农户生产性服务采纳行为的影响研究——基于山东省小麦种植户调研

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2025-0337

摘要/Abstract

摘要：

农业生产性服务有助于小农户获得规模经济，是推动小农户对接现代农业的重要抓手。基于247份2023年山东省小麦种植户调研数据，首先采用Logit模型分析农户采纳生产性服务的影响因素，再用ISM模型将影响因素分层讨论，刻画交易成本在农户服务外包行为决策机制。实证结果表明：服务认知、组织便宜、自有农具、小麦产量、农技培训、社会网络、受灾次数、加入合作社和关注粮价能影响农户生产性服务外包行为，按决策驱动因素又可划分为“外力驱动型”和“内力驱动型”两条路径。提出构建梯度化服务主体网络与精准服务机制、完善数字赋能与制度协同的双轮驱动体系和实施生产要素系统化改造工程3条建议，以期农业生产性服务能够更好地帮助小农户融入农业现代化进程。

关键词: 交易成本, 农业生产性服务, 采纳行为, Logit模型, ISM模型

Abstract:

Agricultural productive services as a crucial lever for integrating small farmers into modern agriculture, facilitate small farmers in achieving economies of scale. Drawing upon survey data from 247 wheat farmers in Shandong Province in 2023, this paper initially employed the Logit model to analyze the influencing factors of the adoption of productive services. Subsequently, it utilized the ISM model to stratify these factors for discussion, thereby delineating the decision-making pathway of outsourcing agricultural productive services from the transaction cost perspective. The empirical results showed that service cognition, organizational convenience, own agricultural tools, wheat yield, agricultural technology training, social network, number of disasters, joining cooperatives and paying attention to grain prices significantly influenced farmers’ outsourcing behavior. The decision-making drivers could be categorized into two distinct pathways: ‘externally-driven’ and ‘internally-driven’ mechanisms. In light of these findings, the study proposed three strategic recommendations: establishing a hierarchical service provider network with precision service mechanisms, enhancing the dual-drive system integrating digital empowerment and institutional coordination, and implementing systematic transformation of production factors.

Key words: transaction costs, agricultural productive services, adoption behavior, Logit model, ISM model

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图/表 10

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变量名			变量含义	指标设计	均值	标准差	最小值	最大值
被解释变量		y	生产性服务外包	0-否，1-是	0.923	0.267	0	1
		y1	劳动密集外包	0-否，1-是	0.680	0.467	0	1
		y11	耕地环节外包	0-否，1-是	0.571	0.496	0	1
		y12	收获环节外包	0-否，1-是	0.672	0.470	0	1
		y2	技术密集外包	0-否，1-是	0.866	0.341	0	1
		y21	施肥环节外包	0-否，1-是	0.271	0.446	0	1
		y22	播种环节外包	0-否，1-是	0.522	0.501	0	1
		y23	打药环节外包	0-否，1-是	0.599	0.491	0	1
解释变量	交易频率	x11	经营规模	小麦种植面积(hm²)	1.082	2.940	0.067	28.33
		x12	服务认知	服务质量好（0-否，1-是）	0.551	0.498	0	1
		x13	组织便宜	村内有无服务主体（0-否，1-是）	0.502	0.501	0	1
资本专用性	物资资本专用性	x211	自有农机具	0-否，1-是	0.814	0.390	0	1
		x212	平均地块面积	hm²/块	0.281	0.444	0.013	4.667
		x213	小麦产量	kg/hm²	6737	2481	105	15000
	人力资本专用性	x221	兼业程度	农业收入占比(%)	0.368	0.360	-0.2	1
		x222	务农年限	a	34.883	14.007	2	66
		x223	农技培训	0-否，1-是	0.826	1.051	0	4
	社会资本专用性	x231	社会网络	亲友关系评价（0-不好，1-好）	0.798	0.403	0	1
		x232	社会信任	外包方值得信任（0-否，1-是）	0.688	0.464	0	1
		x233	社会参与	亲友使用外包服务（0-否，1-是）	0.729	0.446	0	1
不确定性	自然灾害	x31	受灾次数	近5 a遭灾次数（旱、风、涝等）	2.636	1.084	1	5
	不完全信息	x321	加入合作社	0-否，1-是	0.846	0.362	0	1
		x322	当过村干部	0-否，1-是	0.636	0.482	0	1
		x323	关注粮价	-1-不关注，0-一般，1-很关注	0.417	0.812	-1	1
	风险偏好	x33	冒险指数	数值越大，越是风险偏好者	-1.312	1.789	-3	3
控制变量	个体特征	x41	性别	0-女，1-男	0.239	0.427	0	1
		x42	年龄	岁	55.073	11.16	30	82
		x43	受教育程度	年	8.528	4.705	0	53
		x44	健康状况	数值越大越健康	4.316	0.815	1	5
		x45	兼业地点	0-本村，1-村外	0.186	0.390	0	1
	家庭特征	x51	家庭人口数量	个	4.154	1.487	1	11
		x52	家庭男性数量	个	2.028	0.838	0	5
		x53	家庭劳动力数	个	2.757	1.043	1	6
		x54	家庭收入	万元	1.969	3.310	-.6	30
	土地特征	x61	灌溉条件	-1-差，0-一般，1-好	0.239	0.659	-1	1
		x62	交通条件	-1-差，0-一般，1-好	0.409	0.630	-1	1
		x63	县城距离	km	14.409	10.869	1	50

变量名			变量含义	指标设计	均值	标准差	最小值	最大值
被解释变量		y	生产性服务外包	0-否，1-是	0.923	0.267	0	1
		y1	劳动密集外包	0-否，1-是	0.680	0.467	0	1
		y11	耕地环节外包	0-否，1-是	0.571	0.496	0	1
		y12	收获环节外包	0-否，1-是	0.672	0.470	0	1
		y2	技术密集外包	0-否，1-是	0.866	0.341	0	1
		y21	施肥环节外包	0-否，1-是	0.271	0.446	0	1
		y22	播种环节外包	0-否，1-是	0.522	0.501	0	1
		y23	打药环节外包	0-否，1-是	0.599	0.491	0	1
解释变量	交易频率	x11	经营规模	小麦种植面积(hm²)	1.082	2.940	0.067	28.33
		x12	服务认知	服务质量好（0-否，1-是）	0.551	0.498	0	1
		x13	组织便宜	村内有无服务主体（0-否，1-是）	0.502	0.501	0	1
资本专用性	物资资本专用性	x211	自有农机具	0-否，1-是	0.814	0.390	0	1
		x212	平均地块面积	hm²/块	0.281	0.444	0.013	4.667
		x213	小麦产量	kg/hm²	6737	2481	105	15000
	人力资本专用性	x221	兼业程度	农业收入占比(%)	0.368	0.360	-0.2	1
		x222	务农年限	a	34.883	14.007	2	66
		x223	农技培训	0-否，1-是	0.826	1.051	0	4
	社会资本专用性	x231	社会网络	亲友关系评价（0-不好，1-好）	0.798	0.403	0	1
		x232	社会信任	外包方值得信任（0-否，1-是）	0.688	0.464	0	1
		x233	社会参与	亲友使用外包服务（0-否，1-是）	0.729	0.446	0	1
不确定性	自然灾害	x31	受灾次数	近5 a遭灾次数（旱、风、涝等）	2.636	1.084	1	5
	不完全信息	x321	加入合作社	0-否，1-是	0.846	0.362	0	1
		x322	当过村干部	0-否，1-是	0.636	0.482	0	1
		x323	关注粮价	-1-不关注，0-一般，1-很关注	0.417	0.812	-1	1
	风险偏好	x33	冒险指数	数值越大，越是风险偏好者	-1.312	1.789	-3	3
控制变量	个体特征	x41	性别	0-女，1-男	0.239	0.427	0	1
		x42	年龄	岁	55.073	11.16	30	82
		x43	受教育程度	年	8.528	4.705	0	53
		x44	健康状况	数值越大越健康	4.316	0.815	1	5
		x45	兼业地点	0-本村，1-村外	0.186	0.390	0	1
	家庭特征	x51	家庭人口数量	个	4.154	1.487	1	11
		x52	家庭男性数量	个	2.028	0.838	0	5
		x53	家庭劳动力数	个	2.757	1.043	1	6
		x54	家庭收入	万元	1.969	3.310	-.6	30
	土地特征	x61	灌溉条件	-1-差，0-一般，1-好	0.239	0.659	-1	1
		x62	交通条件	-1-差，0-一般，1-好	0.409	0.630	-1	1
		x63	县城距离	km	14.409	10.869	1	50

变量名/环节	劳动密集型		技术密集型
变量名/环节	耕地	收获	施肥	播种	打药
经营规模	0.138	0.070	0.249	0.032	0.119
经营规模	(0.510)	(0.354)	(1.420)	(0.376)	(1.250)
服务认知	0.890^*	0.317	3.533^***	1.396^***	-3.833^***
服务认知	(1.674)	(0.633)	(4.065)	(2.848)	(-4.841)
组织便宜	4.154^***	3.736^***	2.315^***	3.041^***	-1.014
组织便宜	(4.170)	(5.415)	(3.385)	(5.101)	(-1.392)
自有农机具	-0.485	-1.164^*	-1.219^*	-0.924	4.114^***
自有农机具	(-0.585)	(-1.851)	(-1.711)	(-1.465)	(4.548)
平均地块面积	0.579	-0.198	0.384	1.050^**	0.103
平均地块面积	(0.481)	(-0.253)	(0.247)	(1.963)	(0.174)
小麦产量	-3×10^-4**	-2×10^-4**	-3×10^-4**	-1×10^-4	2×10^-4*
小麦产量	(-2.124)	(-2.042)	(-2.504)	(-1.243)	(1.736)
兼业程度	-0.417	0.461	0.414	-1.328^*	-1.297
兼业程度	(-0.467)	(0.561)	(0.491)	(-1.703)	(-1.339)
务农年限	-0.017	0.031	0.060	-0.023	-0.082^*
务农年限	(-0.405)	(0.873)	(1.201)	(-0.636)	(-1.933)
农技培训	-0.011	-0.377	-1.232^***	-0.614^**	0.813^**
农技培训	(-0.032)	(-1.398)	(-3.088)	(-2.203)	(2.219)
社会网络	2.944^***	2.708^***	1.527^*	1.811^***	0.931
社会网络	(3.219)	(3.295)	(1.774)	(2.797)	(1.178)
社会信任	-0.328	-0.271	0.418	0.201	1.129^**
社会信任	(-0.531)	(-0.634)	(0.525)	(0.398)	(2.007)
社会参与	0.450	-0.119	-0.603	0.561	0.363
社会参与	(0.577)	(-0.157)	(-0.760)	(1.112)	(0.455)
受灾次数	-0.625^**	-0.557^**	-0.606^*	-0.784^***	-0.300
受灾次数	(-2.462)	(-2.045)	(-1.950)	(-3.099)	(-0.854)
加入合作社	1.395^**	0.266	-1.142	0.241	2.242^***
加入合作社	(2.278)	(0.327)	(-1.017)	(0.325)	(2.957)
当过村干部	0.646	0.296	0.903	0.167	-0.783
当过村干部	(1.096)	(0.623)	(1.293)	(0.279)	(-1.470)
关注粮价	0.346	0.193	0.640^*	0.889^***	-0.708^**
关注粮价	(1.065)	(0.721)	(1.875)	(3.147)	(-2.056)
冒险指数	-0.214	-0.132	-0.123	-0.162	-0.324^**
冒险指数	(-1.377)	(-0.928)	(-0.742)	(-1.179)	(-2.548)
性别	-1.086^**	0.167	-0.193	-0.945^*	-0.069
性别	(-2.160)	(0.348)	(-0.261)	(-1.873)	(-0.097)
年龄	0.083	0.022	-0.053	0.053	0.039
年龄	(1.612)	(0.521)	(-0.914)	(1.282)	(0.730)
受教育程度	-0.003	0.039	0.108	-0.024	-0.123^**
受教育程度	(-0.066)	(0.796)	(1.613)	(-0.509)	(-2.557)
健康状况	-0.121	-0.368	0.173	-0.084	-0.317
健康状况	(-0.367)	(-1.111)	(0.482)	(-0.333)	(-0.733)
兼业地点	-3.603^***	-1.023	-2.656^***	-2.991^***	0.017
兼业地点	(-4.189)	(-1.397)	(-3.110)	(-3.552)	(0.024)
家庭人口数量	-0.716^***	-0.353	-0.126	-0.494^*	-0.330
家庭人口数量	(-2.647)	(-1.426)	(-0.472)	(-1.860)	(-1.137)
家庭男性数量	0.982^**	0.584	0.640	0.784^**	0.058
家庭男性数量	(2.539)	(1.203)	(1.206)	(2.107)	(0.165)
家庭劳动力数	0.851^***	0.667^*	0.123	0.703^**	0.381
家庭劳动力数	(2.771)	(1.944)	(0.312)	(2.369)	(1.046)
家庭收入	-0.201^**	-0.025	0.045	-0.117^*	-0.087
家庭收入	(-2.524)	(-0.198)	(0.546)	(-1.697)	(-1.158)
灌溉条件	0.591	1.111^***	0.599	0.378	0.173
灌溉条件	(1.155)	(2.778)	(1.056)	(0.891)	(0.450)
交通条件	0.862^**	0.625^*	0.793	0.483	-0.816
交通条件	(1.975)	(1.686)	(1.454)	(0.992)	(-1.624)
县城距离	0.095^***	0.048^*	0.080^**	0.098^***	-0.110^***
县城距离	(2.600)	(1.861)	(2.440)	(3.519)	(-3.585)
常数项	-7.467^*	-2.486	-4.545	-4.312	1.503
常数项	(-1.917)	(-0.946)	(-1.385)	(-1.551)	(0.423)
N	247
Waldchi2 (29)	63.36	80.09	96.41	91.28	78.87
Prob>chi2	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Pseudo R²	0.62	0.52	0.62	0.54	0.63
Accuracy/%	89.96	87.15	91.16	77.91	46.99

变量名/环节	劳动密集型		技术密集型
变量名/环节	耕地	收获	施肥	播种	打药
经营规模	0.138	0.070	0.249	0.032	0.119
经营规模	(0.510)	(0.354)	(1.420)	(0.376)	(1.250)
服务认知	0.890^*	0.317	3.533^***	1.396^***	-3.833^***
服务认知	(1.674)	(0.633)	(4.065)	(2.848)	(-4.841)
组织便宜	4.154^***	3.736^***	2.315^***	3.041^***	-1.014
组织便宜	(4.170)	(5.415)	(3.385)	(5.101)	(-1.392)
自有农机具	-0.485	-1.164^*	-1.219^*	-0.924	4.114^***
自有农机具	(-0.585)	(-1.851)	(-1.711)	(-1.465)	(4.548)
平均地块面积	0.579	-0.198	0.384	1.050^**	0.103
平均地块面积	(0.481)	(-0.253)	(0.247)	(1.963)	(0.174)
小麦产量	-3×10^-4**	-2×10^-4**	-3×10^-4**	-1×10^-4	2×10^-4*
小麦产量	(-2.124)	(-2.042)	(-2.504)	(-1.243)	(1.736)
兼业程度	-0.417	0.461	0.414	-1.328^*	-1.297
兼业程度	(-0.467)	(0.561)	(0.491)	(-1.703)	(-1.339)
务农年限	-0.017	0.031	0.060	-0.023	-0.082^*
务农年限	(-0.405)	(0.873)	(1.201)	(-0.636)	(-1.933)
农技培训	-0.011	-0.377	-1.232^***	-0.614^**	0.813^**
农技培训	(-0.032)	(-1.398)	(-3.088)	(-2.203)	(2.219)
社会网络	2.944^***	2.708^***	1.527^*	1.811^***	0.931
社会网络	(3.219)	(3.295)	(1.774)	(2.797)	(1.178)
社会信任	-0.328	-0.271	0.418	0.201	1.129^**
社会信任	(-0.531)	(-0.634)	(0.525)	(0.398)	(2.007)
社会参与	0.450	-0.119	-0.603	0.561	0.363
社会参与	(0.577)	(-0.157)	(-0.760)	(1.112)	(0.455)
受灾次数	-0.625^**	-0.557^**	-0.606^*	-0.784^***	-0.300
受灾次数	(-2.462)	(-2.045)	(-1.950)	(-3.099)	(-0.854)
加入合作社	1.395^**	0.266	-1.142	0.241	2.242^***
加入合作社	(2.278)	(0.327)	(-1.017)	(0.325)	(2.957)
当过村干部	0.646	0.296	0.903	0.167	-0.783
当过村干部	(1.096)	(0.623)	(1.293)	(0.279)	(-1.470)
关注粮价	0.346	0.193	0.640^*	0.889^***	-0.708^**
关注粮价	(1.065)	(0.721)	(1.875)	(3.147)	(-2.056)
冒险指数	-0.214	-0.132	-0.123	-0.162	-0.324^**
冒险指数	(-1.377)	(-0.928)	(-0.742)	(-1.179)	(-2.548)
性别	-1.086^**	0.167	-0.193	-0.945^*	-0.069
性别	(-2.160)	(0.348)	(-0.261)	(-1.873)	(-0.097)
年龄	0.083	0.022	-0.053	0.053	0.039
年龄	(1.612)	(0.521)	(-0.914)	(1.282)	(0.730)
受教育程度	-0.003	0.039	0.108	-0.024	-0.123^**
受教育程度	(-0.066)	(0.796)	(1.613)	(-0.509)	(-2.557)
健康状况	-0.121	-0.368	0.173	-0.084	-0.317
健康状况	(-0.367)	(-1.111)	(0.482)	(-0.333)	(-0.733)
兼业地点	-3.603^***	-1.023	-2.656^***	-2.991^***	0.017
兼业地点	(-4.189)	(-1.397)	(-3.110)	(-3.552)	(0.024)
家庭人口数量	-0.716^***	-0.353	-0.126	-0.494^*	-0.330
家庭人口数量	(-2.647)	(-1.426)	(-0.472)	(-1.860)	(-1.137)
家庭男性数量	0.982^**	0.584	0.640	0.784^**	0.058
家庭男性数量	(2.539)	(1.203)	(1.206)	(2.107)	(0.165)
家庭劳动力数	0.851^***	0.667^*	0.123	0.703^**	0.381
家庭劳动力数	(2.771)	(1.944)	(0.312)	(2.369)	(1.046)
家庭收入	-0.201^**	-0.025	0.045	-0.117^*	-0.087
家庭收入	(-2.524)	(-0.198)	(0.546)	(-1.697)	(-1.158)
灌溉条件	0.591	1.111^***	0.599	0.378	0.173
灌溉条件	(1.155)	(2.778)	(1.056)	(0.891)	(0.450)
交通条件	0.862^**	0.625^*	0.793	0.483	-0.816
交通条件	(1.975)	(1.686)	(1.454)	(0.992)	(-1.624)
县城距离	0.095^***	0.048^*	0.080^**	0.098^***	-0.110^***
县城距离	(2.600)	(1.861)	(2.440)	(3.519)	(-3.585)
常数项	-7.467^*	-2.486	-4.545	-4.312	1.503
常数项	(-1.917)	(-0.946)	(-1.385)	(-1.551)	(0.423)
N	247
Waldchi2 (29)	63.36	80.09	96.41	91.28	78.87
Prob>chi2	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Pseudo R²	0.62	0.52	0.62	0.54	0.63
Accuracy/%	89.96	87.15	91.16	77.91	46.99

变量名/环节	劳动密集型		技术密集型
变量名/环节	耕地	收获	施肥	播种	打药
经营规模	0.011	0.007	0.017	0.003	0.009
经营规模	(0.530)	(0.355)	(1.420)	(0.378)	(1.200)
服务认知	0.072^*	0.030	0.239^***	0.139^***	-0.290^***
服务认知	(1.825)	(0.638)	(5.055)	(3.080)	(-7.512)
组织便宜	0.336^***	0.354^***	0.156^***	0.302^***	-0.077
组织便宜	(8.156)	(7.794)	(3.756)	(7.017)	(-1.475)
自有农机具	-0.039	-0.110^*	-0.082^*	-0.092	0.311^***
自有农机具	(-0.587)	(-1.787)	(-1.711)	(-1.472)	(6.749)
平均地块面积	0.047	-0.019	0.026	0.104^*	0.008
平均地块面积	(0.467)	(-0.254)	(0.250)	(1.946)	(0.174)
小麦产量	-3×10^-5**	-2×10^-5**	-2×10^-5**	-1×10^-5	2×10^-5*
小麦产量	(-2.430)	(-2.093)	(-2.359)	(-1.316)	(1.790)
兼业程度	-0.034	0.044	0.028	-0.132^*	-0.098
兼业程度	(-0.468)	(0.566)	(0.486)	(-1.795)	(-1.429)
务农年限	-0.001	0.003	0.004	-0.002	-0.006^**
务农年限	(-0.407)	(0.879)	(1.279)	(-0.636)	(-1.966)
农技培训	-0.001	-0.036	-0.083^***	-0.061^**	0.061^**
农技培训	(-0.032)	(-1.355)	(-3.320)	(-2.350)	(2.492)
社会网络	0.238^***	0.256^***	0.103^*	0.180^***	0.070
社会网络	(3.854)	(3.576)	(1.749)	(3.062)	(1.147)
社会信任	-0.027	-0.026	0.028	0.020	0.085^**
社会信任	(-0.541)	(-0.628)	(0.536)	(0.400)	(2.285)
社会参与	0.036	-0.011	-0.041	0.056	0.027
社会参与	(0.579)	(-0.157)	(-0.748)	(1.105)	(0.463)
受灾次数	-0.051^***	-0.053^**	-0.041^**	-0.078^***	-0.023
受灾次数	(-2.606)	(-2.032)	(-1.981)	(-3.528)	(-0.893)
加入合作社	0.113^**	0.025	-0.077	0.024	0.169^***
加入合作社	(2.505)	(0.327)	(-1.054)	(0.327)	(3.034)
当过村干部	0.052	0.028	0.061	0.017	-0.059
当过村干部	(1.153)	(0.618)	(1.315)	(0.280)	(-1.501)
关注粮价	0.028	0.018	0.043^*	0.088^***	-0.054^**
关注粮价	(1.123)	(0.729)	(1.856)	(3.324)	(-2.244)
冒险指数	-0.017	-0.012	-0.008	-0.016	-0.025^***
冒险指数	(-1.464)	(-0.954)	(-0.727)	(-1.152)	(-2.659)
性别	-0.088^**	0.016	-0.013	-0.094^*	-0.005
性别	(-2.149)	(0.348)	(-0.264)	(-1.897)	(-0.097)
年龄	0.007^*	0.002	-0.004	0.005	0.003
年龄	(1.719)	(0.523)	(-0.956)	(1.324)	(0.723)
受教育程度	-0.000	0.004	0.007^*	-0.002	-0.009^**
受教育程度	(-0.066)	(0.800)	(1.747)	(-0.506)	(-2.506)
健康状况	-0.010	-0.035	0.012	-0.008	-0.024
健康状况	(-0.365)	(-1.129)	(0.486)	(-0.329)	(-0.742)
兼业地点	-0.291^***	-0.097	-0.179^***	-0.297^***	0.001
兼业地点	(-6.095)	(-1.424)	(-3.434)	(-3.508)	(0.024)
家庭人口数量	-0.058^***	-0.033	-0.008	-0.049^**	-0.025
家庭人口数量	(-3.013)	(-1.422)	(-0.469)	(-2.004)	(-1.127)
家庭男性数量	0.079^**	0.055	0.043	0.078^**	0.004
家庭男性数量	(2.505)	(1.210)	(1.233)	(2.137)	(0.164)
家庭劳动力数	0.069^***	0.063^**	0.008	0.070^**	0.029
家庭劳动力数	(3.141)	(2.018)	(0.311)	(2.477)	(1.066)
家庭收入	-0.016^***	-0.002	0.003	-0.012	-0.007
家庭收入	(-2.872)	(-0.199)	(0.551)	(-1.617)	(-1.123)
灌溉条件	0.048	0.105^***	0.040	0.038	0.013
灌溉条件	(1.216)	(3.113)	(1.107)	(0.883)	(0.446)
交通条件	0.070^**	0.059^*	0.054	0.048	-0.062^*
交通条件	(2.093)	(1.664)	(1.383)	(1.013)	(-1.665)
县城距离	0.008^***	0.005^*	0.005^***	0.010^***	-0.008^***
县城距离	(2.633)	(1.880)	(2.721)	(3.582)	(-3.954)
常数项	0.011	0.007	0.017	0.003	0.009
常数项	(0.530)	(0.355)	(1.420)	(0.378)	(1.200)
N	247