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中国农学通报
加工工艺对速食小米粥物理性质的影响
牛宇,张劲松,单 璐,张丽珍
Processing Techniques Affecting the Physical Properties of Instant Foxtail Millet Porridge
中国农学通报 . 2018, (16): 144 -150 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17050083