7种外生菌根真菌的生长曲线测定研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-1214

中国农学通报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (12): 35-41.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-1214

7种外生菌根真菌的生长曲线测定研究

文春玉(), 徐明, 张姣, 聂坤, 张健()

贵州大学生命科学学院真菌资源研究所，贵阳 550025

收稿日期:2021-12-28 修回日期:2022-05-02 出版日期:2023-04-25 发布日期:2023-04-21
通讯作者: 张健，男，1980年出生，吉林梨树人，副教授，博士，主要从事微生物生态学研究。通信地址：550025 贵州省贵阳市花溪区贵州大学西校区生命科学学院，E-mail：zhangjian12102@163.com。
作者简介:
文春玉，女，1995年出生，硕士研究生，主要从事生态学研究。通信地址：550025 贵州省贵阳市花溪区贵州大学西校区生命科学学院，E-mail：Wenchunyu1221@163.com。
基金资助:
国家自然科学基金“西南马尾松外生菌根真菌多样性及分布格局的驱动机制研究”(31660150); “马尾松群落植物功能性状与环境因子的时空演变特征及其互作机制研究”(31960234); 贵州省科技厅项目（黔科合重大专项字）“珍稀食用菌（真姬菇、羊肚菌）优质高效环保菌棒（营养袋）的配方优化与生产关键技术研究及应用”([2019]3005-4); “外生菌根真菌对喀斯特山地植被重建的促生抗逆关键技术研究与示范”黔科合支撑([2018]2773号)

Seven Ectomycorrhizal Fungi: Determination of the Growth Curve Characteristics

WEN Chunyu(), XU Ming, ZHANG Jiao, NIE Kun, ZHANG Jian()

The Institute of Fungal Resource, College of Life Sciences, Guizhou University, Guiyang 550025

Received:2021-12-28 Revised:2022-05-02 Online:2023-04-25 Published:2023-04-21

摘要/Abstract

摘要：

为了解外生菌根真菌在实验室培养条件下的生长特性，选取灰色锁瑚菌[Clavulina cinerea (Bull.) J. Schrōt.]、绒白乳菇[Lactarius vellereus (Fr.) Fr.]、白乳菇[Lactarius piperatus (L.) Pers.]、网纹马勃[Lycoperdon perlatum Pers.]、赭褐马勃[Lycoperdon umbrinum Pers.]、光盖松塔牛肝菌[Strobilomyces glubricaps W.F. Chiu]和点柄乳牛肝菌[Suillus granulatus (L.) Roussel]为研究对象，采用固体PDA培养基培养、十字交叉法测定菌落生长直径与改良液体PD培养基培养测定菌丝生物量结合的方法测定7种外生菌根真菌的生长曲线。结果表明，不同外生菌根真菌在固体培养基培养条件下生长速率存在明显差异，具体表现出生长速率：光盖松塔牛肝菌>灰色锁瑚菌>绒白乳菇>赭褐马勃>网纹马勃>点柄乳牛肝菌>白乳菇；不同外生菌根真菌在液体培养基培养条件下生长速率存在明显差异，具体表现出：灰色锁瑚菌>光盖松塔牛肝菌>网纹马勃>绒白乳菇>赭褐马勃>白乳菇>点柄乳牛肝菌。综上，同种外生菌根真菌在固体和液体两种培养基培养条件下的生长速率并不完全一致。在生产上，单凭菌落的大小无法反映菌种真实的生长状况。

关键词: 外生菌根真菌, 生长特性, 十字交叉法, 菌丝生物量法, 生长曲线

Abstract:

In order to understand the growth characteristics of ectomycorrhizal fungi under laboratory culture conditions, Clavulina cinerea (Bull.) J. Schrōt., Lactarius vellereus (Fr.) Fr., Lactarius piperatus (L.) Pers., Lycoperdon perlatum Pers., Lycoperdon umbrinum Pers., Strobilomyces glubricaps Chiu and Suillus granulatus (L.) Roussel were selected as the materials. The growth curves of the 7 ectomycorrhizal fungi were determined by the combination of solid PDA medium, cross method (measuring the colony growth diameter ) and the improved liquid PD medium (measuring the biomass of hyphae). The results showed that there were significant differences in the growth rates of different ectomycorrhizal fungi under the condition of solid medium culture, and the growth rates were as follows: Strobilomyces glubricaps W.F. Chiu > Clavulina cinerea (Bull.) J. Schrōt. > Lactarius vellereus (Fr.) Fr. > Lycoperdon umbrinum Pers. > Lycoperdon perlatum Pers. > Suillus granulatus (L.) Roussel > Lactarius piperatus (L.) Pers.. The growth rates of different ectomycorrhizal fungi in liquid medium were significantly different, which were in an order of Clavulina cinerea (Bull.) J. Schrōt. > Strobilomyces glubricaps W.F. Chiu > Lycoperdon perlatum Pers. > Lactarius vellereus (Fr.) Fr. > Lycoperdon umbrinum Pers. > Lactarius piperatus (L.) Pers. > Suillus granulatus (L.) Roussel. In conclusion, the growth rate of the same ectomycorrhizal fungi in solid and liquid media is not completely consistent. In production, the size of colonies alone cannot reflect the real growth status of strains.

Key words: ectomycorrhizal fungi, growth characteristic, cross method, mycelia biomass method, growth curve

文春玉, 徐明, 张姣, 聂坤, 张健. 7种外生菌根真菌的生长曲线测定研究[J]. 中国农学通报, 2023, 39(12): 35-41.

WEN Chunyu, XU Ming, ZHANG Jiao, NIE Kun, ZHANG Jian. Seven Ectomycorrhizal Fungi: Determination of the Growth Curve Characteristics[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2023, 39(12): 35-41.

图/表 6

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中文名	拉丁名	科名	属名	经济价值	参考文献
灰色锁瑚菌	Clavulina cinerea (Bull.) J. Schrōt.	珊瑚菌科	锁瑚菌属	食用菌	[18]
绒白乳菇	Lactarius vellereus (Fr.) Fr.	红菇科	乳菇属	药用菌	[21]
白乳菇	Lactarius piperatus(L.) Pers.	红菇科	红菇属	食药用菌	[22]
网纹马勃	Lycoperdon perlatum Pers.	马勃科	马勃属	食药用菌	[23]
赭褐马勃	Lycoperdon umbrinum Pers.	马勃科	马勃属	食药用菌	[18]
光盖松塔牛肝菌	Strobilomyces glubricaps W.F.Chiu	牛肝菌科	牛肝菌属	食用菌	[18]
点柄乳牛肝菌	Suillus granulatus (L.) Roussel	乳牛肝菌科	乳牛肝菌属	食药用菌	[24]

中文名	拉丁名	科名	属名	经济价值	参考文献
灰色锁瑚菌	Clavulina cinerea (Bull.) J. Schrōt.	珊瑚菌科	锁瑚菌属	食用菌	[18]
绒白乳菇	Lactarius vellereus (Fr.) Fr.	红菇科	乳菇属	药用菌	[21]
白乳菇	Lactarius piperatus(L.) Pers.	红菇科	红菇属	食药用菌	[22]
网纹马勃	Lycoperdon perlatum Pers.	马勃科	马勃属	食药用菌	[23]
赭褐马勃	Lycoperdon umbrinum Pers.	马勃科	马勃属	食药用菌	[18]
光盖松塔牛肝菌	Strobilomyces glubricaps W.F.Chiu	牛肝菌科	牛肝菌属	食用菌	[18]
点柄乳牛肝菌	Suillus granulatus (L.) Roussel	乳牛肝菌科	乳牛肝菌属	食药用菌	[24]

菌株	菌丝形态	菌丝密度	菌丝生长速度	菌丝生长势	菌落大小	菌丝干重
灰色锁瑚菌	绒絮状生长	+++	+	粗壮	+++	+
绒白乳菇	绒絮状直立生长	+++	+++	粗壮	+++	+
白乳菇	丝状生长	+	+	壮	+	+++
网纹马勃	绒絮状生长	++	+	粗壮	+	++
赭褐马勃	绒絮状生长	+++	+++	粗壮	+++	+
光盖松塔牛肝菌	丝状直立生长	+++	+++	壮	+++	++
点柄乳牛肝菌	丝状生长	+	++	壮	++	++

菌株	菌丝形态	菌丝密度	菌丝生长速度	菌丝生长势	菌落大小	菌丝干重
灰色锁瑚菌	绒絮状生长	+++	+	粗壮	+++	+
绒白乳菇	绒絮状直立生长	+++	+++	粗壮	+++	+
白乳菇	丝状生长	+	+	壮	+	+++
网纹马勃	绒絮状生长	++	+	粗壮	+	++
赭褐马勃	绒絮状生长	+++	+++	粗壮	+++	+
光盖松塔牛肝菌	丝状直立生长	+++	+++	壮	+++	++
点柄乳牛肝菌	丝状生长	+	++	壮	++	++

物种	1 d	2 d	3 d	4 d	5 d	6 d	7 d
A	0.34±0.01 d	1±0.02 b	1.84±0.03 b	2.52±0.03 b	4.09±0.01 a	3.05±0.01 a	-
B	0.45±0.07 bc	0.92±0.05 bc	1.48±0.02 c	1.91±0.04 c	2.98±0.04 b	2.98±0.03 a	-
C	0.4±0.01 cd	0.43±0.01 d	0.67±0.03 ef	0.76±0.07 d	0.75±0.12 bcd	2.91±0.01 a	-
D	0.53±0.02 d	0.59±0.05cd	0.85±0.03 d	0.97±0.22 d	1.21±0.09 bc	-	-
E	0.54±0.03 b	0.7±0.03 bcd	0.75±0.01 de	0.82±0.01 d	0.68±0.66 bcd	-	-
F	0.92±0.02 a	1.64±0.2 a	2.96±0.01 a	3.23±0.15 a	-	-	--
G	0.45±0.02 bc	0.49±0.01 d	0.53±0.12 f	0.86±0.12 d	-	-	-

7种外生菌根真菌的生长曲线测定研究

Seven Ectomycorrhizal Fungi: Determination of the Growth Curve Characteristics

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物种	1 d	2 d	3 d	4 d	5 d	6 d	7 d
A	0.22±0.03 c	0.39±0.04 c	0.42±0.04 de	0.58±0.03 cd	0.75±0.04 d	1.05±0.02 b	0.98±0.01 b
B	0.14±0.02 c	0.21±0.01 c	0.25±0.04 e	0.47±0.13 d	0.47±0.04 d	0.57±0.05 b	0.57±0.05 b
C	1.41±0.01 a	2.7±0.22 a	3.56±0.17 a	3.63±0.31 ac	3.02±0.3 a	2.76±0.86 a	2.13±0.62 a
D	0.36±0.12 bc	0.37±0.05 c	1.15±0.25 c	1.29±0.04 b	1.45±0.38 bc	1.12±0.19 b	0.88±0.24 b
E	0.14±0.05 c	0.47±0.03 c	0.77±0.04 cd	1.01±0.14 bc	0.56±0.08 d	0.53±0.09 b	0.76±0.03 b
F	0.43±0.02 bc	0.5±0.01 c	0.51±0.09 de	0.64±0.1 d	0.83±0.06 cd	1.29±0.16 b	1.08±0.12 b
G	0.56±0.02 b	1.33±0.5 b	1.91±0.17 b	1.33±0.06 b	1.83±0.23 b	0.99±0.15 b	0.93±0.08 b

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