欢迎访问《中国农学通报》，
中国农学通报
蔵灵菇源克鲁维酵母M3菌株胆盐水解酶的特性研究
刘 慧,何 欢,张雪娇,潘昌莉,张红星
Studies on the Characteristics of Bile Salt Hydrolase Produced by Kluyveromyces marxianus M3 from Tibetan Kefir
中国农学通报 . 2009, (24): 102 -107 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2009-1961