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中国农学通报
一种简易的猪肉和牛肉分子生物学鉴别方法研究
曹黛丽1,陈 超1,宋 平1,侯京强1,徐幸莲2,杨静静1,杨德吉1
A simple method for distinction between pork and beef by molecular biological technique
中国农学通报 . 2009, (18): 110 -112 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2009-1277