欢迎访问《中国农学通报》，
中国农学通报
双酶法提取紫山药原花青素及其抗氧化性研究
王彦平
Double-enzymatic Extraction of Procyanidins from Purple Yam and Antioxidant Activity
中国农学通报 . 2017, (22): 145 -152 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17010068