水产渔业

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中华绒螯蟹取食褐飞虱与3种杂草的初步研究

邵益栋杨益众余月书邵洪陆自强

中国农学通报 2004, 20 (2): 178-178. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0402178

摘要 + （ 1419 ) PDF ( 207547KB )( 533 )

在室内研究了中华绒螯蟹对1种水稻害虫褐飞虱和3种稻田杂草紫背萍、稗草、水莎草的取食作用。结果表明，中华绒螯蟹对褐飞虱的控制作用相当明显，且随着褐飞虱密度的增加，河蟹对它的取食量明显增加；河蟹对3种稻田杂草的取食则存在明显的选择性，总的表现为对紫背萍和水莎草的取食能力强，对稗草的取食能力弱，且河蟹的取食能力随龄期的增长有下降的趋势。

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稻田生态养蟹技术

孙雅君

中国农学通报 2004, 20 (3): 242-242. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0403242

摘要 + （ 1180 ) PDF ( 937595KB )( 459 )

利用稻蟹共生关系，达到一地多用、一水多用、一地双收，是产业结构调整的重要举措。本文从稻田扣蟹的暂养、放养、饲养管理、水稻管理、蟹种捕捞、扣蟹的越冬及稻田成蟹养殖田块的选择、蟹田工程建设、蟹种暂养、蟹田管理、饲养管理、水稻种植、回捕等方面详细说明了稻田养殖扣蟹及成蟹的技术。

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试论中国水产健康养殖技术研究的现状及发展趋势

邴旭文

中国农学通报 2004, 20 (3): 249-249. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0403249

摘要 + （ 1110 ) PDF ( 1187758KB )( 934 )

健康养殖技术相对于传统的养殖技术与管理，包涵了更广泛的内容，它不但要求有健康的养殖产品，以保证人类食品安全，而且养殖生态环境应符合养殖品种的生态学要求，养殖品种应保持相对稳定的种质特性。本文简要介绍了国内外水产健康养殖技术研究的现状、中国健康养殖技术与国外的差距，以及中国健康养殖技术研究的发展趋势。

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微生物制剂在中华绒螯蟹工厂化育苗水质调控中的应用

阎斌伦,王兴强,李士虎,王笃彩,戴岩,时冬晴,徐加涛,徐国成,罗刚

中国农学通报 2005, 21 (3): 329-329. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0503329

摘要 + （ 1652 )

探讨了在中华绒螯蟹工厂化育苗中添加微生物制剂(光合细菌、芽孢杆菌或光合细菌＋芽孢杆菌)对水体中pH值、氨氮、亚硝酸氮和化学需氧量及幼体变态率的影响，结果表明：微生物制剂对育苗水体中pH值的影响不大，但随着幼体的发育，微生物制剂能明显降低水体中的氨氮、亚硝酸氮和化学需氧量，提高幼体变态率。

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密度对凡纳滨对虾存活、生长和能量收支的影响

王兴强,曹梅,马甡,董双林,阎斌伦

中国农学通报 2005, 21 (8): 409-409. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0508409

摘要 + （ 1387 )

研究了密度（12.04、24.08、48.16、144.49、240.81、337.13、433.46、529.78、626.11尾×m-2）对凡纳滨对虾（平均初始湿重0.026±0.006g）存活、生长和能量收支的影响。实验周期45d。结果表明：I.12.04、24.08和48.16尾×m-2密度水平对虾的存活率显著高于626.11尾×m-2密度水平，但与其它处理差异不显著；II.12.04和24.08尾×m-2密度水平对虾的特定生长率显著高于其它处理，特定生长率（SGRd）与密度（D）的回归方程为：SGRd=-0.3911Ln(D)+10.068 (R2=0.8745)。

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南美白对虾对东北碱性水域的适应性研究

杨富亿,李秀军,杨欣乔,孙丽敏

中国农学通报 2005, 21 (8): 413-413. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0508413

摘要 + （ 1507 )

以虾塘水添加天然碱泡水为实验用水，通过室内急性毒性实验法，研究水环境碱度和pH对淡化南美白对虾幼虾的毒性效应；并对幼虾进行天然碱性水域生存能力实验，以期探讨东北地区碱性水域养殖南美白对虾的可能性。结果表明，水环境pH为7.33~7.41、盐度3.62‰~3.56‰时，碱度对幼虾毒性效应的24 h EC50值为2.78 mmol/L。水环境pH为7.41~7.62、盐度3.56‰~3.45‰时，碱度对幼虾毒性效应的24 h、48 h及96 h LC50值分别为12.94、11.89及11.65 mmol/L，SC值为3.10 mmol/L。水环境盐度在3.87‰~6.07‰条件下，碱度为5.37~19.71 mmol/L时，pH对幼虾毒性效应的24 h、48 h LpH50值分别为9.26~8.54和9.14~8.47；碱度在5.37~14.66 mmol/L时，pH对幼虾的24 h、48 h、72 h及96 h LpH50值分别为9.26~8.98、9.14~8.86、9.10~8.80和9.00~8.80。水环境碱度分别为5.37、10.72、14.66及19.71 mmol/L时，幼虾的SpH值分别为8.42、8.23、8.14和7.85。当水环境碱度在25.33~36.42 mmol/L时，碱度和pH已先于盐度限制幼虾生存。幼虾在碱度为38.78 mmol/L、盐度3.29‰、pH 9.41的天然碱性水域可生存5~9 h。幼虾对碱度和pH的适应能力不如鲢、鳙、草鱼等淡水鱼类，尚无法适应东北地区高碱度、高pH的碱性水域。

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表面活性剂SDS对草鱼急性毒性效应的研究

孙翰昌,黄丽英,丁诗华,罗江兰,耿晓修

中国农学通报 2005, 21 (11): 406-406. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0511406

摘要 + （ 1414 )

为了研究阴离子表面活性剂对鱼类的急性毒性效应，设计了不同浓度的十二烷基硫酸钠（SDS）溶液对草鱼进行暴露实验并测定其体内各组织SOD活性。急性毒性测试表明，SDS对草鱼的48h、96h LC50分别为11.8 mg/L和5.2 mg/L。低浓度的SDS(小于0.2 mg/L)暴露对草鱼的超氧化物歧化酶（SOD）活性有极显著诱导作用，但随着SDS浓度升高和暴露时间延长,草鱼各组织SOD活性均呈明显的下降趋势,提示SDS暴露所引起的酶活性变化与暴露浓度和暴露时间有一定的相关性。这些结果显示，阴离子表面活性剂SD

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密度和碳水化合物水平对凡纳滨对虾存活和生长的影响

曹梅,王兴强,阎斌伦

中国农学通报 2005, 21 (12): 435-435. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0512435

摘要 + （ 1505 )

研究了密度（361.20、722.40和1083.60尾/m2）和碳水化合物水平（15.47、29.15和41.00%）对凡纳滨对虾存活和生长的影响。5周的饲养结果表明：在三个密度水平，随碳水化合物水平的升高，对虾存活率和特定生长率均呈下降趋势，而饲料系数呈上升趋势；在三个碳水化合物水平，随密度的升高，对虾存活率、特定生长率、摄食量和饲料系数均呈下降趋势

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鲢鳙打印病豚鼠气单胞菌主要特性及系统发育学分析

chencuizhen@.com

中国农学通报 2006, 22 (5): 455-455. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0605455

摘要 + （ 1355 ) PDF ( 197786KB )( 666 )

（河北科技师范学院动物科学系，秦皇岛 066600）

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五倍子对鲤鱼细菌性败血症的药效试验初报

leilei98@.com

中国农学通报 2006, 22 (5): 460-460. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0605460

摘要 + （ 1239 ) PDF ( 256101KB )( 637 )

（西南大学水产与水文学院，重庆 400716）

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日本沼虾对碱性湖泊水含盐量的适应性研究

杨富亿,李秀军,赵春生,陈渊

中国农学通报 2006, 22 (6): 475-475. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0606475

摘要 + （ 1372 )

采用室内急性毒性实验法，研究日本沼虾对东北地区碱性湖泊水含盐量的适应能力，探讨碱性湖泊增殖与养殖日本沼虾的可能性。结果表明，在pH 为7.72~7.81、碱度7.87~14.49 mmol/L时，含盐量对幼虾毒性作用的24 h半数有效浓度为3.17 g/L，95%置信限3.02~3.32 g/L。在pH为 7.85~8.07、碱度16.97~26.96 mmol/L时，含盐量对幼虾毒性作用的24 h、48 h、96 h半数致死浓度分别为7.95、6.84、5.77 g/L，95%置信限分别为7.74~8.11、6.69~6.99、5.59~5.93 g/L。日本沼虾对东北地区碱性湖泊水含盐量的适应上限为3.69 g/L，耐受限8.65 g/L，耐受范围4.25~8.19 g/L，长期生存所适应的含盐量为1.52 g/L。碱性水环境下日本沼虾对含盐量的适应能力将下降。东北地区含盐量在4.0 g/L以下、碱度在10~30 mmol/L的碱性湖泊可以增殖与养殖日本沼虾。

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参与式发展研究方法在村级发展规划中的应用 ——以保定市两渔村为例

段巍巍,郭程瑾,刘慧勇,陶佩君

中国农学通报 2006, 22 (8): 609-609. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0608609

摘要 + （ 1504 )

：参与式发展研究是农村发展工作者与农民一起共同分析现状、共同制定和执行发展规划的一种研究方法。运用参与式方法制定的发展方案能够充分体现农民的意愿和想法，使农民在实施中具有很高的积极性，保证方案实施的可持续。采用参与式发展研究方法，按照“参与”、“互动”、“讨论”、“研究”的原则，提出了近期两渔村村级发展规划。

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虾青素合成关键酶基因bkt植物表达载体的构建及对玉米的遗传转化

徐静,曲延英,杨庆利,禹山林,檀琮萍,侯艳华,秦松

中国农学通报 2006, 22 (8): 69-69. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.060869

摘要 + （ 1848 ) PDF ( 326062KB )( 977 )

虾青素是一种具有极强抗氧化活性的类胡萝卜素，具有广泛的应用价值。β-胡萝卜素酮化酶（Bkt）是由玉米黄素合成虾青素生物合成途径中的关键酶。采用La Taq DNA聚合酶用PCR的方法从pET-28a（+）bkt中扩增得到bkt基因，用bkt基因替换pBI221中的GUS基因形成含有CaMV 35S启动子和NOS终止子的bkt基因表达盒，然后插入植物表达载体pCAMBIA1301的多克隆位点，最终获得带有选择标记和报告基因的植物表达载体pCAMBIA1301-bkt。通过农杆菌LBA4404介导将其转化进入玉米自交系齐319，转化后的愈伤经GUS组织化学染色分析表明bkt基因已经转入玉米胚性愈伤组织

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稻田养鱼对农业资源利用效率的影响

黎玉林,刘燕丽

中国农学通报 2006, 22 (10): 467-467. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0610467

摘要 + （ 1529 )

为探讨大范围区域的稻田养鱼在通常年景下对农业资源利用效率的影响状况，采集和研究了广西桂北、桂西北、桂东南三个区域稻田养鱼较多的5个县中的8个稻田养鱼村屯和1个非稻田养鱼县的1个非稻田养鱼村屯共262户农户、50.59hm2稻田生产的投入产出数据，结果是：⑴稻谷产量：8个稻田养鱼村屯的稻谷单产量均高出同县域2004年稻别相同的单产量，其中3个村屯高出量达极显著，另5个村屯未达显著；⑵化肥用量：调查有量化指标的6个稻田养鱼村屯，其单位稻田化肥年用量均极显著低于本县域2004年度单位耕地的化肥平均用量；⑶农药经济投入：有量化指标的6个稻田养鱼村屯：①其农药经济投入量比1个非稻田养鱼村屯的农药经济投入量最低少404.93元/hm2、最高少1098.98元/hm2；②每生产1吨稻谷投入的农药经济量比非稻田养鱼村屯最低少25.30元/hm2、最高少91.84元/hm2；⑷纯收益：桂东南区域稻田养鱼村屯的综合经济效益（纯收益）高于同区域的非稻田养鱼村屯的综合经济效益5362.73元/hm2。微观现状研究表明：广西稻田养鱼显著地提高了农业资源利用效率。

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纤维素酶对草鱼生长性能和饲料消化率及体成分的影响

高春生,,范光丽,李建华,杨国宇

中国农学通报 2006, 22 (10): 473-473. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0610473

摘要 + （ 1352 )

选用120尾当年鱼种(初始体重47.8g左右)，随机分为四组（即对照组、I组、II组、III组，每组30尾）在水族箱中进行饲养。对照组饲喂基础饲料，I组饲喂基础日粮+0.05%纤维素酶，II组饲喂基础饲料+0.1%纤维素酶，III组饲喂基础日粮+0.2%纤维素酶，每天投喂4次,试验期共饲养49d，探讨外源性纤维素酶对草鱼生长性能、饲料消化率和体成分的影响。结果表明:饲料中添加纤维素酶，草鱼增重率提高，饵料系数降低；干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维消化率都提高；体成分没有显著变化。

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中国水产科技期刊现状及其国际化发展的困境与对策

张晓琴,吴均

中国农学通报 2006, 22 (10): 483-483. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0610483

摘要 + （ 1385 )

旨为明确水产科技期刊的发展现状，脚踏实地探索其国际化发展的对策。对《中国科技论文统计源期刊》2004年收录的8种水产类科技期刊进行相关数据分析并做简要评价。结果表明，8种期刊的平均影响影子（0.353）和平均总被频次（306）均低于该统计源所收录的1608种科技期刊的总平均值（0.386，433.61），但其中2种期刊的相应值却远高于总平均值；同时发现，8种期刊的基金论文比平均值(0.57)远高于总平均值(0.41)，说明国家对水产科技研发项目的投资力度加大。从国际论文比和加入国际检索数据库情况分析，水产科技期刊的国际化发展潜力较大，但不宜操之过急，应定位于“立足国内，而向国际，逐步扩大专业期刊的国际影响”。

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不同施肥方式对鱼腥草生长发育及产量的影响

林瑞余,,林豪森,柯玉琴,彭春华,,梁康迳,魏道智,,张重义,林文雄,,

中国农学通报 2006, 22 (12): 364-364. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0612364

摘要 + （ 2128 )

采用单因子随机区组设计，通过测定鱼腥草株高、分枝数和鲜重，分析了5种肥料对鱼腥草生长发育和产量的影响。结果表明，鱼腥草在种植初期生长较慢，施用有机肥有利于增加鱼腥草生长后期的株高和分枝数，其中以鸭粪和猪粪的作用最明显。施用有机肥对鱼腥草有增产作用，以中等施肥水平鸭粪的鱼腥草产量最高。增施有机肥量对鱼腥草地下部的增产作用高于化肥和常规肥。在鱼腥草人工栽培中，鱼腥草施肥宜选择鸭粪为主，与其它有机肥（人粪尿、猪粪）配合施用，并在植株生长前期和后期辅以少量速效化肥。在施肥水平上，人粪尿、猪粪、鸭粪、施用量依次以108000 kg/hm2，54000 kg/hm2，45000 kg/hm2为宜。

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不同施肥条件对鱼腥草根际土壤酶活性及根系活力的影响

林瑞余,,,林豪森,张重义,孙小霞,,,彭春华,柯玉琴,梁康迳,林文雄,,

中国农学通报 2007, 23 (1): 280-280. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0701280

摘要 + （ 1542 ) PDF ( 224299KB )( 786 )

【研究目的】探讨5种肥料（人粪尿、猪粪、鸭粪、化肥和常规肥）在3种施肥水平下对鱼腥草的生长的影响；【方法】以福建建阳小湖镇鱼腥草GAP示范基地主栽鱼腥草品种为材料，采用单因子随机区组设计进行施肥实验，测定鱼腥草土壤酶活性和根系活力；【结果】施用有机肥鱼腥草有利于提高土壤脲酶、蛋白酶、纤维素酶的活性，施用化肥有利于提高土壤蔗糖酶、磷酸酶活性的。施用有机肥和常规肥有利于提高鱼腥草根系活力。土壤脲酶活性以施用72000 kg/hm2人粪尿的处理最高（296.8 mgNH3-N/g DW），蛋白酶以施用鸭粪36000 kg/hm2的处理最高（5.15 mg NH2-N/g DW），纤维素酶以猪粪36000 kg/hm2的处理最高（0.869 mg葡萄糖/g DW），蔗糖酶、磷酸酶活性均以施用1320 kg/hm2尿素、2400 kg/hm2 Ca3(PO4) 和870 kg/hm2K2SO4的处理最高，分别达到13.10 mg葡萄糖/g DW和44.46 mg P2O5/100g DW。施用有机肥和常规肥的鱼腥草的根系活力比较高，在147.5~183.2 mgTTF/g FW/h之间；【结论】施用有机肥鱼腥草有利于提高土壤脲酶、蛋白酶、纤维素酶的活性，提高鱼腥草根系活力,促进鱼腥草的生长发育和产量形成。

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中国海洋产业结构的系统分析与海洋渔业的可持续发展

吴凯,卢布

中国农学通报 2007, 23 (1): 367-367. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0701367

摘要 + （ 1608 ) PDF ( 196153KB )( 635 )

2005年中国海洋产业总产值已达全国GDP的9.3%，海洋产业增加值已达全国GDP的4.0%。此文应用灰色关联分析剖析了2001—2005年间中国海洋产业结构中的主导产业，其顺序为旅游业、渔业、交通运输业等；应用主成分分析揭示了2004年沿海诸省海洋经济综合实力在全国的地位，前3名是：上海、天津、广东；应用区位熵分析确定了2004年沿海诸省的优势海洋产业，如：上海的优势产业有：交通运输业、旅游业、船舶业。根据上述分析，中国海洋渔业的发展趋势是：2005—2020年间近海鱼类捕获量继续保持零增长，海水养殖量年均增长3.7%，远洋捕捞量年均增长6.4%。

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全球重要农业文化遗产-青田县稻鱼共生系统保护与可持续发展之思考

方丽,章家恩,蒋艳萍

中国农学通报 2007, 23 (2): 389-389. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.0702389

摘要 + （ 1412 ) PDF ( 112806KB )( 755 )

浙江青田县龙现村稻鱼共生系统作为全球重要农业文化遗产，其保护和可持续发展的问题现已引起了社会的关注。在调查研究的基础上，分析了青田县龙现村稻鱼共生系统得以长期延续的历史渊源、自然环境条件和人文社会因素等原因。同时，指出了这种稻鱼共生模式在当今市场经济条件下面临的挑战与问题，如市场问题、产业化问题、旅游业发展导致的环境问题、农业文化消失问题等。最后提出了一系列对策措施，如加强全村生态规划，建立稻鱼共生自然保护区，打造稻鱼生产品牌，适度发展农业生态旅游，建立多方参与机制等措施。

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