石斛属植物多糖与生物碱含量的比较研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb15040077

中国农学通报 ›› 2015, Vol. 31 ›› Issue (24): 242-246.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15040077

所属专题：园艺

石斛属植物多糖与生物碱含量的比较研究

王再花^1,2,李杰¹,章金辉¹,朱根发¹,梁翠玲²,叶庆生²

(¹广东省农业科学院环境园艺研究所/广东省园林花卉种质创新综合利用重点实验室,广州 510640；²华南师范大学生命科学学院/广东省植物发育生物工程重点实验室,广州 510631）

收稿日期:2015-04-09 修回日期:2015-07-29 接受日期:2015-06-23 出版日期:2015-08-26 发布日期:2015-08-26
通讯作者: 叶庆生
基金资助:
广东省科技计划项目“我国药用石斛种质资源鉴评、创新利用与产品研发”(2013B090600147)；国家青年科学基金“基于SLAF-seq技术的石斛高密度遗传图谱构建及生物碱含量QTL定位”(31400597)；中央农业科技推广专项资金“观赏兼药用石斛新品种的种苗繁育与示范推广”（粤财农〔2012〕480号）。

Comparison of Polysaccharide and Alkaloid Contents in Dendrobium

Wang Zaihua^1,2, Li Jie¹, Zhang Jinhui¹, Zhu Genfa¹, Liang Cuiling², Ye Qingsheng²

(¹Environmental Horticulture Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences/Guangdong Provincial Key Lab of Ornamental Plant Germplasm Innovation and Utilization, Guangzhou 510640;²College of Life Science, South China Normal University/Guangdong Key Laboratory of Biotechnology for Plant Development, Guangzhou 510631)

Received:2015-04-09 Revised:2015-07-29 Accepted:2015-06-23 Online:2015-08-26 Published:2015-08-26

摘要/Abstract

摘要： 石斛的药用成分含量直接影响其品质，筛选高品质的药用石斛对其生产和应用具有重要意义。采用热水浸提法和酸性染料比色法比较研究了26种野生石斛和9个春石斛品种成熟茎段多糖和生物碱含量的差异。野生种和春石斛品种多糖含量分别在2.0%~39.1%和9.4%~23.7%之间；而生物碱含量则分别在0%~0.638%和0.156%~0.308%之间。肿节石斛、铁皮石斛和齿瓣石斛在所有样品中多糖含量较高，而报春石斛的生物碱含量则显著高于其他石斛，其次为兜唇石斛、玫瑰石斛和金钗石斛。按《中国植物志》石斛分组，检测的14种为石斛组，平均多糖和生物碱含量均较高，分别达23.2%和0.2%，其次为春石斛品种，分别达18.4%和0.2%。不同石斛的多糖和生物碱含量差异较大，生产应用中需根据需要选取合适的石斛。

关键词: 热量资源, 热量资源, 趋势变化, 气候突变, 新疆农八师

Abstract: The quality of Dendrobium species is depended on the contents of medicinal compositions, and selecting high quality Dendrobium is important for production and application. The polysaccharide and alkaloid contents were determined among 35 Dendrobium wild species and cultivars using the hot water extraction and acid dye colormetric method, respectively. The results showed that the polysaccharide contents of Dendrobium wild species and cultivars were between 2.0%-39.1% and 9.4%-23.7%, respectively, and the alkaloid contents of those were 0%-0.638% and 0.156%-0.308%, respectively. D.pendulum, D.officinale and D.devonianum had higher polysaccharide contents than others, while the alkaloid content of D.primulinum was significantly higher than that of others, followed by D. aphyllum, D.crepidatum and D.nobile. Meanwhile, Sect. Dendribium had the highest average polysaccharide content (23.2%) and alkaloid content (0.2%) in all samples, followed by cultivars (18.4% and 0.2%). The polysaccharide and alkaloid contents had significant differences among different Dendrobium wild species and cultivars, and selecting the proper Dendrobium should be in accord with objectives in practice.

王再花,李杰,章金辉,朱根发,梁翠玲,叶庆生. 石斛属植物多糖与生物碱含量的比较研究[J]. 中国农学通报, 2015, 31(24): 242-246.

Wang Zaihua,Li Jie,Zhang Jinhui,Zhu Genfa,Liang Cuiling and Ye Qingsheng. Comparison of Polysaccharide and Alkaloid Contents in Dendrobium[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2015, 31(24): 242-246.

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Comparison of Polysaccharide and Alkaloid Contents in Dendrobium

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