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中国农学通报
元宝枫叶片花色素苷的提取及其稳定性研究
杨科家,丰 震,朱红梅,张红磊,刘 芳
The Extraction and Stability of Anthocyanin from leaves of Acer Truncatum Bunge
中国农学通报 . 2009, (24): 334 -337 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2009-1803