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中国农学通报
冷却肉中常见腐败细菌的分离与鉴定
朱维军1,焦 镭1,石明生1,崔俊林2,李 东1
Isolation and Identification of common corrupt bacterium from chilled meat
朱维军1，焦 镭1，石明生1，崔俊林2，李 东1
中国农学通报 . 2009, (18): 99 -101 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2009-0858