中国淡水池塘养殖发展战略研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0884

中国农学通报 ›› 2022, Vol. 38 ›› Issue (23): 135-142.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0884

中国淡水池塘养殖发展战略研究

赵永锋(), 余开, 宋迁红, 戈贤平(), 刘乐丹, 罗红, 陈倩, 徐树晨

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡 214081

收稿日期:2021-09-10 修回日期:2021-11-11 出版日期:2022-08-15 发布日期:2022-08-08
通讯作者: 戈贤平
作者简介:赵永锋,男,1980年出生,江苏无锡人,副研究员,研究方向为渔业经济和渔业信息等。通信地址：214081 江苏省无锡市滨湖区山水东路9号,Tel：0510-85569113,E-mail： zhaoyongfeng@ffrc.cn。
基金资助:
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助“国家大宗淡水鱼产业技术体系饲料原料开发与质量安全岗位”(CARS-45)

The Development Strategy of Freshwater Pond Aquaculture in China

ZHAO Yongfeng(), YU Kai, SONG Qianhong, GE Xianping(), LIU Ledan, LUO Hong, CHEN Qian, XU Shuchen

Freshwater Fisheries Research Center of Chinese Academy of Fishery Sciences, Wuxi, Jiangsu 214081

Received:2021-09-10 Revised:2021-11-11 Online:2022-08-15 Published:2022-08-08
Contact: GE Xianping

摘要/Abstract

摘要：

淡水池塘养殖作为中国水产养殖的主要生产方式,其产业结构优化升级对于中国水产行业发展具有重要意义。本研究介绍了中国淡水池塘养殖现状和主要养殖品种,并详述了淡水池塘养殖在品种结构、养殖技术以及养殖方式等方面的变化,还概括了目前中国淡水池塘养殖的主要模式。从品种、饲料、病害、环境、养殖设备、水产品质量与安全以及养殖管理8个方面提出现阶段淡水池塘存在的主要问题,最后针对上述问题逐一提出相应发展建议,以期为中国现代化淡水池塘养殖的健康、高产、环保以及标准化发展提供思路。

关键词: 淡水池塘养殖, 水产原良种, 饲料, 抗病性, 绿色水产, 养殖设备, 标准化

Abstract:

Freshwater pond aquaculture is the main mode of aquaculture in China, its industrial structure optimization and upgrading is of great significance. The study introduced current status and main species of freshwater pond aquaculture in China, expounded the changes of freshwater pond aquaculture in terms of species structure, culture technology and culture methods, and outlined the main modes of freshwater pond aquaculture in China at present. The study also discussed main problems of freshwater pond aquaculture from eight aspects: species, feed, diseases, environment, aquaculture equipment, aquatic product quality and safety, and aquaculture management, and put forward suggestions on each of these problems, in order to provide ideas for the healthy, high-yield, environmental protection and standardized development of modern freshwater pond aquaculture in China.

Key words: freshwater pond aquaculture, aquatic original fine species, feed, disease resistance, green aquaculture, aquaculture equipment, standardization

中图分类号:

S-09

赵永锋, 余开, 宋迁红, 戈贤平, 刘乐丹, 罗红, 陈倩, 徐树晨. 中国淡水池塘养殖发展战略研究[J]. 中国农学通报, 2022, 38(23): 135-142.

ZHAO Yongfeng, YU Kai, SONG Qianhong, GE Xianping, LIU Ledan, LUO Hong, CHEN Qian, XU Shuchen. The Development Strategy of Freshwater Pond Aquaculture in China[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2022, 38(23): 135-142.

图/表 3

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