我国蛋鸡福利化养殖现状与发展趋势

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb17060043

中国农学通报 ›› 2018, Vol. 34 ›› Issue (17): 129-134.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17060043

所属专题：畜牧兽医

我国蛋鸡福利化养殖现状与发展趋势

谢守前,詹凯,金光明,李升和,李俊营,刘伟,李岩,马瑞钰,刘盛南

安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽科技学院生命科学学院,安徽科技学院动物科学学院,安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

收稿日期:2017-06-06 修回日期:2018-05-28 接受日期:2017-10-16 出版日期:2018-06-20 发布日期:2018-06-20
通讯作者: 詹凯
基金资助:
国家现代农业产业技术体系“国家蛋鸡产业技术体系”(CARS-40-K21)；安徽省农业科学院人才发展专项“大别山地方鸡高产蛋用品系本交笼选育及应用关键技术研究”(16F0404)；安徽省农业科学院种子工程“安徽省黑羽家禽遗传资源发掘与评价”(17D0409)。

The Present Situation and Developing Trend of Laying Hens ’Welfare in China

Received:2017-06-06 Revised:2018-05-28 Accepted:2017-10-16 Online:2018-06-20 Published:2018-06-20

摘要/Abstract

摘要： 蛋鸡生产是畜牧业的重要组成部分。蛋鸡福利化养殖是将动物福利与鸡蛋生产有机结合产生的养殖模式,是蛋鸡产业发展趋势。本文阐述了蛋鸡福利化养殖定义和养殖方式、蛋鸡福利养殖现状以及目前我国蛋鸡福利化生产存在的问题与对策等,为我国蛋鸡福利化养殖提供参考,促进我国蛋鸡产业的健康稳定发展。

关键词: 林业资源信息, 林业资源信息, 信息服务, 云服务, 体系架构, 大数据

Abstract: Welfare rearing of laying hens combines welfare with production of laying hens, and is the developing trend of laying hen industry. At present, cage rearing is dominant in China, welfare rearing of laying hens needs to be carried out. First, we clarified the definition and modes of welfare rearing of laying hens. Second, we summarized the current status of welfare rearing from the following aspects, i.e. enrichment of rearing environment, rearing equipment, rearing density, management (beak broken, forced moulting, ventilation, light, etc.), transportation, and slaughter. Finally, we pointed out the existing problems for welfare rearing of laying hens and put forward corresponding countermeasures, aiming to provide a reference for the welfare rearing and promote the healthy and stable development of laying hen industry in China.

中图分类号:

S813

谢守前,詹凯,金光明,李升和,李俊营,刘伟,李岩,马瑞钰,刘盛南. 我国蛋鸡福利化养殖现状与发展趋势[J]. 中国农学通报, 2018, 34(17): 129-134.

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