乙醇加热回流法提取构树叶总黄酮工艺优化研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-1059

中国农学通报 ›› 2022, Vol. 38 ›› Issue (17): 110-114.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-1059

所属专题：生物技术；园艺

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乙醇加热回流法提取构树叶总黄酮工艺优化研究

秦志华¹(), 蔡晴霞¹, 王建琳¹, 王述柏¹, 谭子超², 张林林¹, 郭沛¹, 单虎¹()

¹青岛农业大学动物医学院,山东青岛 266109
²青岛农业大学动物科技学院,山东青岛 266109

收稿日期:2021-11-08 修回日期:2022-03-18 出版日期:2022-06-15 发布日期:2022-07-08
通讯作者: 单虎
作者简介:秦志华,女,1976年出生,山东招远人,博士,研究方向为中兽药。通信地址：266109 山东省青岛市城阳区青岛农业大学,E-mail： qq_1126@163.com。
基金资助:
青岛市自主创新计划-应用研究专项“中药提取物的制备及免疫增强研究”(16-10-1-1-jch);山东省重大科技创新工程项目“新型兽用原料药及制剂的研究与产业化开发”(2019JZZY020601);山东省家禽产业技术体系建设项目(SDAIT-11-14)

Optimization of the Extraction Process of Total Flavonoids from Broussonetia papyrifera Leaves by Ethanol Heating Reflux Method

QIN Zhihua¹(), CAI Qingxia¹, WANG Jianlin¹, WANG Shubai¹, TAN Zichao², ZHANG Linlin¹, GUO Pei¹, SHAN Hu¹()

¹College of Veterinary Medicine, Qingdao Agricultural University, Qingdao, Shandong 266109
²College of Animal Science and Technology, Qingdao Agricultural University, Qingdao, Shandong 266109

Received:2021-11-08 Revised:2022-03-18 Online:2022-06-15 Published:2022-07-08
Contact: SHAN Hu

摘要/Abstract

摘要：

本试验旨在研究加热回流法提取构树叶总黄酮的最优提取工艺。采用单因素试验设计研究加热回流法提取构树叶总黄酮的适宜反应时间、反应温度、液料比和乙醇浓度,上述4个因素均分别设置为5个水平,以总黄酮提取量为评价指标筛选最佳反应条件;在此基础上采用正交试验设计研究最优提取工艺,对筛选确定的最佳提取工艺进一步进行重复验证试验和工艺放大验证试验。结果表明：单因素试验筛选获得最佳乙醇浓度为70%,最佳反应时间为2.5 h,最佳料液比为1:30,最佳反应温度为70℃;正交试验确定加热回流法提取构树叶总黄酮的最优提取工艺为：乙醇浓度70%、反应时间2.5 h,料液比1:30,反应温度80℃;重复验证试验和工艺放大验证试验得率分别为23.11 mg/g和23.13 mg/g。本工艺稳定性和可操作性良好,适用于构树叶总黄酮的提取。

关键词: 构树叶, 总黄酮, 提取工艺, 加热回流法, 乙醇

Abstract:

The aim of this experiment is to study the optimum extraction technique of total flavonoids from leaves of Broussonetia papyrifera by using the method of heating reflux. A single factor experimental design was used to study the optimum reaction time, reaction temperature, liquid to solid ratio and ethanol concentration of the extraction of total flavonoids from leaves of the tree. The above four factors were set at five levels, respectively. The extraction amount of total flavonoids was used as the evaluation index to screen the optimal reaction condition. On this basis, orthogonal experiment was used to design the optimal extraction process, and the optimal extraction process was further verified by repeated validation test and process amplification test. The results showed that the optimum ethanol concentration was 70%, reaction time was 2.5 h, solid-liquid ratio was 1:30 and reaction temperature was 70℃. The optimum extraction condition was determined by orthogonal test as follows: ethanol concentration of 70%, reaction time of 2.5 h, solid-liquid ratio of 1:30, and reaction temperature of 80℃. The yield was 23.11 mg/g in repeated validation test and 23.13 mg/g in process amplification test, respectively. This process has good stability and operability, and is suitable for the extraction of total flavonoids from leaves.

Key words: Broussonetia papyrifera leaf, total flavonoids, extraction technique, heating reflux method, ethanol

中图分类号:

S859.4

秦志华, 蔡晴霞, 王建琳, 王述柏, 谭子超, 张林林, 郭沛, 单虎. 乙醇加热回流法提取构树叶总黄酮工艺优化研究[J]. 中国农学通报, 2022, 38(17): 110-114.

QIN Zhihua, CAI Qingxia, WANG Jianlin, WANG Shubai, TAN Zichao, ZHANG Linlin, GUO Pei, SHAN Hu. Optimization of the Extraction Process of Total Flavonoids from Broussonetia papyrifera Leaves by Ethanol Heating Reflux Method[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2022, 38(17): 110-114.

图/表 8

参考文献 25

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因素	A乙醇浓度/%	B反应时间/h	C反应温度/℃	D料液比/(g/mL)	黄酮含量/(mg/g)
1	1	1	1	1	19.14
2	1	2	2	2	21.19
3	1	3	3	3	20.49
4	2	1	2	3	22.61
5	2	2	3	1	23.00
6	2	3	1	2	22.00
7	3	1	3	2	21.75
8	3	2	1	3	21.43
9	3	3	2	1	20.90
k1	20.273	21.167	20.857	21.013	-
k2	22.537	21.873	21.567	21.647	-
k3	21.360	21.130	21.747	21.510	-
R	2.264	0.743	0.890	0.634	-

因素	A乙醇浓度/%	B反应时间/h	C反应温度/℃	D料液比/(g/mL)	黄酮含量/(mg/g)
1	1	1	1	1	19.14
2	1	2	2	2	21.19
3	1	3	3	3	20.49
4	2	1	2	3	22.61
5	2	2	3	1	23.00
6	2	3	1	2	22.00
7	3	1	3	2	21.75
8	3	2	1	3	21.43
9	3	3	2	1	20.90
k1	20.273	21.167	20.857	21.013	-
k2	22.537	21.873	21.567	21.647	-
k3	21.360	21.130	21.747	21.510	-
R	2.264	0.743	0.890	0.634	-

因素	偏差平方和	自由度	F比	F临界值
A	7.688	2	11.544	19.000
B	1.053	2	1.581	19.000
C	1.329	2	1.995	19.000
D	0.666	2	1.000	19.000
误差	0.67	2	-	-

因素	偏差平方和	自由度	F比	F临界值
A	7.688	2	11.544	19.000
B	1.053	2	1.581	19.000
C	1.329	2	1.995	19.000
D	0.666	2	1.000	19.000
误差	0.67	2	-	-

乙醇加热回流法提取构树叶总黄酮工艺优化研究

Optimization of the Extraction Process of Total Flavonoids from Broussonetia papyrifera Leaves by Ethanol Heating Reflux Method

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水平	因素
水平	A乙醇浓度/%	B反应时间/h	C反应温度/℃	D料液比/(g/mL)
1	60	2	60	1:25
2	70	2.5	70	1:30
3	80	3	80	1:35

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