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中国农学通报
采后热处理技术在果蔬贮藏保鲜上的应用
寇莉萍,刘兴华,任亚梅,罗安伟
A Review of Storage Fruit and Vegetable with Heat Treatment of Postharvest
Kou Liping, Liu Xinghua, Ren Yamei, Luo Anwei
中国农学通报 . 2005, (11): 67 -67 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.051167