欢迎访问《中国农学通报》，
中国农学通报

中国农学通报 ›› 2005, Vol. 21 ›› Issue (11): 64-64.

所属专题： 畜牧兽医； 园艺

• 目次 • 上一篇    下一篇

红葡萄酒大鼠体内的抗氧化作用

郭金英,李 华,袁春龙,韩姗姗   

  • 出版日期:2005-11-05 发布日期:2005-11-05

Influence of Red Wine on Liver Antioxidation in Rats

Guo Jinying, Li Hua, Yuan Chunlong, Han Shanshan   

  • Online:2005-11-05 Published:2005-11-05

摘要： 将36只大鼠分为红葡萄酒组、食用酒精组、水组，每组又分为5ml/kg、10 ml/kg、15 ml/kg体重3个小组进行灌胃，灌胃12w后，测量肝脏SOD、GSH-PX、CAT酶活性及MDA含量的变化。结果表明：红葡萄酒对大鼠体重的增长与对照相比没有影响。红葡萄酒10 ml/kg体重灌胃组大鼠SOD酶活性显著高，CAT活性各剂量组均提高。GSH-PX活性三个剂量组均显著提高，而酒精组大鼠只5ml/kg、10 ml/kg两个剂量组有极显著提高。红葡萄酒组大鼠肝脏MDA含量明显减少，其中10ml/kg剂量组与对

Abstract: 36 male Sprague-Dawlery rats were put in 9 groups: wine (3 groups), alcohol (3 groups) and water (3 groups). Wine (12.5% v/v), alcohol (12.5% v/v) or water were given orally every day at the following doses 5ml/kg, 10ml/kg, 15 ml/kg. After 12 weeks, the l