中国农学通报 ›› 2008, Vol. 24 ›› Issue (12): 20-24.
王 峰,,莫 放,黄应祥,王茂荣,,苗朝华,,陈 瑶
Wang Feng,, Mo Fang, Huang Yingxiang, Wang Maorong,, Miao Chaohua,, Chen Yao
摘要: 选用4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔杂交肉牛,采用4×4拉丁方设计,研究日粮补饲不同无机锌(源于硫酸锌,水平为0、25、50和100 mg/kg干物质(DM))对瘤胃氨氮和挥发性脂肪酸(VFA)浓度的影响。试验结果表明,日粮补饲锌对瘤胃VFA浓度(产生量)有明显影响(p<0.05),与对照组相比,50、100 mg/kg DM的补饲明显提高乙酸、和总VFA的浓度(p<0.05),而日粮中锌的补饲对瘤胃页氨氮浓度和瘤胃VFA摩尔比例没有显著影响(p>0.05),每千克日粮补饲50和100 mg/kg DM 无机锌可明显促进瘤胃的发酵。