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中国农学通报
苹果采后软化研究进展
庄军平, 陈维信,吴振先,苏 菁
Advance in Postharvest Softening of Apple Fruit
ZHUANG Jun-ping , CHEN Wei-xin , WU Zhen-xian, SU Jing
中国农学通报 . 2004, (4): 73 -73 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.040473