生物絮团养殖模式养殖密度对南美白对虾生长和水质的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0655

中国农学通报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (23): 116-120.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0655

所属专题：生物技术；水产渔业

生物絮团养殖模式养殖密度对南美白对虾生长和水质的影响

宋红桥(), 管崇武, 张宇雷

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/农业农村部渔业装备与工程技术重点实验室，上海 200092

收稿日期:2022-08-02 修回日期:2022-12-02 出版日期:2023-08-15 发布日期:2023-08-10
作者简介:
宋红桥，男，1982年出生，上海人，工程师，本科，主要从事水产养殖工程方面的工作。通信地址：200092 上海市杨浦区赤峰路63号5号楼212室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所，Tel：021-65975370，E-mail：songhongqiao@fmiri.ac.cn。
基金资助:
国家重点研发计划(2020YFD0900801); 中国水产科学研究院科技创新团队项目(2020TD78)

Effects of Culture Density on Growth of Penaeusvannamei and Water Quality in Biofloc Model

SONG Hongqiao(), GUAN Chongwu, ZHANG Yulei

Institute of Fishery Machinery and Instruments, Chinese Academy of Fishery Sciences/Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering Technology, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai 200092

Received:2022-08-02 Revised:2022-12-02 Published:2023-08-15 Online:2023-08-10

摘要/Abstract

摘要：

为探索在生物絮团养殖模式下，不同养殖密度对南美白对虾生长和水质情况的影响，实验选用平均体重0.08 g，体长18 mm的南美白对虾，养殖密度分别为A组280尾/m²、B组340尾/m²、C组400尾/m²，每个密度进行使用2个平行对比实验，实验周期50 d。结果表明：A组为适宜密度，其养殖终末平均体重4.16 g、体长79.6 mm，成活率88.95%，饲料系数1.1，均优于B组和C组。试验期间养殖水体水质情况也优于较高密度的B组和C组。研究表明：可以将280尾/m²的养殖密度作为养殖投放参考。

关键词: 南美白对虾, 密度, 生物絮团

Abstract:

In order to explore the effect of different densities on the growth of Penaeusvannamei and water quality under the biofloc culture mode, Penaeusvannamei with an average weight of 0.08 g and body length of 18 mm were selected for the experiment. The culture density was 280 tails/m² in group A, 340 tails/m² in group B, and 400 tails/m² in group C. Two parallel comparative experiments were conducted for each density, and the experimental period was 50 days. The results showed that group A was the appropriate density, with an average body weight of 4.16 g, body length of 79.6 mm, survival rate of 88.95% and feed coefficient of 1.1, which were better than those of group B and group C. During the test, the quality of aquaculture water was also better than that of group B and group C with higher density. The breeding density of 280 tails/m²can be used as a reference for breeding.

Key words: Penaeusvannamei, density, biofloc

宋红桥, 管崇武, 张宇雷. 生物絮团养殖模式养殖密度对南美白对虾生长和水质的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(23): 116-120.

SONG Hongqiao, GUAN Chongwu, ZHANG Yulei. Effects of Culture Density on Growth of Penaeusvannamei and Water Quality in Biofloc Model[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2023, 39(23): 116-120.

图/表 7

参考文献 27

[1]	农业农村部渔业渔政管理局, 全国水产技术推广总站,中国水产学会编制.2021中国渔业统计年鉴[M]. 北京: 中国农业出版社, 2022.
[2]	国家虾蟹产业技术体系. 南美白对虾产业发展报告[J]. 中国水产, 2021(5):27-36.
[3]	祁真, 杨京平, 刘鹰. 对虾池残饵、粪便及死虾腐解对养殖水质影响的模拟试验[J]. 水产科学, 2004, 23(11):4.
[4]	秦海鹏. 生物絮团在对虾养殖中的应用[D]. 湛江: 广东海洋大学, 2020.
[5]	张井增, 马建军, 孙志新, 等. 南美白对虾产业发展及瓶颈综述[J]. 河北渔业, 2018(9):48-51.
[6]	赵莹, 潘发林, 杨惠宇, 等. 生物絮团技术在南美白对虾养殖中的应用现状及前景[J]. 南方农业, 2022, 16(2):5-7.
[7]	姜艳霞, 杨俊, 管桂萍, 等. 生物絮团养殖中水质调控的碳源策略初探[J]. 水产养殖, 2021, 42(12):30-34.
[8]	韩佳民, 苏胜齐. 生物絮团技术研究进展与应用概述[J]. 水产科学, 2022, 41(3):491-503.
[9]	唐肖峰. 花鳗鲡综合养殖及系统中添加碳源对水质和氮磷利用的影响[D]. 上海: 上海海洋大学, 2016.
[10]	王博, 秦海鹏, 廖栩峥, 等. 养殖密度对生物絮团养殖系统中墨吉明对虾免疫、生长和水质的影响[J]. 渔业现代化, 2019, 46(6):61-67.
[11]	孙振. 产絮团微生物在凡纳滨对虾养殖中的作用[D]. 青岛: 中国海洋大学, 2013.
[12]	朱林, 车轩, 刘兴国, 等. 生物絮团技术在水产养殖中的应用[J]. 山西农业科学, 2019, 47(9):1680-1682.
[13]	AVNIMELECH Y, MOKADY S, SCHORODER G L. Circulated ponds as efficient bioreactors for single cell protein production[J]. Israeli journal of aquaculture-bamidgeh, 1989, 41(2):58-66.
[14]	罗国芝, 李文清, 陈佳捷, 等. 生物絮凝技术在我国水产养殖中的应用研究现状和发展趋势分析[J]. 中国水产, 2013(11):64-67.
[15]	陈昌生, 黄标, 叶兆弘, 等. 南美白对虾摄食、生长及存活与温度的关系[J]. 集美大学学报(自然科学版), 2001, 6(4):296-300.
[16]	安文强, 黎文伟, 谭北平, 等. 凡纳滨对虾对饲料中钙、磷的营养需求[J]. 水产科学, 2020, 39(1):1-11.
[17]	刘永士, 臧维玲, 侯文杰, 等. 室内罗氏沼虾幼虾养殖密度对水质与生长的影响[J]. 上海海洋大学学报, 2010, 19(2):184-189.
[18]	马贵范, 郭文学, 王玲玲, 等. 养殖密度和换水量及频率对凡纳滨对虾生长的影响[J]. 渔业现代化, 2018, 45(4):21-26.
[19]	朱亦晨, 谭洪新, 罗国芝. 养殖密度对硝化型生物絮团系统中凡纳滨对虾生长和水质的影响[J]. 上海海洋大学学报, 2020, 29(1):27-35.
[20]	王丽珍. 影响南美白对虾养殖成活率的关键因素[J]内陆水产, 2002(7):11.
[21]	陈红彬. 不同养殖密度对南美白对虾生长的影响浅析[J]. 农家科技, 2013(10):79.
[22]	赖秋明. 我国对虾养殖进程及养殖模式演变[J]. 海洋与渔业:水产前言, 2009(6):37-40.
[23]	盛建海, 韩涛, 王骥腾, 等. 源自生物絮团产絮凝剂的异养硝化-好氧反硝化菌xt1的鉴定及其脱氮特性[J]. 海洋与湖沼, 2018, 49(2):375-383.
[24]	高远, 李甍, 董登攀, 等. 凡纳滨对虾养殖系统中异养和自养型生物絮团的微生物特性及其与养殖水环境的关系[J]. 中国水产科学, 2022, 29(6):864-873.
[25]	翁歆之. 生物絮团技术在凡纳滨对虾集约化养殖中的研究现状与展望[J]. 中国水产, 2022(8):66-68.
[26]	高远, 李甍, 董登攀, 等. 凡纳滨对虾养殖系统中异养和自养型生物絮团的微生物特性及其与养殖水环境的关系[J]. 中国水产科学, 2022, 29(6):864-873.
[27]	CRAB R, DEFOIRDT T, BOSSIER P, et al. Biofloc technology in aquaculture: Beneficial effects and future challenges[J]. Aquaculture, 2012, 356/357:351-356. doi: 10.1016/j.aquaculture.2012.04.046 URL

	A组/（280尾/m²）	B组/（340尾/m²）	C组/（400尾/m²）
初始体重/（g/尾）	0.08±0.00	0.08±0.00	0.08±0.00
终末平均体重/（g/尾）	4.16±1.171^c	3.4±0.977^b	3.12±0.709^a
终末平均体长/mm	79.6±0.817^a	76.2±0.8^a	74.7±0.634^a
特定生长速率/（%/d）	8.15%±0.01	6.63%±0.007	6.1%±0.001
增重率/%	5093.75%	4144%	3801%
存活率/%	88.95	83.15	82.1
虾产出总重/g	5173	4802	5123
虾最终产出/尾	1226	1370	1642
总投喂量/g	5551	5813	6409
饲料系数	1.1	1.25	1.29

	A组/（280尾/m²）	B组/（340尾/m²）	C组/（400尾/m²）
初始体重/（g/尾）	0.08±0.00	0.08±0.00	0.08±0.00
终末平均体重/（g/尾）	4.16±1.171^c	3.4±0.977^b	3.12±0.709^a
终末平均体长/mm	79.6±0.817^a	76.2±0.8^a	74.7±0.634^a
特定生长速率/（%/d）	8.15%±0.01	6.63%±0.007	6.1%±0.001
增重率/%	5093.75%	4144%	3801%
存活率/%	88.95	83.15	82.1
虾产出总重/g	5173	4802	5123
虾最终产出/尾	1226	1370	1642
总投喂量/g	5551	5813	6409
饲料系数	1.1	1.25	1.29

生物絮团养殖模式养殖密度对南美白对虾生长和水质的影响

Effects of Culture Density on Growth of Penaeusvannamei and Water Quality in Biofloc Model

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

图/表 7

参考文献 27

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

关于本刊

作者中心

审者中心

在线期刊

联系我们

[1]	屈洋, 马雯, 王可珍, 高小丽, 冯佰利. 种植密度、微肥和复合肥对高粱产量、品质及光合特性的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(21): 12-18.
[2]	张艳军, 刘佳, 张钟, 张翠萍, 李建增, 胡选江, 施立安, 高玉玺, 罗磊, 蔡述江, 李怀红, 饶敏. 不同品种、密度、施氮量、播种方式对糯高粱生物性状及产量的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(2): 1-7.
[3]	金容, 李钟, 李仕伟, 夏清清, 杨云, 王鹏, 姚平, 蒲全波, 郑祖平. 种植密度对四川丘陵区玉米抗倒粒收的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(18): 1-10.
[4]	鲁耀雄, 李魏, 周瑚, 瞿玉国, 熊有明, 王运生. 贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)YFB3-1高密度液体发酵条件优化[J]. 中国农学通报, 2023, 39(18): 123-130.
[5]	王志龙, 王志伟, 乔祥梅, 程耿, 程加省, 于亚雄. 密度和氮肥对青稞‘云大麦12号’品质的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(16): 1-6.
[6]	周萍, 崔岭, 王海燕, 钱素菊, 崔亚坤, 陈艳萍, 袁建华. 大豆玉米带状复种模式下种植密度对玉米植株生长和产量的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(14): 1-5.
[7]	刘锦涛, 陈国栋, 万素梅, 翟云龙, 毛廷勇, 骆磊, 胡强, 马云珍, 李亚兵, 冯璐, 杨北方, 曹娟, 周相, 林峰. 棉花干物质积累与转运对密度与行距配置的响应特征[J]. 中国农学通报, 2023, 39(14): 12-19.
[8]	钟立强, 周丽颖, 张世勇, 姜虎成, 陈校辉, 王明华. 高铁酸钾对斑点叉尾鮰幼鱼和南美白对虾的急性毒性研究[J]. 中国农学通报, 2023, 39(14): 139-143.
[9]	王璐, 郭徽, 郭洪海, 刘芳芳, 胡鑫慧, 刘振林, 贾曦. 黄河三角洲盐碱地菊芋起垄种植对产量的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(13): 13-18.
[10]	李艳兰, 杨进成, 禹宗红, 金红云, 吴金花, 李祥, 张春帆, 王春贵, 刘坚坚, 胡新洲, 罗志敏, 李灶福, 史兰芬, 沈祥宏, 安正云, 柏跃才. 种植密度对鲜食粒豌豆产量构成因子的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(13): 52-57.
[11]	田文强, 苏丽丽, 孟令贻, 马伊健, 唐江华. 低密度下缩节胺喷施时间对棉花光合特性及产量的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(11): 10-17.
[12]	布卡·欧尔娜, 宋梅, 黄敏, 毛鹏志, 杜晶, 张亚楠. 定植密度对朝天椒农艺性状及产量的影响[J]. 中国农学通报, 2023, 39(10): 31-37.
[13]	刘海英, 王增, 徐耀文, 葛晓改, 周本智, 蒋仲龙. 不同林分密度毛竹林生态系统碳储量特征[J]. 中国农学通报, 2022, 38(35): 17-21.
[14]	何孟霞, 崔顺立, 郑宝智, 毕志乐, 路随增, 齐丽雅, 李新娜, 刘红, 韩鹏, 王瑾, 刘立峰. 不同花生品种适宜单粒精播密度研究[J]. 中国农学通报, 2022, 38(33): 23-27.
[15]	毛思帅, 李仁崑, 周继华, 王俊英. 种植密度对北方设施叶用甘薯茎尖、产量和效益的影响[J]. 中国农学通报, 2022, 38(27): 13-18.