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基于质构仪的三华李果实质地品质评价
潘秋玲, 李芳, 江芷欣, 黄建昌, 宋雯佩, 马焕基, 李娟, 李彩琴
Comprehensive Evaluation of Sanhua Plum Fruits by Texture Analyzer
PAN Qiuling, LI Fang, JIANG Zhixin, HUANG Jianchang, SONG Wenpei, MA Huanji, LI Juan, LI Caiqin
中国农学通报 . 2023, (34): 136 -142 .  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0987