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中国农学通报
接种量对醋渣干发酵的影响
陈智远 田硕 谭婧 丁琦
Effect of inoculum concentration on dry fermentation for vinegar residue
中国农学通报 . 2010, (16): 76 -79 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2010-0668