中国农学通报 ›› 2013, Vol. 29 ›› Issue (33): 281-285.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-0990
所属专题： 生物技术
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詹伟鹏 张伟 刘峰
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摘要： 本文介绍了发酵法生产L-谷氨酰胺的前期过程，分析了出发菌株的筛选并指出了发酵的条件及影响因素等方面。
关键词: 推荐施肥量, 推荐施肥量
Abstract: L - glutamine fermentation production are introduced in this early process, analyzes the starting strain screening and pointed out The fermentation conditions and influence factors, etc.
詹伟鹏 张伟 刘峰. L-谷氨酰胺发酵前期的综述[J]. 中国农学通报, 2013, 29(33): 281-285.
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