摘要： 花椒产量和品质的形成受气候、土壤、栽培管理措施等诸多因素影响。花椒优质高产需求的气候因子中以温度、年日照时数、降水量为重要，土壤条件则以土壤结构、肥力、水分、酸碱度影响为大，地形中坡向、坡度、海拔高度的作用为突出，花椒生长发育中果实膨大生长期和着色成熟期以密植、施肥、修剪、防冻、采摘等管理措施为关键。