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中国农学通报
储藏对稻米淀粉结构及含量的影响
徐 民,程旺大,蔡新华,王炎林
Effect of Storage on Starch Structure and Content in Rice Grain
Xu Min, Cheng Wangda, Cai Xinhua, Wang Yanlin
中国农学通报 . 2005, (6): 113 -113 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0506113