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中国农学通报
柚子红枣酸奶的发酵工艺研究
邵金华 余响华 晏资忠 朱智勇
Research on Processing Technology of Chinese Jujube Juice-Grapefruit Yogurt
中国农学通报 . 2014, (9): 270 -274 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-1807