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  姜科植物种质资源保存研究进展 李歆, 侯娟娟, 赵易, 宋仁凡, 王仁睿 中国农学通报    2025, 41 (12): 46-52.   DOI:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0694 摘要 +   (33)   HTML (1)  PDF (1124KB) (1)     姜科(Zingiberaceae)植物是一种多年生块茎类草本植物，为食品、调料、药物、香料等产品提供多种选择，部分植物还可作观赏用、经济价值高，因此对姜科植物进行种质资源保存对育种、生产意义重大。为整理目前姜科植物种质资源保存的研究概况，本研究具体介绍了姜科植物的3种主要保存方式：异地保存、组织培养保存和超低温保存，分析了姜科植物种质资源保存前景，超低温保存技术是近年来发展迅速的保存技术，具有独特优势，已在多种植物上成功应用，该方法的深入应用有望解决姜科植物保存率低的问题。通过开展姜科植物种质资源保存综述，旨在为姜科产业的健康、快速发展提供参考。 植物名称 超低温方法 材料 最高再生率/% 参考文献 莪术 玻璃化法 茎尖 100 [57] 生姜 玻璃化法 丛生芽 57.7 [58] 生姜 玻璃化法 嫩芽 80 [59] 生姜 包埋玻璃化法 茎尖 66 [59] 生姜 包埋干燥法 茎尖 41 [59] 益智 玻璃化法 成熟种子 61.11 [61] 高良姜 玻璃化法 成熟种子 72.62 [56] View table in article 表2 已报道的姜科植物超低温保存研究 本文的其它图/表 表1 部分姜科植物常温保存方法的研究概况