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中国农学通报 ›› 2011, Vol. 27 ›› Issue (4): 361-365.

所属专题： 玉米

• 食品 营养 检测 安全 • 上一篇    下一篇

微波法制备玉米淀粉与丙烯酸甲酯接枝共聚物

刘崑   

  • 收稿日期:2010-11-29 修回日期:2010-12-13 出版日期:2011-02-10 发布日期:2011-02-10

Study on the Preparation of Graft Copolymers of Methyl Acrylate onto Corn Starch Obtained with Microwave

  • Received:2010-11-29 Revised:2010-12-13 Online:2011-02-10 Published:2011-02-10

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摘要：

摘要：【研究目的】以玉米淀粉为原料，硝酸铈铵为引发剂，丙烯酸甲酯为单体，采用微波技术进行接枝反应，探讨引发剂浓度、单体浓度、接枝时间对接枝共聚反应的影响规律，用电镜观察形态。【方法】通过单因素实验和正交实验确定最佳条件。【结果】微波功率选用解冻档位，单体浓度为1.5mol/L，引发剂的浓度为3.20×10-3mol/L，接枝时间以（30s+30s）形式6min，接枝百分率达到40.8%；通过电镜扫描对比观察，丙烯酸甲酯接枝到淀粉颗粒上。【结论】采用微波法可以制备玉米淀粉与丙烯酸甲酯接枝共聚物。

关键词: 应用研究, 应用研究