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中国农学通报
奥尼罗非鱼肌肉营养成分分析和营养价值评定
肖炜,祝璟琳,李大宇,邹芝英,韩珏,杨弘,乐贻荣
Analysis and evaluation of nutritional components in meat of tilapia (Oreochromis niloticus×O.aureus)
中国农学通报 . 2015, (11): 88 -93 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.2014-2485