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中国农学通报
甜菜红素提取与纯化技术的研究进展
唐玲, 孙思琦, 闫桦, 刘亚昕, 刘大丽
A Review of Betacyanin Extraction and Purification
TANG Ling, SUN Siqi, YAN Hua, LIU Yaxin, LIU Dali
中国农学通报 . 2022, (28): 136 -142 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0201