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中国农学通报
苹果多酚提取物对血管紧张素转换酶活性的抑制
王艺璇 王世平 马丽艳
Inhibition of Angiotensin Converting Enzyme Activity by Apple Polyphenols
中国农学通报 . 2012, (6): 257 -261 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2011-0827