中国农学通报 ›› 2013, Vol. 29 ›› Issue (28): 179-182.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.2013-0393
柴仲平 王雪梅 盛建东 蒋平安 李萍 李志军
摘要: 在田间条件下,对20年树龄库尔勒香梨设置不同缺素的施肥处理,研究营养元素缺乏胁迫下库尔勒香梨果实品质的变化。结果表明:施肥能明显促进香梨果实的生长发育,提高单果重和产量;改善香梨果实形状,提高香梨红晕果率及果实中还原糖和维生素C的含量;降低香梨果皮厚度、果实硬度及果实中总酸的含量。香梨果皮厚度、果实硬度、单果重和产量的施肥效应N>K>P;果形指数、红晕果率及果实中还原糖和维生素C含量的施肥效应K>P>N;果实中总酸含量的施肥效应N>P>K。