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中国农学通报
海马抗氧化活性肽制备工艺研究
吴靖娜,陈晓婷,宋秋玲,廖登远,刘智禹
Enzymatic Preparation of Antioxidant Peptides from Hippocampus trimaculatus
中国农学通报 . 2017, (32): 127 -134 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb16110050