中国农学通报 ›› 2012, Vol. 28 ›› Issue (13): 271-275.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.2011-3885
所属专题: 园艺
王运长 李金娟 解田 杨丽萍 郭兴强
摘要:
为查明改良磷石膏是否可以用作耕地,选择白菜、上海青、叶用芥菜和菠菜在磷石膏改良基质上种植,分析Cd、Zn在4种蔬菜不同部位的富集和迁移特征。结果表明:4种蔬菜中Cd、Zn的含量范围分别为0.004~0.039、45.56~361.89 mg/kg,Cd可满足《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》,而Zn超过《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》。Cd、Zn在蔬菜中的总体分布规律均为:根>茎>叶,其富集系数分别为0.23~0.47、0.90~3.19,且Zn>Cd,富集较强,表明Zn较Cd在蔬菜中的富集能力强,易被蔬菜吸收。Cd、Zn在蔬菜中的迁移率总体呈现为:地下部位>地上部位。