红曲霉生产红曲色素液体培养基优化
潘冬梅, 刘振学, 杨传伦, 王红霞, 苏士岗, 刘结磊, 马娜娜, 部丽群, 王建平, 张雪飞, 韩滨鹏, 成鲁南
Optimization of Liquid Medium for Monascus Pigments Production by Monascus purpureus Fermentation
PAN Dongmei, LIU Zhenxue, YANG Chuanlun, WANG Hongxia, SU Shigang, LIU Jielei, MA Nana, BU Liqun, WANG Jianping, ZHANG Xuefei, HAN Binpeng, CHENG Lunan
中国农学通报
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2025, (20): 67
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DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0550