摘要: 选用利木赞杂交牛(均为阉公牛)30头,8~12月龄,栓系舍饲,采用随机完全区组设计(体重为区间)将试验牛分成6个营养模式组,进行300d的育肥,分析其日增重和饲料利用率,并对所有试验牛进行屠宰,测定其胴体质量和肉品品质,并对其经济效益进行分析。结果表明:低-高组饲料利用率和经济效益最好,高-高组增重速度和肉品品质最好。
陈红跃,左福元,张家骅. 三峡库区肉牛营养模式研究[J]. 中国农学通报, 2005, 21(12): 4-4.
Chen Hongyue, Zuo Fuyuan, Zhang Jiahua. Study on the nutrition pattern of beef cattle in SANXIA zone[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2005, 21(12): 4-4.