不同运输方式和时间对虾苗死亡率的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0664

中国农学通报 ›› 2022, Vol. 38 ›› Issue (36): 152-156.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0664

不同运输方式和时间对虾苗死亡率的影响

王宁¹(), 唐建清², 张凤翔³, 郑尧¹^,⁴, 许志强², 李佳佳², 孔繁彬⁵, 刘祝萍⁴, 廖河庭¹, 陈家长¹^,⁴()

¹南京农业大学无锡渔业学院，江苏无锡 214081
²江苏省淡水水产研究所，南京 210000
³兴化市现代农业发展服务中心，江苏兴化 225700
⁴中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，江苏无锡 214081
⁵兴化市香湖粮食种植家庭农场，江苏兴化 225700

收稿日期:2021-06-29 修回日期:2021-11-02 出版日期:2022-12-25 发布日期:2023-01-17
作者简介:
王宁，男，1997年出生，山东枣庄人，研究生，研究方向：水产养殖。通信地址：214081 江苏省无锡市滨湖区薛家里69号，Tel：0510-85559936，E-mail：1914257044@qq.com。
基金资助:
国家重点研发计划项目“鱼-菜综合种养关键技术与高效利用模式示范”(2020YFD0900305); 财政部和农业农村部项目“国家现代农业产业技术体系资助”(CARS-46); 江苏现代农业产业技术体系项目“江苏现代农业（克氏原螯虾）产业技术体系”(2021-309)

Effects of Different Transportation Modes and Time on the Mortality of Procambarus clarkii Larvae

WANG Ning¹(), TANG Jianqing², ZHANG Fengxiang³, ZHENG Yao¹^,⁴, XU Zhiqiang², LI Jiajia², KONG Fanbin⁵, LIU Zhuping⁴, LIAO Heting¹, CHEN Jiachang¹^,⁴()

¹Wuxi Fisheries College, Nanjing Agricultural University, Wuxi, Jiangsu 214081
²Jiangsu Institute of Freshwater Fisheries, Nanjing 210000
³Modern Agricultural Development Service Center of Xinghua City, Xinghua, Jiangsu 225700
⁴Freshwater Fisheries Research Center, Chinese Academy of Fishery Sciences, Wuxi, Jiangsu 214081
⁵Xianghu Family Farm of Grain Planting in Xinghua City, Xinghua, Jiangsu 225700

Received:2021-06-29 Revised:2021-11-02 Online:2022-12-25 Published:2023-01-17

摘要/Abstract

摘要：

实际生产过程中克氏原螯虾（又称小龙虾，Procambarus clarkii）需经过长时间运输，运输苗种成活率直接影响到养殖户的经济效益。为比较各种运输方式的死亡率，重点关注虾蟹混养“兴化模式”中定量放养抱籽虾环节，通过模拟运输实验研究不同运输方式：覆盖青苔、氧气包和不同运输时间：1、2、3 h对苗种死亡率的影响。结果表明相比带水运输，抱籽虾覆盖青苔运输1、2、3 h后死亡率分别降低30.56%、27.11%、16.00%。小规格虾苗运输过程中，使用氧气包运输较覆盖青苔运输1、2、3 h后死亡率分别降低76.99%、70.77%、72.16%。中等规格虾苗运输过程中，覆盖青苔运输较蟹苗箱运输3、6 h后死亡率分别降低13.43%、9.08%。通过该实验，养殖户可以根据需求选择合理的运输方式。

关键词: 虾蟹混养“兴化模式”, 克氏原螯虾, 死亡率, 模拟运输

Abstract:

In the production process, Procambarus clarkii often has to go through a long transportation process, and the survival rate of the larvae directly affects the economic benefits of farmers. In order to compare the crayfish mortality under various transportation modes, particularly the quantitative stocking of crayfish in the ‘Xinghua Mode’ of shrimp-crab polyculture, the effects of different transportation modes (moss-covered and oxygen bag) and different transportation time (1, 2 and 3 h) on the larvae mortality were studied through simulated transportation experiments. The results showed that compared with water transportation, the mortality of crayfish larvae covered with moss for 1, 2 and 3 h decreased by 30.56%, 27.11% and 16.00%, respectively. In transporting small-sized crayfish larvae, the mortality of oxygen bag transport for 1, 2 and 3 h was 76.99%, 70.77% and 72.16% lower than that of moss-covered transport. During the transportation of medium-sized crayfish larvae, the mortality of moss-covered transport was 13.43% and 9.08% lower than that of crab-box transport after 3 and 6 h, respectively. Farmers can choose a reasonable mode of the transportation of crayfish larvae according to the demand.

Key words: ‘Xinghua Mode’ of shrimp-crab polyculture, Procambarus clarkii, mortality, simulated transportation

王宁, 唐建清, 张凤翔, 郑尧, 许志强, 李佳佳, 孔繁彬, 刘祝萍, 廖河庭, 陈家长. 不同运输方式和时间对虾苗死亡率的影响[J]. 中国农学通报, 2022, 38(36): 152-156.

WANG Ning, TANG Jianqing, ZHANG Fengxiang, ZHENG Yao, XU Zhiqiang, LI Jiajia, KONG Fanbin, LIU Zhuping, LIAO Heting, CHEN Jiachang. Effects of Different Transportation Modes and Time on the Mortality of Procambarus clarkii Larvae[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2022, 38(36): 152-156.

图/表 2

参考文献 28

[1]	YI SH K, LI Y H, SHI L L, et al. Characterization of population genetic structure of red swamp crayfish, Procambarus clarkii, in China[J]. Scientific reports, 2018, 8(1):5586. doi: 10.1038/s41598-018-23986-z URL
[2]	SUN Z CH, GUO Y, LI CH F, et al. Effects of straw returning and feeding on greenhouse gas emissions from integrated rice-crayfish farming in Jianghan Plain, China[J]. Environmental science and pollution research, 2019, 26(12).
[3]	郭晓鸣, 朱松泉. 克氏原螯虾幼体发育的初步研究[J]. 动物学报, 1997(4):37-46.
[4]	王卫民. 软壳克氏原螯虾在我国开发利用的前景[J]. 水生生物学报, 1999(4):375-381.
[5]	徐增洪, 周鑫, 水燕. 克氏原螯虾的食物选择性及其摄食节律[J]. 大连海洋大学学报, 2012, 27(2):166-170.
[6]	方春林, 邓勇辉, 余智杰, 等. 克氏原螯虾生物学特性的研究[J]. 江西水产科技, 2010(3):20-22.
[7]	朱崇梅. 克氏原螯虾的生物学特性及开发利用[J]. 河南水产, 2000(4):17-22.
[8]	袁晓泉. 小龙虾苗种生长差异化及分级育种方案[J]. 江西水产科技, 2021(5):29-30.
[9]	李艳和. 克氏原螯虾在我国的入侵遗传学研究[D]. 武汉: 华中农业大学, 2013.
[10]	秦尊文. 以“虾稻共作”模式为抓手推进体制机制创新——潜江市全国中小城市综合改革的观察与思考[J]. 中国发展, 2016, 16(6):51-56.
[11]	曹凑贵, 江洋, 汪金平, 等. 稻虾共作模式的“双刃性”及可持续发展策略[J]. 中国生态农业学报, 2017, 25(9):1245-1253.
[12]	金万洋, 朱光荣, 赵云振, 等. 稻虾连作共作稻田生态系统中物质循环和经济效益初步探究[J]. 南方农业, 2019, 13(32):32-33.
[13]	王雯婷, 宋王松, 钱伦, 等. 稻田养殖小龙虾轮作技术[J]. 水产养殖, 2021, 42(6):56-57.
[14]	张云龙, 贺亚蒙, 袁娟, 等. 运输过程中水质和鱼类生理指标的变化及运输控制策略[J]. 水生生物学报, 2018, 42(2):439-450.
[15]	PARADO-ESTEPA F D. Survival of Penaeus monodon postlarvae and juveniles at different salinity and temperature levels[J]. The Israeil journal of aquaculture=Bamidgeh, 1998, 50(4):174-183.
[16]	RODOLFO DELOS S R, MARCELO G G, FERNANDO V V, et al. Effect of photoperiod and temperature on growth and activity of digestive enzymes in juveniles of the long-arm river shrimp Macrobra-chium tenellum (Smith,1871) (Caridea: Palaemonidae)[J]. The journal of crustacean biology, 2017, 37(4):445-452. doi: 10.1093/jcbiol/rux055 URL
[17]	SIIKAVUOPIO S I, PHILIP J. Effects of temperature on feed intake, growth and oxygen consumption in adult male king crab Paralithodes camtschaticus held in captivity and fed manufactured diets[J]. Aquaculture research, 2015, 46(3):602-608. doi: 10.1111/are.12207 URL
[18]	陈秀梅, 王桂芹, 申斌, 等. 克氏原螯虾营养需求的研究进展[J]. 饲料工业, 2014, 35(19):69-73.
[19]	王天神, 周鑫, 赵朝阳, 等. 不同温度条件下克氏原螯虾免疫酶活性变化[J]. 江苏农业科学, 2012, 40(12):239-241.
[20]	张龙岗, 钟君伟, 朱永安. 温度对克氏原螯虾苗种生长和存活的影响[J]. 河北渔业, 2015(1):4-5.
[21]	吴凯明, 李才根. 淡水小龙虾捕捞和保活装运技术[J]. 河北渔业, 2011(1): 39,45,63.
[22]	王明焰. 提高小龙虾虾苗长途运输成活率技术要点[J]. 科学养鱼, 2020(5):11-12.
[23]	钟诗群. 青苔对淡水小龙虾的危害性及其防控技术[J]. 科学养鱼, 2020(3):51-52.
[24]	管羲, 陈树荣, 洪刚, 等. 克氏原螯虾幼虾运输方法的探讨[J]. 渔业致富指南, 2015(11):43-45.
[25]	顾海龙, 杨智景, 宫金华, 等. 罗氏沼虾苗种运输密度研究[J]. 水产科技情报, 2020, 47(3):168-171.
[26]	李乐康, 孔赤平, 徐金根. 稻田小龙虾自繁育苗种管理重点[J]. 科学养鱼, 2020(5):34-35.
[27]	唐建清, 夏爱军, 严维辉, 等. 淡水龙虾苗种繁育五模式[J]. 农家致富, 2008(24):40-41.
[28]	张立群. 东北地区小龙虾苗种长途运输技术要点[J]. 特种经济动植物, 2021, 24(4):32-33.

种类	运输方法
抱籽虾覆盖青苔运输	在运输抱籽虾的运输筐底部先铺一层青苔，然后放一些抱籽虾，最后在虾苗上层再覆盖一层青苔
抱籽虾水中充氧运输	将抱籽虾放入运输筐中，然后加入水，使水没过抱籽虾，然后在运输过程中使用充氧泵充氧至运输结束
小规格虾苗氧气包运输	将小虾苗放于有4 L水的氧气包中，其中氧气包中的水取自其原生活的池塘，然后充氧打包运输
小规格虾苗覆盖青苔运输	在运输小规格虾苗的运输筐底部先铺一层青苔，然后放一些小规格虾苗，最后在虾苗上层再覆盖一层青苔进行运输
中等规格虾苗覆盖青苔运输	在运输虾苗的箱子底部先铺一层青苔，然后放一些虾苗，最后在虾苗上层再覆盖一层青苔
中等规格虾苗使用蟹苗箱运输	在运输时使用规格为45 cm×20 cm×4 cm的蟹苗箱，在每个箱子中放1 kg虾苗，每8个蟹苗箱为一组，放在同一个泡沫箱中进行运输

种类	运输方法
抱籽虾覆盖青苔运输	在运输抱籽虾的运输筐底部先铺一层青苔，然后放一些抱籽虾，最后在虾苗上层再覆盖一层青苔
抱籽虾水中充氧运输	将抱籽虾放入运输筐中，然后加入水，使水没过抱籽虾，然后在运输过程中使用充氧泵充氧至运输结束
小规格虾苗氧气包运输	将小虾苗放于有4 L水的氧气包中，其中氧气包中的水取自其原生活的池塘，然后充氧打包运输
小规格虾苗覆盖青苔运输	在运输小规格虾苗的运输筐底部先铺一层青苔，然后放一些小规格虾苗，最后在虾苗上层再覆盖一层青苔进行运输
中等规格虾苗覆盖青苔运输	在运输虾苗的箱子底部先铺一层青苔，然后放一些虾苗，最后在虾苗上层再覆盖一层青苔
中等规格虾苗使用蟹苗箱运输	在运输时使用规格为45 cm×20 cm×4 cm的蟹苗箱，在每个箱子中放1 kg虾苗，每8个蟹苗箱为一组，放在同一个泡沫箱中进行运输

种类	覆盖方式	死亡率
种类	覆盖方式	1 h	2 h	3 h	6 h
抱籽虾	覆盖青苔运输	2.37	5.71	9.37	-
		2.25	5.54	9.97	-
		2.33	5.81	9.01	-
	带水充氧运输	3.21	7.99	11.21	-
		3.36	7.56	11.36	-
		3.45	7.86	11.17	-
小规格虾苗	覆盖青苔运输	7.94	15.5	23.9	-
		7.86	15.3	23.1	-
		8.11	15.6	24.1	-
	带水氧气包运输	1.9	4.6	6.9	-
		1.81	4.29	6.33	-
		1.79	4.71	6.59	-
中等规格虾苗	覆盖青苔运输	-	-	3.96	5.94
		-	-	3.56	6.01
		-	-	3.47	5.87
	蟹苗箱运输	-	-	4.21	6.56
		-	-	4.11	6.38
		-	-	4.39	6.67

种类	覆盖方式	死亡率
种类	覆盖方式	1 h	2 h	3 h	6 h
抱籽虾	覆盖青苔运输	2.37	5.71	9.37	-
		2.25	5.54	9.97	-
		2.33	5.81	9.01	-
	带水充氧运输	3.21	7.99	11.21	-
		3.36	7.56	11.36	-
		3.45	7.86	11.17	-
小规格虾苗	覆盖青苔运输	7.94	15.5	23.9	-
		7.86	15.3	23.1	-
		8.11	15.6	24.1	-
	带水氧气包运输	1.9	4.6	6.9	-
		1.81	4.29	6.33	-
		1.79	4.71	6.59	-
中等规格虾苗	覆盖青苔运输	-	-	3.96	5.94
		-	-	3.56	6.01
		-	-	3.47	5.87
	蟹苗箱运输	-	-	4.21	6.56
		-	-	4.11	6.38
		-	-	4.39	6.67

不同运输方式和时间对虾苗死亡率的影响

Effects of Different Transportation Modes and Time on the Mortality of Procambarus clarkii Larvae

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

图/表 2

参考文献 28

相关文章 12

编辑推荐

Metrics

本文评价

关于本刊

作者中心

审者中心

在线期刊

联系我们

[1]	石瑞雪, 李艳和. 克氏原螯虾微小杆菌Exiguobacterium profundum的分离鉴定与药敏试验[J]. 中国农学通报, 2023, 39(2): 123-129.
[2]	范立民, 杨光, 董媛媛, 东新旭, 裘丽萍, 宋超, 陈家长. 克氏原螯虾-水稻连作对土壤微生物功能多样性的影响[J]. 中国农学通报, 2020, 36(30): 55-61.
[3]	孔圣超, 萧培珍, 朱志强, 王双. 牛磺酸对克氏原螯虾生长性能、非特异性免疫以及肝胰脏抗氧化能力的影响[J]. 中国农学通报, 2020, 36(11): 136-141.
[4]	张龙,石林林,李艳和. 克氏原螯虾形态与体重的通径分析[J]. 中国农学通报, 2019, 35(18): 148-153.
[5]	李青彬,李艳和,王卫民,石林林. 湖北省不同克氏原螯虾群体携带白斑综合征病毒情况调查[J]. 中国农学通报, 2019, 35(12): 157-164.
[6]	路献勇,李淑英,朱加保,程福如,刘方志,於春. 昼夜不同温度对2种Bt棉苗期叶片杀虫蛋白表达量和棉铃虫死亡率的影响[J]. 中国农学通报, 2015, 31(36): 103-108.
[7]	祁文忠田自珍师鹏珍逯彦果申如明董锐. 天水地区蜂群室内与室外越冬效果对比[J]. 中国农学通报, 2014, 30(2): 30-38.
[8]	崔长美王孝安郭华. 黄土高原柴松群落优势种群更新研究[J]. 中国农学通报, 2011, 27(8): 7-12.
[9]	颜新敏张强. 中国羊痘的流行现状分析[J]. 中国农学通报, 2010, 26(24): 6-9.
[10]	杨帆胡小虎刁英邓凤娇胡中立舒新亚. 克氏原螯虾ISSR体系优化[J]. 中国农学通报, 2010, 26(21): 432-435.
[11]	赵朝阳,周鑫,徐增洪,徐跑,戈贤平. 克氏原螯虾温室大棚规模化繁育技术及工艺[J]. 中国农学通报, 2009, 25(5): 275-278.
[12]	陈川,唐周怀,郭小侠,等. 金龟子绿僵菌对华北大黑鳃金龟幼虫的杀虫活性研究[J]. 中国农学通报, 2009, 25(4): 208-211.