马铃薯

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泉薯647选育及应用研究

余成章,傅文泽,黄瑞方,孙汉忠

中国农学通报 2003, 19 (6): 94-94. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.030694

摘要 + （ 1356 ) PDF ( 244699KB )( 550 )

泉薯647是泉州市农科所1995年以金山57作母本，C180作父本回交选育而成，2001年福建省农作物品种审定委员会审定通过。该品种表现抗病、高产、优质、较高干物率和出粉率，耐贮等性状，已大面积应用于生产，累计推广0.2万hm2。研究还表明，泉薯647也是优良杂交亲本，应用该品种已选育出一批较好的后代品系。

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马铃薯脱毒试管苗直接移栽网室试验简报

丁俊杰,马淑梅,申宏波,郑天琪

中国农学通报 2004, 20 (2): 108-108. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0402108

摘要 + （ 916 ) PDF ( 196138KB )( 515 )

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北方高寒地区马铃薯贮藏措施研究

张丽娟

中国农学通报 2004, 20 (2): 65-65. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.040265

摘要 + （ 908 ) PDF ( 122188KB )( 537 )

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盾叶薯蓣组织培养及四倍体诱导技术的初步研究

李涵,吴福川,郑思乡

中国农学通报 2004, 20 (3): 33-33. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.040333

摘要 + （ 1498 ) PDF ( 1027047KB )( 623 )

以盾叶薯蓣的茎段、叶柄、叶作为外植体进行离体组织培养，其效果以茎段和叶柄最好。诱导愈伤组织的培养基以MS+2,4-D 2.0mg/L+BA 0.5mg/L为佳；在培养过程中，可用MS+BA 3.0mg/L+NAA 0.2mg/L作为分化培养基，后逐步转为MS+BA 1.Omg/L+NAA 0.2mg/L作为继代培养基；生根培养可使用MS+NAA 1.0mg/L的培养基。在组织培养条件下，对盾叶薯蓣进行了多倍体诱导的研究。结果表明，用0.15%的秋水仙素处理24小时后，诱导率可达50%，效果较好。经秋水仙素诱导的变异株，与正常的二倍体植株相比，植株粗壮，叶片变大变厚，叶色浓绿，部分还出现畸形叶。叶片表皮气孔检测发现，多倍体植株叶片表皮气孔变大，且单位面积下的气孔数目减少；进行细胞学研究发现，正常植株的染色体的数目为2n=2x=20，变异植株染色体数目为，变异植株染色体数目为2n=4x=40,为四倍体。

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盾叶薯蓣细胞工程技术研究进展

梁艳丽赵庆云杨燕彭凤梅谢世清

中国农学通报 2004, 20 (4): 30-30. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.040430

摘要 + （ 1374 ) PDF ( 729306KB )( 695 )

盾叶薯蓣是我国特有的重要药源植物，具有重要经济价值。开展盾叶薯蓣细胞工程技术研究，是切实解决云南盾叶薯蓣生产中一系列突出问题的有效途径。通过对现有盾叶薯蓣细胞工程技术进行综合分析、评价，展望了盾叶薯蓣细胞工程技术研究前景，并为云南盾叶薯蓣的开发利用提供了相关的科学依据。

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广西高海拔地区春夏繁育马铃薯脱毒种薯试验研究

韦威泰, 韦本辉, 唐荣华, 甘秀芹, 宁秀呈, 覃维治

中国农学通报 2004, 20 (5): 196-196. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0405196

摘要 + （ 1630 ) PDF ( 1082762KB )( 613 )

广西是全国马铃薯冬种生产区域。脱毒种薯未能自繁是制约这一地区晚秋和冬季马铃薯发展的主因。从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进3个马铃薯品种的脱毒微型薯，在广西那坡县海拔800m地区进行春夏繁育脱毒种薯试验，2月25日种植，6月18日收获，植株生长良好，大西洋、中薯3号、费乌瑞它hm2种薯产量分别为34504.5kg、29004.0kg、37500.0kg。为广西高海拔地区建立脱毒马铃薯春夏繁种基地提供了初步技术经验。

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马铃薯的休眠特性及其生理调控研究

孙茂林,杨万林,李树莲 ,Enrique Chujoy

中国农学通报 2004, 20 (6): 81-81. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.040681

摘要 + （ 1693 ) PDF ( 1217388KB )( 760 )

试验马铃薯品种、自交实生薯、杂交实生薯的休眠特性。室温保存品种的强度和幅度分别为42~70d和35~42d；自交实生薯分别为56~77d和42~49d，杂交实生薯分别为56~91d和49~63d。赤霉素处理能使休眠期较室温保存期强度缩短25.0%~62.5%，幅度缩短34.7%~71.4%，但使芽的生长变弱。变温处理能有效缩短休眠期较长的品种和家系的休眠时间，对缩短休眠期短的品种和家系的休眠时间效果不明显，但能使休眠幅度较室温下缩短28.6%~50.0%，使芽生长得较粗壮。赤霉素处理和变温处理均不能改变３种类型试验材料之间休眠幅度的差异。CIPC抑芽剂处理块茎，能够有效地抑制芽的生长。

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马铃薯淀粉特性及其利用

于天峰,夏平

中国农学通报 2005, 21 (1): 55-55. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.050155

摘要 + （ 1547 ) PDF ( 1147443KB )( 652 )

马铃薯淀粉具有优良的特性和独特的用途，其平均粒径大、粒径大小分布范围广；糊化温度低、膨胀容易；糊化时吸水、保水力大；糊浆最高粘度及透明度高，在加工面食类、水畜产制品、小糕点、颗粒粉、变性淀粉等制品上利用，具有独特的效果。马铃薯淀粉分子结构中结合有磷酸基，磷含量高低对马铃薯淀粉的性质有重要影响，不同磷含量的马铃薯淀粉在利用上有所区别。遗传改良是获得不同磷含量加工原料的有效手段，栽培技术及其他管理措施可以调节原料品种的磷含量。对不同粒径淀粉进行分级时，大粒淀粉可以更好地表现出马铃薯淀粉的特性。

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中薯3号特征特性及春季高产栽培技术

杜志贵,张涵辉,何陆芳

中国农学通报 2005, 21 (2): 145-145. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0502145

摘要 + （ 1357 ) PDF ( 981401KB )( 548 )

马铃薯新品种中薯3号具有出苗早而整齐、生长优势明显、产量高、增产潜力大、大中薯比例高、无裂薯和青皮薯、较抗疮痂病、生育期略长等特征特性，取代东农303成为浙江省马铃薯当家品种。春季高产栽培关键技术：选好种薯，做好种薯处理；适时播种，合理密植；施足基肥，地膜覆盖；加强管理，防治病虫。

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马铃薯晚疫病发生因素研究概述

丁俊杰,郑天琪,马淑梅,申宏波,宋宝琴

中国农学通报 2005, 21 (2): 253-253. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0502253

摘要 + （ 1813 ) PDF ( 1079000KB )( 750 )

世界各地种植马铃薯的地区，都有晚疫病的发生，不同地区晚疫病发生因素不尽相同，损失程度也由多方面因素决定的。作者结合部分试验结果，论述了气候条件、种植品种、田间管理和药剂防治四方面对马铃薯晚疫病的影响。其中气候条件对马铃薯晚疫病影响最大。

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施锰对马铃薯产量和品质的影响

宋志荣,

中国农学通报 2005, 21 (3): 222-222. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0503222

摘要 + （ 1287 )

通过对马铃薯种薯进行浸种试验，研究锰素对马铃薯生长发育及产量和品质的影响。结果表明：适量的锰肥可以促进马铃薯的生长发育，增强抗逆性，提高产量和品质；但锰素过多又会产生不利影响；硫酸锰溶液的适宜浓度是0.01%~0.1%。

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马铃薯品质性状分子育种研究进展

盛万民,王立春,李凤云,牛志敏

中国农学通报 2005, 21 (6): 179-179. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0506179

摘要 + （ 1648 ) PDF ( 1243311KB )( 722 )

较为简要地叙述了目前马铃薯品质性状分子育种研究进展状况，对马铃薯炸片颜色基因、高蛋白质基因两品质性状的分子标记研究进展以及利用基因工程技术提高马铃薯淀粉含量、降低还原糖含量、提高蛋白质含量、选育优质品种等方面的进展情况进行了描述，并对利用分子育种技术改良马铃薯品质研究中分子标记、基因工程技术上存在的问题作以探讨，为今后开展马铃薯分子育种研究奠定基础，同时对利用分子育种技术改良马铃薯品质前景进行了展望。

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甘肃定西市马铃薯产业发展评价及对策研究

何启明,王晔立,包忠

中国农学通报 2005, 21 (6): 458-458. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0506458

摘要 + （ 1899 ) PDF ( 1404116KB )( 2296 )

：立足区域比较优势，走产业化之路，发展商品农业经济，同样是不发达地区农业增效、农民增收以及破解“三农”问题的有效途径。文章通过对甘肃定西市马铃薯产业发展的优势条件和产业现状的评价，针对其发展中存在的深层问题，运用产业经济的理论方法，讨论了以科技进步为支撑、精深加工为先导、高度组织化为基础、社会化服务为条件、政府推动为保障的产业化发展策略。

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马铃薯茎尖脱毒培养关键因子分析

林蓉,谢春梅,谢世清

中国农学通报 2005, 21 (7): 338-338. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0507338

摘要 + （ 1525 ) PDF ( 910780KB )( 962 )

对马铃薯茎尖脱毒培养关键因子方面进行了分析，综合论述了马铃薯茎尖培养脱毒的原理，影响马铃薯茎尖培养脱毒的因素和培养条件的控制，并针对脱毒难的问题提出了提高脱毒率诸如结合化学处理等的有效措施，指出了茎尖培养脱毒中尚存在的一些问题以及相应对策。

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盾叶薯蓣组织和细胞培养研究进展

吴景芝,郭华春

中国农学通报 2005, 21 (7): 50-50. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.050750

摘要 + （ 1408 )

盾叶薯蓣是一种极其重要的经济作物,可作食用、药用和工业原料。笔者综述了研究人员对盾叶薯蓣的器官培养、愈伤组织的诱导和培养、细胞悬浮培养的研究进展情况，并指出了盾叶薯蓣组织培养和细胞培养的发展前景（加速优良栽培品种的繁殖、为产生有意义突变和改良建立了良好的选择程序）及其存在的问题（对再生植株的遗传稳定性进一步研究）。

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马铃薯不同品种茎段再生系统的筛选

李凤云,盛万民,于天峰,王立春

中国农学通报 2005, 21 (8): 99-99. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.050899

摘要 + （ 1588 )

研究了2种培养基系统对10个马铃薯不同品种无叶芽茎段的愈伤组织诱导和植株再生的影响。试验结果表明：②号培养基系统(MS+0.01mg/L NAA+2mg/L BA+5mg/L GA3)适合于供试材料中的大多数品种。愈伤组织诱导效果最好的品种是克新16号，愈伤率为98.74%；植株再生率最高的品种也是克新16号，再生率达90.32%。

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四川省马铃薯种质资源材料引进、评价及利用

梁远发

中国农学通报 2005, 21 (10): 348-348. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0510348

摘要 + （ 1381 )

引进国内外不同基因类型种质资源材料117套家系实生种籽、试管苗、早代无性系及品种材料等，经过多年培育从中直接筛出新品种3个和一批不同基因类型的主要亲本材料，创新培育2个新品种及一批新的无性系，以供育种和四川省生产应用，有的已成为四川省主栽品种。经筛选出的资源材料其基因类型丰富，具有属高抗晚疫病、病毒病以及抗其它病害，丰产性强，食口及加工品质好，耐贮、休眠性浅等不同特性，有相当利用价值，可进一步探索和应用。

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喷施翠康生力液对早熟马铃薯品种克新4号产量和淀粉含量的影响

牛志敏,王立春

中国农学通报 2005, 21 (11): 216-216. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0511216

摘要 + （ 2315 )

研究了四种常用叶面肥对马铃薯产量和品质的影响。结果表明，不同种类的叶面肥和同一种叶面肥的不同使用浓度对马铃薯产量和品质的影响存在显著差异。1）喷施“翠康生力液”和“肥力高”能明显提高产量；喷施“膨大素”和“植物动力2003”对产量影响不大。“肥力高”虽然产量提高比较明显但成本较高；2）喷施500倍液“翠康生力液”可提高产量45.2%，淀粉含量提高2.4%，是降低成本，提高产量，增加经济效益有效途径之一。

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马铃薯组织培养过程中异常苗的形成原因及其对策

孙秀梅

中国农学通报 2005, 21 (12): 164-164. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0512164

摘要 + （ 1704 )

在马铃薯脱毒苗的组织培养及快速繁殖过程中，经常出现各种各样的、非正常苗的情况，这给生产造成了一定程度的损失。在多年的试验研究及总结前人经验的基础上，系统的分析了这些异化苗的形成原因——不良的环境条件是导致这些情况发生的主要原因。并根据不同的生产目的，提出了预防此类苗出现的相应对策，以期减少在组织培养过程中因异化苗的出现而对生产造成的经济损失。

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城市污泥有机肥对马铃薯产量、品质及重金属吸收的影响

丁文,王海勤

中国农学通报 2005, 21 (12): 254-254. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0512254

摘要 + （ 1540 )

通过大田试验初步探讨了污泥有机肥对马铃薯的增产效应及其对马铃薯品质、重金属吸收的影响。结果表明，在施化肥的基础上，施用污泥有机肥可显著提高马铃薯产量、等级和品质；施用污泥有机肥的马铃薯薯块中Hg、As、Pb、Cd、Cr、Cu和Zn含量均在国家食品卫生标准范围内。

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