农户农产品质量安全认知水平影响因素实证分析

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb15100020

中国农学通报 ›› 2016, Vol. 32 ›› Issue (8): 159-163.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15100020

农户农产品质量安全认知水平影响因素实证分析

娄博杰¹,张惠娜²,宋敏³,娄博昊⁴

(¹北京城市系统工程研究中心,北京 100035；²北京市科学技术情报所,北京 100044；³中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京 100081；⁴中国社会科学院,北京 102401）

收稿日期:2015-10-09 修回日期:2015-12-17 接受日期:2015-12-25 出版日期:2016-03-18 发布日期:2016-03-18
通讯作者: 娄博杰
基金资助:
国家自然科学基金资助项目“基于资源池模式下的遗传资源配置机制研究”(71273264)。

Factors Influencing Farmer’s Cognitive Level of Quality and Safety of Agricultural Products:

Lou Bojie¹, Zhang Huina², Song Min³, Lou Bohao⁴

(¹Beijing Research Center of Urban System and Engineering, Beijing 100035;²Beijing Institute of Science and Technology Information, Beijing 100044;³Institute of Agricultural Resources and Regional Planning, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081;⁴Chinese Academy of Social Sciences, Beijing 102401)

Received:2015-10-09 Revised:2015-12-17 Accepted:2015-12-25 Online:2016-03-18 Published:2016-03-18

摘要/Abstract

摘要： 为提高农户农产品认知水平，引导农户安全生产行为，利用中国东部6省474户农户调研数据，采用Logit回归模型实证分析影响农户农产品质量安全认知水平的重要因素。研究发现，年龄、受教育程度等农户自身特征因素并未对其认知水平产生显著影响，而外部因素则是影响农户认知水平的重要因素，包括市场因素、政府规制因素和地区因素。鉴于此，本研究特提出加强农村信息化建设、完善基层社会服务体系建设以及积极推进农产品认证等方面的对策建议。

关键词: 病原真菌, 病原真菌, 杂草, 糖源, 氮源

Abstract: In order to improve farmers’ cognitive level of agricultural products, and guide farmers’ safe producing behavior, the important factors affecting farmers’ cognitive level of the quality and safety of agricultural products were analyzed by Logit regression model using survey data of 474 households in six provinces in eastern China. The results showed that age, education level and other characteristics of famers themselves did not have significant effect on the cognitive level, while external factors including market factors, government regulation factors and regional factors had important effect. Finally the authors put forward suggestions including strengthening the construction of rural information and grassroots social service system, and promoting the certification process of agricultural products.

中图分类号:

娄博杰,张惠娜,宋敏,娄博昊. 农户农产品质量安全认知水平影响因素实证分析[J]. 中国农学通报, 2016, 32(8): 159-163.

Lou Bojie,Zhang Huina,Song Min and Lou Bohao. Factors Influencing Farmer’s Cognitive Level of Quality and Safety of Agricultural Products:[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2016, 32(8): 159-163.

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Factors Influencing Farmer’s Cognitive Level of Quality and Safety of Agricultural Products:

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