氮磷处理对‘B 优268’产量及直链淀粉含量的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb17010086

中国农学通报 ›› 2017, Vol. 33 ›› Issue (23): 1-5.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17010086

• 农学农业基础科学 • 下一篇

氮磷处理对‘B 优268’产量及直链淀粉含量的影响

黎腊梅,杨国涛,蒋芬,张杰,范永义,韦叶娜,陈永军,胡运高

西南科技大学生命科学与工程学院,西南科技大学生命科学与工程学院,西南科技大学生命科学与工程学院,西南科技大学生命科学与工程学院,西南科技大学生命科学与工程学院,西南科技大学生命科学与工程学院,西南科技大学水稻研究所,西南科技大学水稻研究所

收稿日期:2017-01-16 修回日期:2017-02-20 接受日期:2017-03-22 出版日期:2017-08-21 发布日期:2017-08-21
通讯作者: 胡运高
基金资助:
国家科技支撑计划：长江上游优质抗病种质创新与新品种选育,(2014BAD01B03-3)；四川省十三五水稻育种攻关项目：引领性水稻育种材料与方法创新(2016NYZ0028)；四川省省属高校科研创新团队建设计划；国家现代农业产业技术体系四川水稻创新团队岗位专家项目；2016年度四川省大学生创新创业训练计划项目(201610619018)。

Effect of Nitrogen and Phosphorus on Yield and Amylose Content of‘B You 268’

Received:2017-01-16 Revised:2017-02-20 Accepted:2017-03-22 Online:2017-08-21 Published:2017-08-21

摘要/Abstract

摘要： 伴随米粉专用型水稻品种的推广与应用，探索通过栽培措施（肥料调节）调节其稻米中直链淀粉含量，改善稻米品质，使之更加符合米粉加工要求具有重要意义。本研究选用高直链淀粉型米粉专用稻‘B优268’为材料，采用随机区组设计，研究不同氮磷水平对杂交水稻‘B优268’产量性状及直链淀粉含量的影响。结果表明氮及氮磷互作效应对‘B优268’的产量及籽粒直链淀粉含量影响显著。足够的分蘖数和有效穗数是保证‘B优268’高产稳产的基础。优化稻田氮磷调控有利于提高‘B优268’稻谷产量和直链淀粉含量，氮肥用量为300 kg/hm2 N、磷肥用量为120 kg/hm2 P2O5时，‘B优268’稻谷产量和直链淀粉含量都较大。

关键词: 抹梢, 抹梢, 修剪, 柠檬, 春花秋熟果, 调控

Abstract: With the popularization and application of rice noodle special rice varieties, the amylose content in rice is regulated and the quality of rice is improved by exploring the cultivation measure (fertilizer regulation), to make rice quality more suitable to the need of rice flour processing. The high amylose rice flour special rice variety‘B You 268’was used as the material, and a randomized block experiment was designed to investigate the effects of different levels of nitrogen and phosphorous fertilizer on yield traits and amylose content of‘B You 268’. The results showed that, nitrogen and the interaction of nitrogen and phosphorus significantly affected the yield and the amylose content of‘B You 268’. Enough tiller number and effective panicle number were the foundation for high and stable yield of‘B You 268’. The optimization of nitrogen and phosphorous was beneficial to improving the yield and the amylose content of‘B You 268’.‘B You 268’got higher yield and amylose content when nitrogen fertilizer was 300 kg/hm2 N and phosphorus fertilizer was 120 kg/hm2 P2O5.

黎腊梅,杨国涛,蒋芬,张杰,范永义,韦叶娜,陈永军,胡运高. 氮磷处理对‘B 优268’产量及直链淀粉含量的影响[J]. 中国农学通报, 2017, 33(23): 1-5.

参考文献

[1]王学华,李合松,青先国.米粉稻品质特性及其加工研究进展[J].作物研究,2004(5):304-307.
[2]陈安.米粉工业化生产新技术及设备[J].农村实用工程技术,2002,(11):31-32.
[3]张喻,杨泌泉,吴卫国,等.方便米线品质影响因素的研究[J].粮食与饲料工业,2004(7):16-17.
[4]吴卫国,张喻,肖海秋,等.原料大米特性与米粉产品品质关系的研究[J]. 粮食与饲料工业,2005(9):21-24.
[5]张喻,杨泌泉,吴卫国,等.大米淀粉特性与米线品质关系的研究[J].食品科学,2003,24(6)35-38.
[6]李里特,成明华.米粉的生产与研究现状[J].食品与机械,2000,(3):10-12.
[7]朱庆森,杜永,王志琴,等.杂交稻米的直链淀粉含量与米饭口感粘度硬度关系的研究[J].作物学报,2001,27(3):377-382.
[8]唐启源,向远鸿,黄燕湘,等.基因型和环境对糯稻品质性状的影响[J].湖南农业大学学报:自然科学版,1995,21(4):332-336.
[9]陈跃进．水稻直链淀粉含量的分子遗传研究[J].湖南农业大学学报：自然科学版.2002,28(3):195-198.
[10]吕艳梅,青先国.稻米直链淀粉含量及其影响因素研究进展[J].湖南农业科学,2003(5)33-36.
[11]闵军,黎用朝,刘三雄,等.米粉稻品质主要理化指标的地区间差异[J].中国稻米,2008(1):18-20.
[12]钟跃毅,刘会生,周奇,等.江西米粉稻金优 L2 品种特性及丰产高效栽培技术[J].现代农业科技.2011(18):69-70.
[13]Yang Y, Hao C K, Zheng M Z, et al. Correlation Analysis of Characters of Indica Hybrid Rice with High Content of Amylose[J].Agricultural Science Technology, 2013, 14(3): 475-477
[14]罗俊涛,曾正明,况浩池,等.高直链淀粉含量杂交水稻新组合川香优 37 的选育及栽培技术要点,中国稻米.2016,22(1):95-96.
[15]李合松,王学华,吴卫国,等.不同栽插方式对米粉稻生长发育和产量及稻米品质的影响[J].湖南农业大学学报:自然科学版,2007,33(4):391-395.
[16]刘立军,王志琴,桑大志,等.氮肥运筹对水稻产量及稻米品质的影响[J].杨州大学学报:农业与生命科学版,2002, 23(3)46- 50.
[17]金正勋,秋太权,孙艳丽,等.氮肥对稻米垩白及蒸煮食味品质特性的影响[J].植物营养与肥料学报,2001,7(1):31-35.
[18]张耀鸿,张亚丽,黄启为,等.不同氮肥水平下水稻产量以及氮素吸收、利用的基因型差异比较[J].植物营养与肥料学报,2006,12(5):616- 621.
[19]刘立军,徐伟,唐成,等.土壤背景氮供应对水稻产量和氮肥利用率的影响[J].中国水稻科学.2005,19(4):343-349.
[20]王成瑷,张文香,赵磊,等.氮磷钾肥料用量对水稻产量与品质的影响[J].吉林农业科学,2010,35(1):28-33.
[21]Satio K, Linquist B, Atlin G N, et al. Response of traditional and improved upland rice cultivars to N and P fertilizer in northern Laos. Field Crops Res, 2006,96:216-223.
[22]王伟妮,鲁剑巍,何予卿,等.氮、磷、钾肥对水稻产量、品质及养分吸收利用的影响[J].中国水稻科学,2011,25(6):645-653.
[23]安利,付立东,刘景云,等.氮磷钾肥不同施入量对水稻新品种盐粳 218 产量的影响[J].北方水稻,2011,42(2):21-25.
[24]张亚洁,杨建昌,杜斌.种植方式对陆稻和水稻磷素吸收利用的影响[J].作物学报,2008,34(1):126-132.
[25] Weng X Y, Xu H X, Yang Y, et al. Water-water cycle in-volved in dissipation of excess photon energy in phosphorus de-ficient rice leaves[J]. Biol Plant,2008,52: 307 313
[26]张洪程,王秀芹,戴其根,等.施氮量对杂交稻两优培九产量、品质及吸氮特性的影响[J].中国农业科学,2003,36(7):800-806.
[27]徐春梅,王丹英,邵国胜,等.施氮量和栽插密度对超高产水稻中早22产量和品质的影响[J].中国水稻科学,2008,22(5):507-512.
[28]刘代银,伍菊仙,任万军,等.氮肥运筹对免耕高留茬抛秧稻氮素吸收、运转和籽粒品质的影响[J].植物营养与肥料学报,2009,15(3):514-521.
[29]姜辉,王秋菊,孟英,等.寒地水稻不同施氮水平对水稻产量、品质的影响[J].中国农学通报,2010,26(14):222-225.

氮磷处理对‘B 优268’产量及直链淀粉含量的影响

Effect of Nitrogen and Phosphorus on Yield and Amylose Content of‘B You 268’

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

关于本刊

作者中心

审者中心

在线期刊

联系我们

[1]	余兰, 王浩然, 张莹, 邢红运, 丁琪, 赵宝珍, 崔娜. 转录因子MYCs调控番茄表皮毛萜类化合物的分子机制研究进展[J]. 中国农学通报, 2022, 38(6): 87-93.
[2]	孙承龙, 薛新玉, 路媛媛, 宋艳波, 刘振宇. 高压正静电场对柠檬表面蜡质亲水性的影响[J]. 中国农学通报, 2022, 38(4): 127-132.
[3]	王硕, 贾潇倩, 何璐, 李浩然, 王红光, 何建宁, 李东晓, 房琴, 李瑞奇. 作物对干旱胁迫的响应机制及提高作物抗旱能力的调控措施研究进展[J]. 中国农学通报, 2022, 38(29): 31-44.
[4]	郭东森, 王琳, 魏启舜, 崔联明, 周影, 郭成宝. 羽毛生物降解液对盐胁迫下小白菜生长的生理调控作用[J]. 中国农学通报, 2022, 38(25): 25-29.
[5]	廖珺, 王烨军, 苏有健, 方洪生, 张永利, 孙宇龙, 方雅各. 绿茶滋味品质调控技术研究进展[J]. 中国农学通报, 2022, 38(21): 136-140.
[6]	丛俊超, 胡华兵, 王荣华, 刘大丽, 吴则东, 王茂芊. 不同浓度柠檬酸对甜菜种子的引发影响[J]. 中国农学通报, 2022, 38(20): 13-19.
[7]	杨瑞卿, 梁晶, 施凯峰, 沈青云, 赵昀, 石杨, 严巍. 化学药剂对行道树悬铃木球果的形态和生理影响[J]. 中国农学通报, 2022, 38(2): 26-30.
[8]	陈思琪, 孙敬爽, 麻文俊, 王军辉, 赵曦阳, 胡瑞阳. 植物低温胁迫调控机制研究进展[J]. 中国农学通报, 2022, 38(17): 51-61.
[9]	方学良, 付铭, 陈正, 白云秀, 何莹, 曾汉来. 5-氮杂胞苷调节植物基因表达研究进展与应用展望[J]. 中国农学通报, 2022, 38(13): 30-35.
[10]	张渊博, 郝文琴, 石玉, 韩瑞锋, 成永三, 张毅. 不同光周期下外源锌对水培生菜生长和品质的影响[J]. 中国农学通报, 2022, 38(13): 41-46.
[11]	孙旋辉, 蒋咏燚, 刘文婷, 郑尧, 陈家长, 邴旭文. 吉富罗非鱼养殖池塘集成调控技术配比研究[J]. 中国农学通报, 2021, 37(33): 148-152.
[12]	王小林, 张盼盼, 纪晓玲, 张静, 张雄, 乔文渊. 黄土塬区施肥策略对大豆生物量分配及转化积累的影响[J]. 中国农学通报, 2021, 37(33): 23-29.
[13]	毛柯, 田巧玲, 余丰秋, 张嘉欣, 周璐瑶, 樊宇婷, 王吉庆. 牛粪基质对甜瓜幼苗生长、光合的影响[J]. 中国农学通报, 2021, 37(32): 73-77.
[14]	李津璇, 郭敏, 王加峰, 杨瑰丽. AT-hook基因及其在植物开花调控中的研究进展[J]. 中国农学通报, 2021, 37(27): 77-81.
[15]	罗婉仪, 雷泽湘, 李义勇. 生物絮团中微生物群落的功能、结构及其调控研究进展[J]. 中国农学通报, 2021, 37(24): 91-96.