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中国农学通报
大豆分离蛋白膜的制备及相关因素分析
孙旸 孙春玉 李靓 陈光
Preparation and Analysis of Edible Film with Soybean Isolated Protein
中国农学通报 . 2010, (18): 92 -95 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-0542