水产渔业
研究旨在评估‘红福瑞鲤2号’在福建山区稻田养殖的可行性，并与‘福瑞鲤2号’进行比较以确定其潜在的优势。于2023年8—10月，在武夷山市岚谷乡岚峰稻花鱼养殖基地进行了生长性能对比试验。采用同塘比较法对‘红福瑞鲤2号’和‘福瑞鲤2号’在投饵和不投饵稻田养殖模式下进行生长性能对比分析。经过60 d的养殖试验，结果显示，在相同沟凼式稻田养殖条件下，无论投饵与否，‘红福瑞鲤2号’的成活率、体质量绝对增长率、体质量相对增长率、体质量特定生长率和产量均明显低于‘福瑞鲤2号’。投饵养殖模式下‘红福瑞鲤2号’和‘福瑞鲤2号’的体质量绝对增长率、体质量相对增长率、体质量特定生长率、体长绝对增长率、体长相对增长率和体长特定生长率均明显高于不投饵养殖模式；而在不投饵养殖模式下，‘红福瑞鲤2号’终末和初始平均体质量、平均体长均不存在显著差异。综上所述，初步研究结果表明，在当前的武夷山山区稻田养殖条件下，‘红福瑞鲤2号’相较于‘福瑞鲤2号’并没有表现出生长优势。这一发现为该地区稻田养殖鱼类品种的选择提供了试验参考。
本研究通过对2022、2023年在黄河干流甘肃、宁夏段采集的274个硬刺高原鳅样本进行分析，旨在深入理解其生长特性，并丰富硬刺高原鳅的生物学研究内容。研究采用Von Bertalanffy生长方程(VBGF)、逻辑斯谛生长方程(Logistic GF)、Gompertz生长方程和幂指数生长方程对样本进行生长模拟，使用最大似然法估算模型参数，并依据AIC准则(Akaike Information Criterion)评估各模型的拟合效果，选择最佳模型，分析硬刺高原鳅的年龄组成及其生长特性。结果显示，VBGF生长方程（AIC值：63.74）为硬刺高原鳅的最适生长模型，其次为Gompertz生长方程（AIC值：64.11）、幂指数生长方程（AIC值：64.12），拟合效果最差的为Logistic生长方程（AIC值：65.05），其中硬刺高原鳅全长VBGF生长方程为：Lt=28.986·[1-e-0.097·(t1+1.258)]；体质量生长方程为：Wt=194.721·[1-e-0.097·(t1+1.258)]2.9889。研究结果可为硬刺高原鳅资源保护提供科学依据。
采矿、化工、冶金、农业种植等行业排放含重金属污染物，进入江河湖海造成鱼类重金属残留污染。鱼体重金属残留具有富集性、生物毒性和持久性，且很难通过自身作用使其降解，不仅威胁渔业发展和水生态健康，而且威胁人类饮食安全。文章对鱼体重金属残留研究的累积特征进行分类，综述了鱼体重金属残留的蓄积规律。此外，分析了鱼体重金属残留的来源、赋存和迁移转化规律。最后，针对当前监测工作，提出发展性建设意见，以期为鱼体重金属残留的进一步研究提供参考。
设置不同浓度的生石灰(0、50、100、150、200、250 mg/L)，对江西省水产科学研究所内的常见小型池塘进行帆布围格实验，测定其对池塘碱度、pH及浮游生物物种数、生物密度和多样性的影响。结果表明：施用生石灰后水体的碱度、pH有不同程度的增加，但施用1 d后的数值大于7 d后。各组共检测到浮游植物25个属种，隶属于绿藻门15属、蓝藻门6属、硅藻门3属、隐藻门1属，其中100 mg/L处理组生物量、生物密度最大，分别为422.45 mg/L、55.901×104个/L，50 mg/L处理组多样性指数最佳。浮游动物隶属于6种属，含甲壳动物桡足类2种属、甲壳动物枝角类1种属、轮虫3种属，50 mg/L处理组生物密度、物种数、丰富度指数、香农-威纳指数均为最大，分别为1304.2个/L、5、1.3333及1.5596。综上，施用50 mg/L生石灰处理池塘水质对水体浮游生物最有利，且节约成本，可以为水产实践生石灰施用剂量提供参考。
鱼类形态是人工育种、功能基因定位以及水产养殖和生态学研究的重要种群资源。鲤(Cyprinus carpio L.)是中国重要的养殖淡水鱼类之一，鲤的自然和人工选择导致不同品种间的表型极具多样性。近年来，随着成像技术、计算能力和硬件设备的飞速发展，基于机器视觉的无损测量方法逐渐成为一种高效、可重复批量检测鱼体的方法。本研究旨在检验AI测量对鱼类表型性状测量的准确性。本文选择了表型指数差异显著的元江鲤(Cyprinus carpio yuankiang)和金背鲤(Cyprinus carpio var. Jinbei)2个群体，共计204尾鱼进行研究。针对全长、体长、体高、体厚、头长、尾柄长、尾柄高、吻长、眼径和眼间距共10种线性、圆形和空间性状进行手工测量和AI测量，并进行了比较分析。其结果显示：（1）元江鲤和金背鲤2个群体中，针对10种表型性状的测量，相较于手工测量，AI测量结果整体偏大；在表型指数中，体宽指数（体厚/体长），头长指数（头长/体长）和尾鳍指数（尾柄长/体长）2种测量方法均无显著差异，而2种方法在体深指数（体高/体长）结果中，呈现显著差异。（2）元江鲤和金背鲤群体中，对2种测量方法进行相关性和一致性分析，发现针对全长、体长、体高、体厚、头长和眼间距共6种性状，2种方法呈现高度一致性(r>0.85)；（3）2种测量方法重复性测量的一致性分析中，发现手工测量和AI测量均呈现较好的一致性(r>0.85)，但手工测量的一致性要略高于AI测量。综上所述，AI测量准确度的提升能够加快全长等线性表型性状测量的工作效率和选择育种速度，但对于圆形和空间等表型性状测量的准确度，还需进一步提升。
为检测钱塘江中下游三角鲂放流苗种群体遗传多样性和遗传结构，采用毛细管电泳基因分型技术，基于9对荧光标记SSR引物对来自4个放流苗种群体的192尾样本进行扩增和基因分型测序。结果表明，各群体单个位点检测到的等位基因数Na均值为(20±2)~(24±2)，有效等位基因数Ne均值为(10.76±1.51)~(13.66±1.33)，其中余杭群体等位基因数Na和有效等位基因数Ne最大，建德和桐庐群体的这2项指标大体相当；4个群体Shannon’s信息指数I均值为(2.55±0.13)~(2.83±0.09)；4个群体观测杂合度Ho均值为(0.83±0.08)~(0.94±0.03)，期望杂合度He均值为(0.88±0.02)~(0.92±0.01)，绝大多数位点表现出杂合子过剩；余杭、建德、桐庐、富阳各群体的私有等位基因数依次为54、9、15、17个；4个放流三角鲂苗种群体遗传多样性处于较高水平，部分群体出现了杂合子过剩和等位基因丢失现象。分子方差分析显示，98.7%的遗传变异来自群体内的个体间，1.3%遗传变异来自群体间，4个放流群体间遗传分化指数为0.013~0.017，遗传分化很小(0<FST<0.05)。主坐标分析(PCoA)与群体遗传结构分析结果具有一致性，所有个体被分成2个理论类群，但每个类群都包含4个群体的个体，各类群的个体来源没有明显的差异。本研究检测了三角鲂4个放流苗种群体种质遗传现状，以期将来更好地指导三角鲂的增殖放流。
为发展菌藻协同水产养殖技术提供借鉴资料，概述了水产养殖生物及水环境中藻、菌的基本信息，说明了水产养殖中主要的藻和菌及使用情况，通过不同的试验来了解藻类及菌类对养殖水环境及养殖生物生长性能的影响，分析了菌藻协同系统对养殖水环境及养殖生物生长性能的作用，最后对优化新型高效菌藻协同调控养殖环境技术作出展望。
为揭示气象要素对水温垂直梯度的影响，利用洪湖国家气象站2022年夏季逐日、逐小时气象观测数据和洪湖水产基地不同深度逐分钟水温观测数据，采用数理统计和相关分析等方法，对夏季晴天池塘养殖水温垂直变化规律进行分析。结果表明：（1）夏季晴天时各层水温单峰型日变化特征明显，最小值出现在日出前，表层水温最高值出现在16:00左右，水层越深，最高值和最低值出现时间越晚，上下层的水温变化具有一定的滞后性。（2）光照对水温有显著影响，两者呈显著正相关关系，60 cm深度处相关系数达到最大；不同层次平均光照度与水温垂直梯度呈负相关，而不同层次光照梯度与水温垂直梯度呈显著正相关。（3）水温垂直梯度与风速呈显著负相关，风速越大水温垂直梯度越小，风速3~4级，水温垂直梯度小，可适时暂缓或少开增氧机。（4）水温垂直梯度与水汽压呈显著正相关，水汽压越大，水温垂直梯度越大，闷热天气要加强巡塘，及时开启增氧机。揭示了气象要素对水温垂直梯度的影响机理，为水产健康养殖提供了技术支撑。
随着中国水产养殖的快速发展，养殖尾水排放造成的环境问题越来越严重，如何处理养殖尾水成为了近年来要着重研究的内容。目前，水产养殖尾水处理技术主要包含物理处理、化学处理、生物处理等方法，在实际生产中常常组合使用。结合国内外的研究现状，对水产养殖尾水处理的物理、化学及生物技术进行了综述和分析，并对未来中国水产养殖尾水处理技术的发展趋势进行了展望，旨在为水产养殖尾水处理提供一些参考和方向。
旨在探索细鳞裂腹鱼(♀)与鲈鲤(♂)杂交育种的可行性及其杂交后代在生长发育方面较母本后代是否具有优势，为细鳞裂腹鱼与鲈鲤的杂交育种提供参考，为细鳞裂腹鱼及鲈鲤的开发利用奠定基础。以细鳞裂腹鱼为母本，鲈鲤为父本进行杂交试验，通过人工催产、受精、鱼苗培育等人工繁育技术手段开展杂交育种，并对杂交鱼及细鳞裂腹鱼幼鱼及鱼苗阶段体征数据进行监测分析。最终共获得下塘鱼苗14300尾，受精率和出膜率分别为82.8%和73.4%。并通过对幼鱼和鱼苗阶段体征数据的测量分析发现杂交和细鳞随着鱼苗生长，两者间的差异越来越明显，一年后杂交鱼苗全长、体长和体重都明显优于细鳞裂腹鱼苗。表明细鳞裂腹鱼(♀)与鲈鲤(♂)杂交育种可行。
渔业生态环境问题一直以来受到广泛关注，目前发现水生植物及其附生微生物在去除水体污染物方面具有显著作用，是一种绿色高效的水质调控措施，在渔业生态环境调控方面应用广泛。文章从水生植物修复手段、水生植物-附生微生物之间的相互作用、水生植物及其附生微生物对渔业水域典型污染物的作用等角度，对近年来的相关研究进展进行综述，以期明确水生植物及其附生微生物在水质调控中的重要作用，指出水生植物-附生微生物生态调控手段目前存在的问题，并提出完善该调控手段的研究方向，可为渔业生态环境的调控提供更优方案。
为研究中华鳖养殖过程中，池塘浮游生物群落结构的演变。在放养前、养殖中期和养殖后期3个阶段采集水样，进行理化、浮游生物检测与分析。结果表明：养殖后期NH4+-N达2.38 mg/L，显著性高于养殖前和养殖中期。共检出浮游植物5门62种，种类组成以绿藻门、蓝藻门为主；浮游动物4类39种，以原生动物、轮虫为主。浮游植物生物丰度和生物量以绿藻为主，浮游动物以桡足类为主。养殖中期浮游植物、浮游动物平均丰度达到最高值，分别为4762600、1634 ind/L；养殖后期浮游植物、浮游动物生物量达到最高，分别为18.09、10.106 mg/L。养殖中期的浮游植物多样性指数(H)和均匀度指数(J)平均值分别为0.1779、0.0604，显著性低于养殖前；养殖中后期，纤维新月藻为绝对优势藻；中华鳖养殖前后浮游动物多样性指数(H)差异不显著。研究表明，中华鳖养殖过程中，池塘浮游植物群落结构变化较大，而浮游动物变化较小；养殖水体表现出先变差再逐渐变好的趋势，养殖中期水体稳定性差，需要进行积极调水。
为解决桃种植品种单一、果实采摘期短、沟渠占地多等瓶颈问题，开展了桃、鳖立体种养的生产性试验，构建了桃、鳖立体种养系统，试验面积为3.33 hm2，种植区与养殖区面积比为9:1。结果显示：桃、鳖立体种养模式中养殖水体的TAN、NO2--N和NO3--N等水质指标比较稳定且保持在较理想范围内，COD、TSS、TN及TP等水质指标均较优、符合淡水养殖排放标准，酸碱度保持在pH 8.2~9.5之间，呈弱碱性。桃的单位产量为15 t/hm2，可溶性固形物含量16.2%~19.8%；鳖的养殖成活率为88.83%，养殖区单位产量为1.29 t/hm2，种养系统单位产量为129 kg/hm2，实现增收1.79万~2.3万元/hm2。研究表明，桃、鳖立体种养模式的水质指标状况较优、经济和生态效益显著，是一种具有资源循环利用、节能环保、高效生态、产品优质等优势的种养模式。
为了评估广东省海水养殖贝类的碳汇能力，依据《中国渔业统计年鉴》中广东省海水养殖贝类产量，参考组织干质量比例和组织碳含量，对2016—2020年广东省海水养殖贝类的碳汇能力进行物质量和价值量评估。结果表明2016—2020年期间广东省海水养殖贝类碳汇能力整体较稳定，通过贝类移除碳物质年均15.63万t，相当于移除CO2 57.35万t，年均创造经济价值0.86~3.43亿美元。广东省贝类碳汇带来的巨大环境效益以及可观的经济效益，有利于加快实现“双碳”目标，同时应进一步关注贝壳的处理。
探索丁香酚对细鳞裂腹鱼(Schizothorax chongi)幼鱼的麻醉效果，为其生产和分子取样等提供参考。采用静水法研究幼鱼在丁香酚溶液中，不同浓度、不同药浴时间、不同空气中暴露时间下细鳞裂腹鱼幼鱼麻醉与复苏情况。结果表明，丁香酚浓度与麻醉时间呈负相关，浓度与麻醉时间关系式：y1=286.63e-0.0135x，R2=0.9593；幼鱼复苏时间与丁香酚浓度呈正相关，浓度与复苏时间相关式：y2=101.54e0.0134x，R2=0.9913，不同浓度下幼鱼的麻醉时间和复苏时间均呈显著性差异(P<0.05)，40 mg/L浓度丁香酚药浴中，幼鱼药浴时间与复苏时间呈正相关，复苏时间与药浴时间关系式：y=64.647x0.2394，R2=0.9823，不同时长下复苏时间呈现显著性差异(P<0.05)，40 mg/L浓度下，幼鱼在空气中暴露时长和复苏时间呈负相关，麻醉后的幼鱼在空气中的暴露时间与复苏时间的关系为y=900.92x-0.4078，R2=0.8961，不同暴露时间下的复苏时长呈现显著性差异(P<0.05)。细鳞裂腹鱼的生产、运输、取样等研究中，丁香酚浓度为40~80 mg/L，麻醉效果最佳；幼鱼药浴时间不能超600 s；幼鱼在空气中暴露时间不超过1200 s。
为了解稻田常用的生物农药或杀虫剂对红螯螯虾大规格幼虾的毒性效应，测定了中生菌素、氯虫·噻虫嗪、噻唑锌和井冈霉素A对其的急性毒性反应。结果表明：4种农药对红螯螯虾大规格幼虾96 h半致死浓度分别为19.66、1.65、1132.83、2092.07 mg/L。安全浓度分别为5.65、1.27、260.40、248.11 mg/L，根据耐受性和行为特征观察发现，4种药物对于4 cm左右的红螯螯虾幼虾的毒性大小依次为氯虫·噻虫嗪>中生菌素>噻唑锌>井冈霉素A，根据国家标准(GB /T16310.5—1996)，噻唑锌和井冈霉素A对于4 cm红螯螯虾幼苗属于无毒农药，中生菌素属于微毒农药，而氯虫·噻虫嗪为中毒农药。本试验明确了红螯螯虾幼虾对水稻常用农药的耐受性，为红螯螯虾-水稻综合种养过程中的病害防治工作提供参考。
为了研究中国鱚(Sillago sinica)形态参数与体质量的关系，随机选取107尾舟山近海分布的中国鱚为研究对象，测量其体质量(X0)和11个形态性状：吻长(X1)、头长(X2)、体长(X3)、全长(X4)、尾柄长(X5)、尾柄高(X6)、体厚(X7)、眼径(X8)、眼间隔(X9)、眼后头长(X10)、体高(X11)，并进行了相关性分析、多元回归分析、通径分析和灰色关联分析。测定的形态指标和体质量的相关性都达到了极显著水平(P<0.01)，其中体长与体质量的相关性最大；剔除存在严重共线性的形态指标后，分别设置与体质量显著线性相关的体长和尾柄高为自变量、并将体质量设为因变量，构建了最优多元线性方程为Y=-87.734+6.174X3+24.398X6；通径分析结果显示，对体质量直接作用最大的为体长，间接作用最大的为尾柄高；灰色关联分析结果表明，与体质量的关联度排序靠前的5个形态参数分别为体长、全长、尾柄高、体高和头长。综合上述研究表明，中国鱚渔业资源的开发管理过程中应以体长为优先衡量指标、以尾柄高为辅助指标来制定最佳可捕规格和网目尺寸。
为了摸清国内梨形环棱螺的种质资源现状，提供下一步选择育种的优质种质资源材料。通过采集江苏、安徽、上海、山东、湖南、广西、江西、贵州、湖北、浙江、广东典型分布省份的249个野生样本，对不同群体的每个个体自壳顶开始顺时针设置24个地标点，并在第11~12、12~13、13~14、14~15、15~11、15~16个地标点之间等距设置15个半地标点。基于地标点和半地标点设置结果进行普氏叠印，并删除超过上四分位的异常值。采用薄板样条曲线法进行缺失值检查，并利用主成分分析对形态学变异进行分析。对不同地理群体的普氏距离进行方差分析并根据不同群体之间的普氏距离进行聚类分析。梨形环棱螺11个地理种群外部形态的主要变异位置是壳顶及螺口上缘。不同地理种群形态特征变异的集中性较差，第1主成分和第2主成分不能显著区别区分不同的群体。11个群体大致可以划分为长江流域群体和长江以南群体两大类。不同群体的外形特征存在显著差异，这种外形差异可能与当地的生境有关。
池塘养殖是中国水产养殖主要的经营模式，对中国水产养殖业的发展有着重大作用，而在池塘养殖系统中，氮、磷是水体中植物所必须的营养元素，探究其收支是评价池塘养殖系统中氮、磷的利用率、转化率及养殖水体污染程度的有效方法。综述了近年来池塘养殖系统中的氮、磷收支情况及系统中养殖生物对氮、磷的利用率，分析池塘养殖系统中氮磷收支研究的意义，为减少水体中氮磷的沉积、提高养殖生物对氮磷的利用率、进一步优化养殖模式、降低对生态环境的污染提供参考。
旨在探究2种常见的养殖模式对鲫鱼的体色和肌肉品质影响，随机选取人工养殖模式(230.90±8.14) g和野生模式(179.43±13.01) g的活鲫鱼，分析了实验鱼形体指标、体色、肌肉成分、氨基酸含量、质构等特性。结果显示：人工养殖模式下鲫鱼的肥满度、脏体比和粗脂肪含量显著高于野生模式(P<0.05)。2种养殖模式下鲫鱼的体高比体长值无显著差异(P>0.05)。人工养殖模式下鲫鱼背部和腹部的体色L值和B值显著小于野生模式(P>0.05)。2种养殖模式间鲫鱼的肌肉中水分、粗蛋白和灰分含量无显著差异(P>0.05)。此外，野生模式下鲫鱼肌肉的硬度、胶着性、弹性和咀嚼性均显著高于人工养殖模式(P<0.05)。在必需氨基酸组成中，野生模式下鲫鱼肌肉中苏氨酸、缬氨酸和亮氨酸含量显著高于人工养殖模式(P<0.05)；在非必需氨基酸组成中，人工养殖模式下鲫鱼肌肉中谷氨酸含量显著高于野生模式(P<0.05)。综上可知，与池塘养殖模式相比，野生模式下鲫鱼具有高质构、低脂肪等特点，但形体指标弱于人工养殖模式。
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