烤烟全钾含量测定方法研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb19020010

中国农学通报 ›› 2020, Vol. 36 ›› Issue (15): 147-151.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb19020010

所属专题：烟草种植与生产

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烤烟全钾含量测定方法研究

刘智强¹^,², 赵正雄³()

¹ 云南农业大学农学与生物技术学院,昆明 650201
² 大连市农业科学研究院,辽宁大连 116036
³ 云南农业大学烟草学院,昆明 650201

收稿日期:2019-02-11 修回日期:2019-04-18 出版日期:2020-05-25 发布日期:2020-05-21
通讯作者: 赵正雄
作者简介:刘智强,男,1982年出生,黑龙江双鸭山人,助理研究员,博士研究生,主要从事植物营养与作物品种生态等方面的研究。通信地址：116036 辽宁省大连市甘井子区大连市农业科学研究院,Tel：0411-86700342,E-mail：liuzhiqiang128@sina.com。
基金资助:
红塔集团科技计划项目“楚雄烟叶提钾增质施肥关键技术研究”(201801961)

Study on Determination Method of Total Potassium in Flue-cured Tobacco

Liu Zhiqiang¹^,², Zhao Zhengxiong³()

¹ College of Agronomy and Biotechnology, Yunnan Agricultural University, Kuming 650201
² Dalian Academy of Agricultural Sciences, Dalian Liaoning 116036
³ College of Tobacco Science, Yunnan Agricultural University, Kunming 650201

Received:2019-02-11 Revised:2019-04-18 Online:2020-05-25 Published:2020-05-21
Contact: Zhao Zhengxiong

摘要/Abstract

摘要：

烤烟全钾含量的标准测定方法为硫酸-双氧水消煮火焰光度法,此法操作繁琐,且存在安全隐患,为提高检测效率,本文利用盐酸和乙酸溶液浸提烤烟不同部位钾,比较不同浓度、用量和提取时间对钾提取量的影响。结果表明：室温(20~25℃)条件下,30 mL 0.5 mol/L盐酸振荡30 min和30 mL 1 mol/L乙酸振荡40 min的精密度和回收率均较高。经t检验结果可知2种方法与标准方法结果无明显差异,盐酸浸提法从浓度和提取时间上优于乙酸浸提法。

关键词: 烤烟, 钾, 盐酸, 乙酸

Abstract:

The H₂SO₄-H₂O₂ heating digestion method is the standard method for the determination of total potassium in flue-cured tobacco. This method is cumbersome to operate and has potential security risks. To improve the detection efficiency, the effects of the concentration, volume and time of hydrochloric acid (HCl) and acetic acid (CH₃COOH) on the potassium extraction were investigated. The results showed that 30 mL 0.5 mol/L HCl shaking for 30 min and 30 mL 1 mol/L CH₃COOH for 40 min at room temperature (20-25℃) had considerably higher accuracy and recovery rate. The t-test showed that the results of the two extraction methods and the standard method had no obvious difference. The HCl extraction method was superior to the CH₃COOH extraction method in terms of concentration and extraction time.

Key words: flue-cured tobacco, potassium, HCl, CH₃COOH

中图分类号:

O614.113

刘智强, 赵正雄. 烤烟全钾含量测定方法研究[J]. 中国农学通报, 2020, 36(15): 147-151.

Liu Zhiqiang, Zhao Zhengxiong. Study on Determination Method of Total Potassium in Flue-cured Tobacco[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2020, 36(15): 147-151.

图/表 7

参考文献 20

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部位	浓度/(mol/L)				用量/mL				浸提时间/min
部位	0.1	0.5	1	2	10	20	30	40	20	30	40	60
上部叶	3.88	4.21	4.20	4.18	3.79	4.11	4.21	4.18	4.07	4.23	4.22	4.20
中部叶	4.22	4.59	4.59	4.58	4.09	4.44	4.58	4.57	4.38	4.59	4.58	4.60
下部叶	4.57	4.97	4.97	4.95	4.50	4.82	4.97	4.95	4.79	4.99	4.98	4.96
茎	3.35	3.77	3.77	3.75	3.42	3.66	3.78	3.76	3.62	3.79	3.78	3.76
根	2.33	2.64	2.64	2.62	2.28	2.52	2.64	2.61	2.49	2.66	2.64	2.62

部位	浓度/(mol/L)				用量/mL				浸提时间/min
部位	0.1	0.5	1	2	10	20	30	40	20	30	40	60
上部叶	3.88	4.21	4.20	4.18	3.79	4.11	4.21	4.18	4.07	4.23	4.22	4.20
中部叶	4.22	4.59	4.59	4.58	4.09	4.44	4.58	4.57	4.38	4.59	4.58	4.60
下部叶	4.57	4.97	4.97	4.95	4.50	4.82	4.97	4.95	4.79	4.99	4.98	4.96
茎	3.35	3.77	3.77	3.75	3.42	3.66	3.78	3.76	3.62	3.79	3.78	3.76
根	2.33	2.64	2.64	2.62	2.28	2.52	2.64	2.61	2.49	2.66	2.64	2.62

部位	浓度				用量				浸提时间
部位	0.1 mol/L	0.5 mol/L	1 mol/L	2 mol/L	10 mL	20 mL	30 mL	40 mL	20 min	30 min	40 min	60 min
上部叶	3.48	3.81	4.20	4.21	3.62	3.92	4.21	4.20	3.72	4.08	4.22	4.23
中部叶	3.95	4.26	4.59	4.58	3.90	4.30	4.60	4.60	4.07	4.42	4.60	4.61
下部叶	4.30	4.60	4.98	4.98	4.35	4.64	4.97	4.99	4.40	4.83	4.99	4.99
茎	3.30	3.52	3.76	3.78	3.31	3.54	3.78	3.79	3.37	3.64	3.79	3.78
根	2.25	2.43	2.66	2.66	2.18	2.40	2.67	2.65	2.27	2.52	2.65	2.66

部位	浓度				用量				浸提时间
部位	0.1 mol/L	0.5 mol/L	1 mol/L	2 mol/L	10 mL	20 mL	30 mL	40 mL	20 min	30 min	40 min	60 min
上部叶	3.48	3.81	4.20	4.21	3.62	3.92	4.21	4.20	3.72	4.08	4.22	4.23
中部叶	3.95	4.26	4.59	4.58	3.90	4.30	4.60	4.60	4.07	4.42	4.60	4.61
下部叶	4.30	4.60	4.98	4.98	4.35	4.64	4.97	4.99	4.40	4.83	4.99	4.99
茎	3.30	3.52	3.76	3.78	3.31	3.54	3.78	3.79	3.37	3.64	3.79	3.78
根	2.25	2.43	2.66	2.66	2.18	2.40	2.67	2.65	2.27	2.52	2.65	2.66

部位	平行测定值/%						平均值/%	标准差	变异系数/%
上部叶	4.20	4.22	4.19	4.18	4.17	4.19	4.19	0.02	0.38
中部叶	4.59	4.58	4.62	4.57	4.64	4.61	4.60	0.02	0.52
下部叶	4.97	4.95	5.00	4.96	5.02	4.99	4.98	0.02	0.48
茎	3.77	3.78	3.76	3.80	3.74	3.82	3.78	0.03	0.69
根	2.64	2.67	2.63	2.61	2.68	2.66	2.65	0.02	0.91

烤烟全钾含量测定方法研究

Study on Determination Method of Total Potassium in Flue-cured Tobacco

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部位	平行测定值/%						平均值/%	标准差	变异系数/%
上部叶	4.25	4.23	4.18	4.20	4.17	4.24	4.21	0.0302	0.72
中部叶	4.62	4.64	4.62	4.58	4.66	4.59	4.62	0.0273	0.59
下部叶	3.75	3.79	3.81	3.78	3.82	3.84	3.80	0.0291	0.77
茎	5.05	4.97	4.95	4.99	5.01	4.94	4.99	0.0373	0.75
根	2.7	2.65	2.64	2.72	2.63	2.67	2.67	0.0324	1.21

部位	钾含量/mg	加入的钾含量/mg	总钾量/mg	钾实测量/mg	偏差	回收率/%
上部叶	4.17	1.00	5.17	5.14	-0.02	97.60
中部叶	4.66	1.00	5.66	5.64	-0.01	98.57
下部叶	4.96	1.00	5.96	5.95	-0.01	99.09
茎	3.83	1.00	4.83	4.87	0.04	103.57
根	2.60	1.00	3.60	3.59	-0.01	99.29

部位	盐酸浸提法	乙酸浸提法	硫酸消煮法	盐酸相对误差/%	乙酸相对误差/%
上部叶	4.21±0.06	4.23±0.06	4.15±0.10	+1.22	+1.74
中部叶	4.58±0.11	4.62±0.16	4.65±0.15	-1.49	-0.74
下部叶	4.97±0.13	5.00±0.17	4.93±0.20	+0.84	+1.35
茎	3.78±0.14	3.79±0.12	3.73±0.17	+1.33	+1.80
根	2.64±0.09	2.65±0.09	2.61±0.08	+0.86	+1.53
提取时间	30 min	40 min	180 min	—	—
t值	0.935	2.240	—	—	—

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