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• 2024年 第40卷 第30期 刊出日期：2024-10-25

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  农学·农业基础科学

  3种不同绿肥翻压对水稻产量、养分累积及土壤性质的影响 董青君, 董玉兵, 李卫红, 谢昶琰, 张苗, 李传哲, 陈川, 章安康 2024, 40 (30):  1-10.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0164 摘要 + ( 91)   HTML ( 8 )   PDF ( 1183KB ) ( 26 )   本研究旨在探究不同绿肥品种之间的生长差异及其翻压后对水稻产量、养分累积及土壤性质的影响。以冬闲田(CK)为对照，选取紫云英、光叶苕子、箭筈豌豆3种常见的绿肥品种，进行大田试验，分析绿肥生长期间的性状差异及其翻压后对后茬水稻的产量、品质、养分累积和土壤性质等。结果表明，3种绿肥中株高和生物量的表现均为光叶苕子>箭筈豌豆>紫云英，以光叶苕子最优，适合作为该地区种植的品种；绿肥翻压后水稻产量较CK有了明显的提高，其中光叶苕子翻压后水稻产量达到10.47 t/hm2，比CK高出58.88%；绿肥翻压能够提升水稻的食味值及养分累积，与CK相比，紫云英、光叶苕子、箭筈豌豆处理的水稻食味值分别提高5.58%、9.46%、11.16%，水稻秸秆全钾累积量分别提高50.88%、42.87%、67.70%，水稻籽粒全氮累积量分别提高17.25%、45.62%、47.74%，水稻籽粒全钾累积量分别提高17.96%、54.28%、48.88%，水稻地上部全磷总累积分别提高11.32%、62.16%、27.41%，全钾总累积量分别提高45.53%、44.73%、64.64%，其中以光叶苕子、箭筈豌豆的综合效果最佳；绿肥翻压能够提升土壤的性质，具有改良土壤肥力的潜力，其中箭筈豌豆处理与CK相比pH提高2.96%、有机质增加10.05%、全氮含量增加4.41%等，紫云英处理与CK相比有机质增加1.43%、全氮含量增加24.25%、全磷含量增加9.20%、速效磷含量增加10.95%。综上，光叶苕子、箭筈豌豆的生物量和养分累积量均较高，其翻压后能够提高水稻的产量、食味值、养分累积，推荐作为该地区种植的绿肥品种；紫云英、箭筈豌豆翻压具有增加土壤肥力的潜力，箭筈豌豆的效果较好。该研究可为苏北地区绿肥的利用与农业可持续生产提供理论依据。

  玉米水氮利用效率对不同生育期干旱和施氮量的响应 胡斌, 刘恩科, 宗睿, 高霞, 傅晓岩, 高阳, 李秋梅, 李全起 2024, 40 (30):  11-16.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0305 摘要 + ( 72)   HTML ( 5 )   PDF ( 1175KB ) ( 19 )   为明确不同氮肥施用量和不同生育期干旱对玉米生长和水氮利用效率的影响，本研究以‘超级登海2号’和‘郑单958’ 2个玉米品种为试验材料，采用盆栽试验方法评估了干旱和氮肥处理对玉米拔节期、开花期和灌浆期干物质积累、水分利用效率和氮肥利用效率的调控效果。结果表明，所有设定的干旱处理均显著减低玉米籽粒的干物质量，并导致水分利用效率和氮肥利用效率降低。特别是开花期的干旱，对玉米籽粒干物质量累积的负面影响最为显著，其次是拔节期干旱。在干旱条件下，增加氮肥施用量对抗旱性较强品种‘郑单958’籽粒干物质量积累及水分利用效率具有促进作用，而对抗旱性较弱品种‘超级登海2号’仅在灌浆期缺水和充分灌溉处理下存在促进作用。2种玉米氮肥利用效率均随施氮量增加而降低，在灌浆期干旱处理氮肥利用效率高于拔节期和开花期干旱处理。试验结果对黄淮海玉米水肥高效管理提供理论依据。

  基于主成分分析和聚类分析的鲜食大豆审定品种综合评价研究 李清华, 顾智炜, 林海峰, 颜墩炜, 郑龙, 陈子琳, 柯庆明 2024, 40 (30):  17-25.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0904 摘要 + ( 60)   HTML ( 5 )   PDF ( 1161KB ) ( 33 )   为提升福建省鲜食大豆的生产效益与品种优化，本研究对2003—2022年间审定的22个鲜食大豆品种进行了系统性农艺性状分析。通过测定14个主要农艺性状，包括茎粗、采收日数、有效分枝数等，并运用遗传变异分析、相关性分析及主成分分析方法，揭示了性状间的显著相关性和变异规律。结果表明，14个主要农艺性状间存在着丰富变异，变异系数介于3.36%~24.65%之间。茎粗与采收日数呈极显著正相关；有效分枝数、底荚高度、二粒以上标准荚数与株高呈极显著正相关；有效分枝数、二粒以上标准荚数、平均单荚粒数、单株荚重与茎粗呈极显著正相关；单株有效荚数、二粒以上标准荚数与主茎节数呈极显著正相关；每kg标准荚数与标准荚长、鲜百粒重呈极显著负相关。主成分分析，荚产量因子、标准荚饱满度因子、株型因子、荚型因子、生育期因子、标准荚数因子等前6个主成分因子累计方差贡献率达89.15%，基本反映了22个品种原始数据的信息量，可以此构建综合评价模型筛选综合性状得分较高品种。利用类平均法在欧氏距离4.86处可将22个品种划分为5大类群，主成分综合得分较高品种大多处于第Ⅲ类群。通过综合分析评价，本研究筛选出了‘闽豆9号’、‘兴化豆5号’、‘闽豆10号’、‘交大11’、‘闽豆7号’、‘兴化豆1号’及‘兴化豆618’等7个品种供福建省鲜食大豆主要生产应用和育种亲本选择。本研究不仅丰富了福建省鲜食大豆品种的资源库，也为未来的品种改良和产业发展提供了科学指导。

  解钾菌在促进烟草生长及提高抗逆性方面的应用研究进展 杜玉海, 赵宗鹏, 王飞, 刘丽丽, 张训霞, 马军, 林兵, 马蒙蒙, 张强 2024, 40 (30):  26-32.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0356 摘要 + ( 68)   HTML ( 15 )   PDF ( 1287KB ) ( 29 )   为推动农业向绿色可持续发展转型，进一步探讨解钾菌在现代农业中的应用，本研究综合分析了解钾菌的解钾机制及其在土壤改良和植物营养提升方面的作用。解钾菌是一类能够分解硅酸盐类原生矿物的微生物，其通过改变矿物质的表面结构，将土壤中的难溶性钾转化为植物可吸收的有效钾，对于改善土壤环境、提高土壤肥力具有重要的作用。在烟草生产中，解钾菌通过分解土壤中的硅铝酸盐矿物，释放出钾元素，优化烟草的生长条件，从而提高烟草产量和品质。在逆境条件下，解钾菌通过提高植物的养分吸收能力和调节植物内部的生理过程，来增强植物的抗逆性。研究旨在为烟草产业的持续健康发展提供更为有效的策略与方法。

  菜豆种子硬实分析和破除研究 孙靖雯, 张光辉, 刘畅, 冯国军, 刘大军, 闫志山, 杨晓旭 2024, 40 (30):  33-39.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb204-0027 摘要 + ( 54)   HTML ( 4 )   PDF ( 1424KB ) ( 11 )   为了探讨菜豆种子硬实形成的影响因素以及破除硬实方法，为菜豆种子硬实破除研究奠定基础。以菜豆‘盛冠’种子为试验材料，测定种皮成分、结构和酶活性以及通过干湿交替和机械处理测定发芽指标。结果显示，菜豆种皮成分（除了原花青素）对种子硬实性有显著影响；与非硬实种子相比，硬实种子各细胞层种皮更厚，种子和种皮的蛋白酶活性更低，而过氧化物酶和多酚氧化酶活性更高。随干湿交替次数增加，硬实种子发芽指标呈上升趋势。干湿交替处理种子3次时，发芽势、活力指数和发芽指数分别是对照组的21倍、9倍和8倍。经机械处理后的硬实种子其发芽率、发芽势、活力指数和发芽指数分别是非硬实种子的1.07倍、3.4倍、4倍及3倍。研究发现，菜豆种子硬实受种皮成分、种皮结构和酶活性的影响，干湿处理使种子通透性增加，起到了打破种子休眠、促进种子萌发的效果，干湿交替处理3次和机械处理，均对菜豆种子萌发和破除硬实有显著积极影响。研究旨在筛选出高效破除种子硬实的方法，为农业生产中提高种子出苗率提供技术支撑。

  林学·园艺·园林

  瓜类作物CGMMV-VIGS体系的优化研究 万丽丽, 王转茸, 汤谧, 张学军, 任俭, 曾红霞, 张娜, 卫佳琪, 熊建顺 2024, 40 (30):  40-47.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0328 摘要 + ( 45)   HTML ( 4 )   PDF ( 1794KB ) ( 10 )   本研究旨在提高黄瓜绿斑驳花叶病毒(cucumber green mottle mosaic virus, CGMMV)介导的基因沉默(VIGS)在瓜类作物中应用效率。以黄瓜、甜瓜和西瓜优良种质为实验材料，采用不同的CGMMV病毒载体接种方式、并设置不同的培养温度和相对湿度，以测试基因沉默的有效性。结果表明，真空渗透和种子吸胀的接种方式能够在瓜类作物中产生最高的基因沉默率(FGS)。在22℃和25℃的培养环境下，黄瓜、甜瓜和西瓜PDS沉默有效性(EGSL)较高。黄瓜、甜瓜和西瓜生长1个月后，EGSL达到100%，显著高于30℃的培养环境下EGSL。生长3个月后，甜瓜和西瓜在22℃培养环境下EGSL分别为89.7%和95%；在25℃培养环境下EGSL分别为85.6%和86.1%，均显著性高于30℃下EGSL。在相对湿度为30%和50%环境下，黄瓜的EGSL分别为70%和72%，甜瓜的EGSL分别为76%和73%，显著高于相对湿度为80%的培养环境下EGSL。西瓜在相对湿度为30%的培养环境下的EGSL为69%，显著高于相对湿度为50%时的EGSL(38%)和相对湿度在80%时的EGSL(33%)。综上所述，通过优化了瓜类作物的CGMMV-VIGS的技术体系中接种方式和培养环境参数，提高了基因沉默率和有效性，并且能够快速获得整个植株基因沉默的种质资源，为作物优质和抗逆基因功能的研究提供有效途径。

  农田土壤—小麦系统重金属迁移特征和风险评估 薛志伟, 郜峰, 黄青青, 杨春玲 2024, 40 (30):  48-54.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0171 摘要 + ( 69)   HTML ( 5 )   PDF ( 1236KB ) ( 27 )   冬小麦是中国主要的粮食作物之一，本研究旨在探讨豫北典型农田土壤和小麦籽粒中重金属的富集特征及其潜在风险，为小麦种植及籽粒安全质量提供科学依据。采集了豫北典型农田的土壤和小麦籽粒样本，测定了其中的铁、锰、锌、铜、铬、镍等元素的含量，并对重金属的污染及其生态风险进行评价。结果表明，土壤中重金属元素铁、锰、锌、铜、铬、镍平均含量分别为11397.33、287.83、23.33、7.41、31.41、8.56 mg/kg；元素之间多数呈显著正相关关系；铜、锌、铬、镍单项污染评价和综合污染评价均为清洁无污染。小麦籽粒中重金属元素铁、锰、锌、铜、铬、镍平均含量分别为30.42、61.75、23.17、1.52、0.28、0.16 mg/kg；少数元素之间呈显著正相关关系。铁、锌、铜含量低于小麦可耐受最高含量，锰含量高于小麦可耐受最高含量；铬元素综合污染评价为轻度污染，镍元素污染评价为清洁无污染。土壤—小麦系统中重金属之间存在协同或拮抗作用，小麦籽粒对土壤重金属的富集系数表现为锌>锰>铜>镍>铬>铁。可得出结论豫北农田土壤重金属污染风险程度较低。

  资源·环境·生态·土壤

  不同有机废弃物载体对Bacillus megaterium有效性的影响 刘丙花, 吴瑜健, 刘方春, 丁延芹, 刘幸红, 马胜国, 彭琳, 于连家, 马海林 2024, 40 (30):  55-60.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0877 摘要 + ( 45)   HTML ( 3 )   PDF ( 1206KB ) ( 12 )   为了给Bacillus megaterium选择理想的吸附载体。测定了草炭、金针菇渣、腐熟鸡粪、牛粪、羊粪的吸菌量及其载体菌剂的有效活菌数、胞外多糖（EPS）含量和发芽指数。草炭的吸菌量最高为1.64 mL/g，但随存放时间延长，草炭载体菌剂的有效活菌数和EPS含量急剧降低，且38 d内的发芽指数均小于80%，表现植物毒性。鸡粪和金针菇渣的吸菌量虽小于草炭，但随存放时间延长，鸡粪载体菌剂的有效活菌数和EPS含量逐渐增大，金针菇渣载体菌剂的EPS含量逐渐增加、有效活菌数降低幅度缓慢，且存放7 d后发芽指数均大于80%，表现植物无毒性。第38天时鸡粪和金针菇渣载体菌剂的有效活菌数分别为1.29×109 CFU/g和6.20×108 CFU/g，EPS含量分别为535.29 mg/kg和559.34 mg/kg，均显著高于其他载体菌剂。鸡粪和金针菇渣是B. megaterium较为理想的吸附载体。

  京郊低肥力粮田快速培肥和高产施肥技术及应用 赵凯丽, 郭宁, 李权辉, 李萍, 王艳平, 陈娟, 颜芳, 王维瑞 2024, 40 (30):  61-65.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0149 摘要 + ( 51)   HTML ( 2 )   PDF ( 1140KB ) ( 17 )   本研究旨在探讨有机肥配施化肥的施肥管理方式在北京郊区低肥力粮田的应用效果。研究总结出了一套适用于北京郊区冬小麦—夏玉米轮作下的低肥力粮田快速培肥和高产施肥技术。通过在北京市密云区和顺义区进行的田间试验，比较了常规单施化肥、快速培肥处理和高产施肥处理3种模式下的作物产量和土壤有机碳含量变化。结果显示，与常规单施化肥处理相比，快速培肥处理增产效果不显著，增产率仅为1%~2%左右，但土壤有机碳含量增加，其中密云区增加了1.06 g/kg、顺义区增加了0.96 g/kg；高产施肥处理的增产效果显著，其中密云区增产率分别达到了9.9%（冬小麦）和11.5%（夏玉米），顺义区增产率分别达到了10.9%（冬小麦）和10.1%（夏玉米），但密云区土壤有机碳含量仅增加了0.06 g/kg，顺义区土壤有机碳含量未增加。本研究为北京郊区低肥力粮田提供了一种既能提高作物产量又能改善土壤质量的施肥策略。

  牛粪与脱硫石膏配施对滨海盐碱土壤及小麦生长的影响 章可奕, 肖辉, 田秀平, 张慧, 程文娟, 潘洁, 董昱辰 2024, 40 (30):  66-74.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0016 摘要 + ( 66)   HTML ( 1 )   PDF ( 1480KB ) ( 6 )   为探究畜禽粪便与脱硫石膏配施改良滨海盐碱土的作用，本文以天津静海地区滨海盐碱土为试验对象，通过设置田间小区试验，分析牛粪和脱硫石膏的不同用量在配施处理下对土壤pH、全盐、土壤离子组成以及小麦株高、千粒重、穗粒数、产量的影响，以期为滨海盐碱地治理提供技术参考。结果表明：9种不同脱硫石膏和牛粪组合均可以降低土壤pH，LDLG、LDMG、LDHG处理效果最好，pH下降2%~5%。相交于CK的离子组成，在相同牛粪施用量的情况下，LDLG、LDMG、LDHG的Na+、HCO3-、Cl-含量均明显降低，K+、SO42-、Mg2+和Ca2+的含量有上升趋势。Na+较CK降低15.71%~24.21%；Ca2+较CK增加110.69%~880.67%。Mg2+则增加133.41%~525.31%；HCO3-降低幅度为22.91%~59.01%；Cl-降低幅度35.51%~48.22%；K+的上升幅度为16.41%~70.02%；SO42-的上升幅度为123.21%~351.19%，SAR值降低65.59%~89.81%。施用脱硫石膏和牛粪可显著提高小麦株高、产量，株高提高幅度为4.78%~14.79%，HDLG处理株高达最大值为64.67 cm；产量增产幅度为-11.37%~19.55%，并在LDMG达到最大值。研究表明，脱硫石膏用量与土壤全盐量呈显著正相关，脱硫石膏和牛粪用量与土壤pH呈显著负相关。在牛粪定量的情况下，土壤全盐会随着脱硫石膏的用量增加呈上升趋势；在脱硫石膏用量一定的情况下，土壤的全盐含量由于牛粪施用量的增加而降低。

  不同种植年限对贺兰山东麓葡萄园土壤养分特性的影响 孙浩然, 董琼, 李惠霞, 周静, 马瑞, 李晓慧 2024, 40 (30):  75-83.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0185 摘要 + ( 70)   HTML ( 2 )   PDF ( 2838KB ) ( 17 )   贺兰山东麓地区具有独特的地理环境和良好生态条件，是中国优质的葡萄酒产区，土壤营养条件与葡萄酒的品质紧密相关。本研究旨在探究贺兰山东麓不同种植年限葡萄园土壤化学性质及养分状况，以期对该地区特色产业结构调整提供依据。通过方差分析和Pearson相关性分析，对树龄小于5 a、5~10 a、超过10 a的3种不同种植年限葡萄园样地土壤进行了评估。结果显示，当种植年限在5~10 a之间时，土壤pH呈现下降趋势；而当种植年限超过10 a时，pH开始上升。在树龄为5~10 a的土壤中，有效磷和速效钾含量表现出明显的波动，但当树龄超过10 a时，这些含量开始恢复。不同深度层土壤中的有机质、碱解氮、全磷和全钾含量受树龄的影响较小，存在一定范围的波动。养分因子之间的相关性分析发现，当种植年限超过10 a后，养分因子之间的相关性显著降低。这些结果表明，随着种植年限的增加，土壤养分因子以及养分因子之间的关系会发生变化，这为优化贺兰山东麓地区葡萄园土壤管理和改良提供了依据。

  土壤改良剂的应用现状 王丽娜, 王迪, 任翠梅, 顾鑫, 张宏宇, 李娜, 齐国超, 冯鹏 2024, 40 (30):  84-88.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0268 摘要 + ( 50)   HTML ( 3 )   PDF ( 1015KB ) ( 17 )   苏打盐碱土的改良是东北松嫩平原土壤治理的重要目标。综合前人的研究结果，归纳总结了改良剂的作用机理和改良效果，主要类型及应用，以及改良剂在实际使用中存在的问题，也展望了改良剂的应用前景，为今后改良剂的深入研究提供参考。改良剂可分为无机改良剂、有机改良剂、微生物菌剂，组合改良剂的使用效果好于单一改良剂，改良剂的应用对土壤理化性质、结构、养分含量以及微生态环境都有改善，并促进植物生长。提出针对北方旱田盐碱土的改良，新型有机改良剂以及配套改良技术的研发是今后研究的重点。

  招远地区2023年苹果农业气象条件分析 樊献政, 王鹏凯, 张娟, 林明华, 杨金玲, 张翠英 2024, 40 (30):  89-93.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0157 摘要 + ( 62)   HTML ( 1 )   PDF ( 1091KB ) ( 17 )   基于招远地区2023年苹果物候期观测资料，苹果花期、坐果期、果实膨大期、成熟期四大物候期间的光、温、水等气象要素，分析招远地区月气象条件变化特征及其对苹果生长的影响，并对苹果关键生长期间农业气象特征进行分析。结果表明：整个生育期间气象条件对苹果生长利大于弊；春季气温回升较快，物候期比前一年提前10 d、苹果成熟采摘期比前一年推迟12 d，苹果整个生长期延长；4月开花期降水偏少，有利于苹果授粉和提高坐果率；果实膨大期气温偏高，积温偏多，光照充足，苹果膨大期时间有所延长；苹果生长后期气温偏高、光照适宜、降水偏少，对苹果上色、增加甜度和改善苹果的品质十分有利，苹果的甜度、色泽和品质较好。研究结果提出苹果生育期间最佳气象条件，为合理利用有利的农业气候资源、协助果农科学管理苹果种植、趋利避害、发展果业生产、提高苹果品质和经济效益提供有力的气象科技支撑，为特色气象服务提供科学参考依据。

  转录组测序技术在甘薯研究中的应用 郎涛, 杨飞洋, 蒲志刚, 张聪, 李明, 余马, 屈会娟, 伍竞宇, 张璐, 刁杜, 冯俊彦 2024, 40 (30):  94-102.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0375 摘要 + ( 42)   HTML ( 2 )   PDF ( 1262KB ) ( 20 )   甘薯是世界上重要的粮食、饲料、工业原料作物。随着高通量测序技术的快速发展，转录组测序技术已广泛应用于甘薯研究之中。为了今后利用转录组学技术更好地开展甘薯功能基因挖掘、重要性状调控机制解析等研究，本综述分析了各国研究机构共享的甘薯转录组数据，并总结了近年来转录组测序技术在甘薯逆境胁迫响应、块根发育和淀粉合成等方面的应用及取得的成果。认为目前甘薯转录组研究在试验设计、数据挖掘以及研究结果实用性方面仍存在不足。提出在未来研究中，可将转录组学技术与其他组学技术及遗传学分析方法相结合，以推动甘薯研究的不断深入。

  植物保护·农药

  工业大麻内生真菌HDM07挥发性成分分析 邢翔宇, 丛添玥, 关昕, 祁可香, 李宛儒, 张赫, 尤梦瑶, 吴桐, 郑春英 2024, 40 (30):  103-113.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0055 摘要 + ( 42)   HTML ( 0 )   PDF ( 1982KB ) ( 10 )   旨在开发利用工业大麻内生真菌HDM07挥发性成分，探索工业大麻内生真菌HDM07次生代谢产物生物合成途径。以工业大麻内生真菌HDM07为研究对象，采用GC-MS法和检索质谱数据库分析鉴定内生真菌HDM07发酵液和菌丝体中的挥发性成分，采用形态学观察法和18S rDNA序列分析法鉴定菌种。结果表明，经GC-MS法和质谱数据库检索分析，从内生真菌HDM07发酵液中鉴定出11种挥发性成分，在内生真菌HDM07菌丝体中鉴定出14种挥发性成分，工业大麻叶中鉴定了12种成分，空白对照品溶液（PDB培养基）中鉴定了7种成分；经鉴定内生真菌HDM07为链格孢菌(Alternaria alternate)。上述结果表明，HDM07发酵液挥发性成分与菌丝体中挥发性成分两者的合成途径既有联系又有区别。内生真菌HDM07的发酵液及菌丝体中均含有与工业大麻相同或相似的挥发性成分，也含有其特有的挥发性成分，说明该菌株与宿主植物工业大麻在合成挥发性成分方面具有一定的相关性。

  植物内生真菌多样性及功能研究进展 宋小双, 张瑶, 李亚洲, 邓勋 2024, 40 (30):  114-118.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0216 摘要 + ( 48)   HTML ( 0 )   PDF ( 1056KB ) ( 16 )   本研究旨在深入理解植物与内生真菌之间的相互作用，并探讨如何更有效地利用植物内生真菌。通过对植物内生真菌的多样性、生物学功能、生态功能、资源利用等方面的综述，发现植物内生真菌是一类在植物体内共生的真菌群体，它们在植物的根系、茎、叶等部位生活并与植物相互作用，内生真菌可以通过多种途径促进植物生长发育，包括提供植物需要的养分、增强植物的抗病能力以及改善植物的逆境适应性。本研究为植物生态学和农业生产提供更好的理论基础和实践指导。

  丹参根腐病病原菌及其生防菌的筛选 袁梦蕾, 崔明悦, 张子通, 刘亚钰, 刘方春, 马海林, 刘幸红, 燕丽萍 2024, 40 (30):  119-127.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0735 摘要 + ( 45)   HTML ( 0 )   PDF ( 2735KB ) ( 9 )   本研究旨在筛选用于丹参根腐病防治的生物防治菌株。实验以山东省日照市、临沂市、泰安市发病的丹参及健康丹参的根际土为试材。采用组织分离法从发病丹参中分离病原菌，采用稀释涂布法和平板对峙法从根际土中筛选生防菌，利用形态学和16S rRNA进行鉴定，并在离体丹参上进行防效验证。结果表明，从发病丹参上分离出的病原菌RBT-2-1为木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)，从根际土中筛选出的生防菌i为绿针假单胞菌橙色亚种(Pseudomonas chlororaphis subsp. aurantiaca)。i对TBG-2-1的抑菌率为66.67%，i在离体丹参上对TBG-2-1的防治效果预防组均高于治疗组，且预防组中追加i菌液的防效最好，为44.45%，比预防组中未追加i菌液的处理提高了1.6倍，比治疗组提高了7.0倍。由此可知，i的接种顺序及使用次数会影响对TBG-2-1的防效。本研究为后期大田试验提供参考依据。

  哥斯达黎加链霉菌A-m1对小麦赤霉病的防治作用研究 李永丽, 陈磊, 周洲, 耿书宝, 乔利, 张方梅, 陈利军, 王丽娟 2024, 40 (30):  128-134.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0192 摘要 + ( 46)   HTML ( 0 )   PDF ( 2024KB ) ( 8 )   探究哥斯达黎加链霉菌A-m1对小麦赤霉病的防治作用，以期为小麦绿色生产提供技术支撑。通过培养分析菌株A-m1，以‘扬麦30’为供试小麦品种，在信阳市甘岸镇（东经114°04′，北纬32°19′）开展田间试验，采用数据单因素方差分析和样本间差异显著性分析，测定A-m1对小麦赤霉病病菌分生孢子萌发和菌丝生长的抑制活性，解析菌株A-m1抑菌作用的遗传和生理基础，研究在扬花期喷撒A-m1菌液和播种期施用A-m1固体菌肥对小麦赤霉病的防治作用。结果表明，小麦赤霉病菌分生孢子的萌发能够完全被菌株A-m1发酵液抑制，菌丝的生长也受到干扰和抑制。A-m1基因组编码有链霉素和四环素抗生素合成基因，还编码有酪蛋白酶、β-1,3-葡聚糖酶、纤维素酶、几丁质酶等基因，具有抑制或分解病原菌的作用，生化分析进一步验证了这些酶类的分泌。在小麦扬花期喷洒A-m1发酵液，对小麦赤霉病防效为52.28%，防治作用与80%多菌灵1000倍液相当。小麦播种期施用菌株A-m1菌肥替代部分复合肥，多酚氧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶和苯丙氨酸解氨酶4种防御酶活性均显著高于对照组，同时丙二醛含量更低，对小麦赤霉病防效为57.18%。研究发现，菌株A-m1对小麦赤霉病的生长有抑制作用，并解析了防治作用产生的机制，大田试验也明确了A-m1发酵液喷雾和播种期菌株A-m1菌肥施用对小麦赤霉病的防效。研究为小麦生产中化肥农药减施技术的开发应用奠定了良好基础。

  食品·营养·检测·安全

  茶黄素制备的研究进展 常君怡, 周志梅, 杜邵龙 2024, 40 (30):  135-140.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0339 摘要 + ( 47)   HTML ( 0 )   PDF ( 1141KB ) ( 13 )   茶黄素是红茶的主要成分，在食品和医药等领域具有很大的应用价值和开发前景。本文以茶黄素的形成机理为立足点，综述了制备茶黄素的主要方法，包括直接提取法和体外制备法。其中，体外制备法可分为化学氧化法，酶促氧化法和仿生合成法。并针对以上合成方法的主要问题，如无法实现工业化，提出未来可行的研究方向，有望为为茶黄素的制备和开发应用研究提供科学借鉴依据。

  基于均匀试验设计的3种浆果花色苷体外协同抗氧化研究 王化, 金欢欢, 于晓颖, 李梦莎, 何丹娆, 周丽萍 2024, 40 (30):  141-148.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0393 摘要 + ( 48)   HTML ( 0 )   PDF ( 1360KB ) ( 6 )   本研究旨在探究3种浆果花色苷的协同抗氧化活性，以DPPH自由基清除率为评价指标，采用均匀试验设计法优化3种浆果花色苷协同抗氧化组合。经过统计分析和数学回归模型拟合得到最优组合：笃斯越橘花色苷(DP)、黑加仑花色苷(HP)、蓝靛果花色苷(LP)最佳浓度分别为0.08 mg/mL、0.14 mg/mL和0.18 mg/mL，对DPPH自由基的实际清除率为(97.67±0.51)%，接近理论期望值100%，说明模型优选的组合具有可行性。通过协同效应分析，优选组合清除DPPH自由基和羟自由基的协同效应指数CI值分别为0.297和0.651，进一步说明DP、HP、LP3种浆果花色苷具有显著协同抗氧化效果。研究成果可为天然抗氧剂及小浆果功能产品研发提供依据。

  不同生物饵料对中国鲎繁殖性能及后代质量的影响 陈志, 邹双燕, 翁朝红, 邹丽珍, 方垂弘 2024, 40 (30):  149-154.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0001 摘要 + ( 81)   HTML ( 0 )   PDF ( 1349KB ) ( 11 )   为筛选有效促进中国鲎(Tachypleus tridentatus)亲鲎性腺发育及产卵的生物饵料，选取成年中国鲎15对，于2021年7—8月开展生物饵料实验，以菲律宾蛤仔（A组）、双齿围沙蚕（B组）、近江牡蛎肉（C组）、菲律宾蛤仔+双齿围沙蚕（D组）和近江牡蛎肉+双齿围沙蚕（E组）5组生物饵料投喂亲鲎，采用SPSS 19.0软件统计分析和单因素方差分析，通过比较卵径、受精卵的孵化时间和孵化率以及1龄幼体头胸甲宽，研究不同饵料对中国鲎繁殖性能和后代质量的影响。结果表明：试验D组产卵数量和次数均高于其他试验组，其次是E组，混合试验组产卵数量和质量均高于单独试验组。研究发现，双齿围沙蚕和菲律宾蛤仔组合投喂较适合开发为亲鲎性腺强化培育的生物饵料，对性腺发育及产卵有显著的促进作用。本研究旨在为开发安全、高效、优质的中国鲎性腺促熟饵料提供参考依据。

  水产·渔业

  淡水鱼越冬综合症发病气象指数评估方法研究 邓爱娟, 刘可群, 刘志雄, 刘凯文, 韩育章, 叶佩 2024, 40 (30):  155-164.  DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2024-0089 摘要 + ( 55)   HTML ( 0 )   PDF ( 1386KB ) ( 20 )   为科学预防淡水鱼越冬综合症，降低病害暴发风险，本研究在近年发病情况调查和资料搜集的基础上，深度分析了越冬综合症病害发生的气象背景差异，并建立了淡水鱼越冬综合症发病气象评估方法。通过统计分析关键气象要素，如稳定通过12℃初日、降温过程前期温度、降温过程发生时间、降温幅度和伴随降水量、雨日等，确定了影响鱼类越冬综合症的气象因子。研究发现，除降温和降水外，降温前气象条件也是影响鱼病发生程度的重要因素。基于此，构建了基于风险陷阱理论的升温陷阱指数和综合考虑雨量雨日的降水指数，并开发了鱼类越冬综合症的综合气象指数。结果表明，该综合气象指数能准确反映病害的发生时间和程度，与实际发病情况高度一致。此外，研究还确定了不同病害等级的累计综合气象指数阈值。这一评估方法为淡水鱼越冬综合症的气象监测和预报提供了科学依据。