Su donghai, Liu ping, Sun junshe, Cui xianghong. Study on Detecting the Effect of Stabilized Phytase in vitro Digestion[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2005, 21(1): 70-70.
1 马玺,单安山.植酸酶研究进展及其在饲料工业中的应用.粮食与饲料工业,2001,(4):27~30 2 黄遵锡,章克昌.植酸酶基础与应用研究概况.食品与发酵工业,1999,(3):54~58 3 程志斌,葛长荣,李建奇.饲用酶制剂生产应用中一些问题的探讨.饲料工业,2001,22(12):44~45 4 张铁鹰,通过体外消化评价植酸酶的方法:[博士学位论文].北京:中国农科院畜牧研究所,2002 5 陆文清,刘伟,刘兴海.几种常见饲用酶制剂的酶活测定与分析.饲料工业,2000,21(2):17~20 6 Wolfgang Haug and Hans-Joachim Lantzsch. Sensitive method for the rapid determination of phytase in cereals and cereal products.J.Sci.Food Agric,1983,34:1423~1426