PCR对动物源性食品中猪源性成分进行测定。根据猪mtDNA保守序列设计特异性引物，对牛、羊、猪的动物源性食品进行扩增；克隆目的基因片段，并以此为标准品，优化反应条件和反应体系，提高灵敏度；反复检测不同样品，测试稳定性。结果表明SYBR Green I Real time PCR技术能够特异性的检测到动物源性食品中猪源性成分，引物特异性强、稳定性可靠，灵敏度达到1×10-6 ng/μL，建立了动物源性食品中猪源性成分的快速、精准、经济、便捷的检测方法。

  富马酸二甲酯对汉中柑橘贮藏品质的影响 孙海燕 2015, 31 (36):  265-268.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080060 摘要 + ( 843)   PDF ( 1592KB ) ( 367 )   为了研究新型防霉剂富马酸二甲酯(DMF)对采后汉中柑橘果实贮藏品质的影响，确定DMF在柑橘防腐保鲜方面的效果。笔者分析测定了DMF处理后在常温贮藏的柑橘果实的失重率、呼吸强度、可溶性总糖和维生素C含量的变化。结果表明，DMF处理的柑橘果实在贮藏156天内呼吸强度、失重率显著低于对照组；可溶性总糖含量和Vc含量均大于对照组。表明DMF处理在柑橘保鲜方面有效，可延缓果实的可溶性总糖和Vc的下降，有效抑制柑橘呼吸强度的上升，提高柑橘的贮藏品质。

  大孔吸附树脂分离纯化多穗石柯根皮苷 秦 昱,丰金玉,段继春,龚志华,肖文军 2015, 31 (36):  269-275.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080143 摘要 + ( 957)   PDF ( 1488KB ) ( 508 )   为优化筛选最优树脂分离纯化根皮苷的工艺技术参数，以多穗石柯根皮苷提取液为原料，比较研究D101、X-5、ADS-7、S-8、AB-8、NKA-9、HPD-100及HPD-400 8种大孔吸附树脂对多穗石柯根皮苷的静态吸附与解吸效果。结果表明：S-8树脂对根皮苷有较好的吸附与解吸效果，静态吸附量与解吸量分别达到14.70 mg/g和8.395 mg/g。当主要考虑根皮苷得率时，最优工艺条件为根皮苷上样浓度 0.9 mg/mL、上样流速3 BV/h、上样体积7 BV，洗脱剂乙醇体积分数60%、洗脱流速为4 BV/h、洗脱体积为3 BV，其根皮苷得率为89.89%，纯度为10.50%，根皮苷分离富集倍数为2.76倍；当主要考虑根皮苷纯度时，最优工艺参数为根皮苷上样浓度0.9 mg/mL、上样流速3 BV/h、上样体积7 BV，洗脱剂乙醇体积分数70%、洗脱流速为3 BV/h、洗脱体积为3.5 BV，其根皮苷纯度为13.51%，得率为83.26%，根皮苷分离富集倍数为3.56倍。

  三农研究

  太原市农民工市民化水平评价指标体系研究 张佳书,杨怡平,崔雅楠 2015, 31 (36):  276-282.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080061 摘要 + ( 822)   PDF ( 1695KB ) ( 658 )   本研究在建立市民化水平评价指标体系的基础上，对太原市农民工市民化水平进行实证研究，考察太原市农民工市民化特征，评析其水平，为中部地区城市可持续发展提供相应的政策依据和建议。建立了包含居住条件、经济条件、社会公共服务享有、社会融入、政治参与、心理适应6个维度的市民化水平评价指标体系，运用问卷调查法、熵值法和主观意见法确定了各维度一级和二级指标权重，对市民化水平进行了评价和分析。结果表明：太原市农民工市民化总体水平较高，但仍处在初始阶段，物质方面的进程远优于精神方面的进程，农民工未能完成向市民的真正转变；尤其是社会公共服务享有的维度水平较低。这反映了为了有效促进市民化进程，政府部门在农民工市民化进程中需要进一步加大教育、医疗和住房保障等公共服务的提供力度。

  “三品”认证食品标签信任对消费者行为的影响 刘增金,乔 娟,徐琳君 2015, 31 (36):  283-290.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080145 摘要 + ( 1001)   PDF ( 637KB ) ( 804 )   为了深入研究不同因素特别是食品标签信任对消费者“三品”认证食品购买行为的影响，以及解决食品标签信任变量的内生性问题，利用西安市实地调查的392份消费者问卷数据，以猪肉产品为例，选用双变量Probit模型，分析了消费者对“三品”认证食品标签的信任程度等因素对消费者“三品”认证食品购买行为的影响。研究发现：消费者对“三品”认证食品标签的信任程度正向显著影响消费者的猪肉购买行为，忽略“标签信任”变量的内生性，会明显低估该变量对消费者购买行为的影响；另外，标识认知、个人月平均收入、小孩情况、老人情况等变量显著影响消费者对“三品”认证猪肉的购买行为。政府应主要从加大对“三品”认证标识的宣传力度、加强对“三品”认证猪肉质量安全标准的执行力度和监管力度两方面努力。