播期对胡麻产量、品质、农艺性状的影响研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-1096

中国农学通报 ›› 2022, Vol. 38 ›› Issue (30): 41-50.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-1096

所属专题：生物技术；油料作物

播期对胡麻产量、品质、农艺性状的影响研究

崔彦芹¹(), 郭元章¹, 李思达¹, 侯少锋¹, 张丽丽², 乔海明², 徐桂真¹()

¹河北省农林科学院粮油作物研究所/河北省作物遗传育种实验室,石家庄 050035
²张家口市农业科学院,河北张家口 075000

收稿日期:2021-11-16 修回日期:2022-01-17 出版日期:2022-10-25 发布日期:2022-10-27
通讯作者: 徐桂真
作者简介:崔彦芹,女,1989年出生,河北南皮人,助理研究员,硕士,从事特色油料作物栽培与育种研究。通信地址：050035 河北省石家庄市高新区恒山街162号,Tel：0311-87670676,E-mail： yqcui1118@163.com。
基金资助:
国家特色油料产业技术体系“芝麻石家庄综合试验站”(CARS-14-2-01);河北省重点研发计划项目“芝麻、胡麻高产优质抗逆新品种选育及轻简化栽培技术研究”(19226349D)

Effects of Sowing Date on Yield, Quality and Agronomic Characters of Flax (Linum usitatissimum L.)

CUI Yanqin¹(), GUO Yuanzhang¹, LI Sida¹, HOU Shaofeng¹, ZHANG Lili², QIAO Haiming², XU Guizhen¹()

¹Institution of Cereal and Oil Crops, Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences/Hebei Laboratory of Crop Genetics and Breeding, Shijiazhuang 050035
²Zhangjiakou Academy of Agricultural Sciences, Zhangjiakou, Hebei 075000

Received:2021-11-16 Revised:2022-01-17 Online:2022-10-25 Published:2022-10-27
Contact: XU Guizhen

摘要/Abstract

摘要：

为了进一步明确播期对胡麻产量、品质和农艺性状的影响,本研究选用5个胡麻品种,设置4个播期,调查了产量、品质和农艺性状相关的15个性状。结果表明：（1）随着播期的推迟,5个胡麻品种的单产显著减少,籽粒的营养物质主要表现为减少趋势,其中棕榈酸含量能够保持稳定或略有增加;（2）‘坝选十六’和‘选三’的单产在4个播期均高于其他品种,其中‘坝选十六’的单产最高,而且含有丰富的亚麻酸、亚油酸、蛋白质、木酚素等营养物质,含油率较高,为供试品种中的最佳品种。本研究进一步量化了播期对胡麻产量、品质和农艺性状的影响,早播有利于获得高产、增强品质,并且筛选出‘坝选十六’为最佳品种,为胡麻生产的良种良法配套提供理论依据。

关键词: 胡麻, 播期, 产量, 品质, 农艺性状

Abstract:

To further clarify the effects of sowing date on yield, quality and agronomic characters of flax (Linum usitatissimum L.), 5 flax varieties were selected and 4 sowing dates were set to investigate 15 characters related to yield, quality and agronomy. The results showed that: (1) with the delay of the sowing date, the yield per unit area of the 5 flax varieties decreased significantly, and the nutrients in grains also decreased, except that the content of palmitic acid remained stable or increased slightly; (2) the yield per unit area of ‘Baxuan 16’ and ‘Xuan 3’ was higher than that of other varieties at the 4 sowing dates, among them, ‘Baxuan 16’ had the highest yield per unit area and was rich in linolenic acid, linoleic acid, protein, lignans, etc., with high oil content, and it was the best one among the tested varieties. This study further quantified the effects of sowing date on flax yield, quality and agronomic characters. Early sowing was conducive to obtaining high yield and high quality, and ‘Baxuan 16’ was selected as the best variety. The study can provide a theoretical basis for matching good varieties and practices in flax production.

Key words: Linum usitatissimum L., sowing date, yield, quality, agronomic character

中图分类号:

S565.9

崔彦芹, 郭元章, 李思达, 侯少锋, 张丽丽, 乔海明, 徐桂真. 播期对胡麻产量、品质、农艺性状的影响研究[J]. 中国农学通报, 2022, 38(30): 41-50.

CUI Yanqin, GUO Yuanzhang, LI Sida, HOU Shaofeng, ZHANG Lili, QIAO Haiming, XU Guizhen. Effects of Sowing Date on Yield, Quality and Agronomic Characters of Flax (Linum usitatissimum L.)[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2022, 38(30): 41-50.

图/表 10

参考文献 19

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播期	统计量	含油率/%	木酚素/(mg/g)	亚麻酸/%	亚油酸/%	硬脂酸/%	油酸/%	棕榈酸/%	蛋白质/%
S1	均值	35.85	6.45	44.03	12.13	5.47	32.72	5.75	25.67
	方差	1.17	0.99	4.80	1.15	0.93	3.93	0.54	0.71
	变异系数/%	3.28	15.39	10.91	9.49	17.04	12.02	9.33	2.78
S2	均值	35.54	6.30	42.94	12.38	5.76	33.49	5.92	25.63
	方差	1.68	0.42	4.45	0.82	1.02	4.20	0.50	0.65
	变异系数/%	4.74	6.60	10.37	6.65	17.69	12.55	8.46	2.54
S3	均值	36.00	6.03	43.09	12.21	5.65	32.89	5.90	25.64
	方差	1.75	0.52	3.57	0.85	0.88	3.45	0.51	0.80
	变异系数/%	4.86	8.58	8.28	6.96	15.64	10.49	8.65	3.13
S4	均值	35.63	5.63	44.34	12.13	5.79	32.05	5.79	26.27
	方差	1.89	0.73	2.17	0.86	0.46	1.99	0.64	1.00
	变异系数/%	5.30	12.97	4.89	7.11	7.89	6.20	11.01	3.80

播期	统计量	含油率/%	木酚素/(mg/g)	亚麻酸/%	亚油酸/%	硬脂酸/%	油酸/%	棕榈酸/%	蛋白质/%
S1	均值	35.85	6.45	44.03	12.13	5.47	32.72	5.75	25.67
	方差	1.17	0.99	4.80	1.15	0.93	3.93	0.54	0.71
	变异系数/%	3.28	15.39	10.91	9.49	17.04	12.02	9.33	2.78
S2	均值	35.54	6.30	42.94	12.38	5.76	33.49	5.92	25.63
	方差	1.68	0.42	4.45	0.82	1.02	4.20	0.50	0.65
	变异系数/%	4.74	6.60	10.37	6.65	17.69	12.55	8.46	2.54
S3	均值	36.00	6.03	43.09	12.21	5.65	32.89	5.90	25.64
	方差	1.75	0.52	3.57	0.85	0.88	3.45	0.51	0.80
	变异系数/%	4.86	8.58	8.28	6.96	15.64	10.49	8.65	3.13
S4	均值	35.63	5.63	44.34	12.13	5.79	32.05	5.79	26.27
	方差	1.89	0.73	2.17	0.86	0.46	1.99	0.64	1.00
	变异系数/%	5.30	12.97	4.89	7.11	7.89	6.20	11.01	3.80

播期	统计量	株高/cm	工艺长度高/cm	茎粗高/cm	分枝数/个	单株果数/（个/株）	千粒重/g	单产/(kg/hm²)
S1	均值	71.53	44.38	2.31	7.48	23.03	4.17	1246.05
	方差	6.62	6.03	0.14	1.61	4.72	0.34	333.00
	变异系数/%	9.25	13.59	5.99	21.54	20.49	8.07	400.95
S2	均值	69.21	44.05	2.13	7.29	22.45	4.06	951.60
	方差	5.13	5.73	0.15	0.60	5.96	0.26	389.70
	变异系数/%	7.42	13.02	6.96	8.18	26.57	6.52	614.25
S3	均值	74.85	50.92	2.57	7.91	22.44	4.21	834.75
	方差	2.57	3.95	0.17	0.99	5.49	0.34	403.95
	变异系数/%	3.44	7.76	6.81	12.49	24.45	8.07	725.70
S4	均值	77.46	55.52	2.33	6.83	20.27	4.20	684.45
	方差	6.93	6.60	0.17	0.75	4.53	0.45	399.60
	变异系数/%	8.95	11.89	7.35	11.01	22.36	10.76	875.70

播期	统计量	株高/cm	工艺长度高/cm	茎粗高/cm	分枝数/个	单株果数/（个/株）	千粒重/g	单产/(kg/hm²)
S1	均值	71.53	44.38	2.31	7.48	23.03	4.17	1246.05
	方差	6.62	6.03	0.14	1.61	4.72	0.34	333.00
	变异系数/%	9.25	13.59	5.99	21.54	20.49	8.07	400.95
S2	均值	69.21	44.05	2.13	7.29	22.45	4.06	951.60
	方差	5.13	5.73	0.15	0.60	5.96	0.26	389.70
	变异系数/%	7.42	13.02	6.96	8.18	26.57	6.52	614.25
S3	均值	74.85	50.92	2.57	7.91	22.44	4.21	834.75
	方差	2.57	3.95	0.17	0.99	5.49	0.34	403.95
	变异系数/%	3.44	7.76	6.81	12.49	24.45	8.07	725.70
S4	均值	77.46	55.52	2.33	6.83	20.27	4.20	684.45
	方差	6.93	6.60	0.17	0.75	4.53	0.45	399.60
	变异系数/%	8.95	11.89	7.35	11.01	22.36	10.76	875.70

方差来源	自由度	含油率			木酚素			亚麻酸			亚油酸
方差来源	自由度	MS	F	p	MS	F	p	MS	F	p	MS	F	p
品种	4	28.77	48.35	0.0001	1.23	5.2	0.0019	151.79	91.58	0.0001	5.73	26.5	0.0001
播期	3	0.65	1.09	0.37	1.94	8.23	0.0002	7.1	4.28	0.011	0.2	0.34	0.43
重复	2	0.16	0.27	0.77	0.06	0.26	0.77	1.16	0.7	0.5	0.39	1.78	0.18
品种与播期互作	12	1.24	2.09	0.04	1.55	6.57	0.0001	8.74	5.88	0.0001	1.55	7.17	0.0001
误差	38	0.6	-	-	0.3	-	-	1.66	-	-	0.22	-	-
方差来源	自由度	油酸			棕榈酸			蛋白质			硬脂酸
方差来源	自由度	MS	F	p	MS	F	p	MS	F	p	MS	F	p
品种	4	123.5	96.77	0.0001	3.55	121.54	0.0001	12.51	1.45	0.24	7.63	28.68	0.0001
播期	3	5.23	4.1	0.013	0.11	3.75	0.02	9	1.04	0.38	0.32	1.21	0.31
重复	2	1.98	1.55	0.22	0.06	1.96	0.15	5.55	0.64	0.53	0.44	1.65	0.21
品种与播期互作	12	7.82	6.12	0.0001	0.02	0.75	0.69	4.08	0.47	0.92	0.35	1.32	0.25
误差	38	1.28	-	-	0.03	-	-	8.66	-	-	0.27	-	-

播期对胡麻产量、品质、农艺性状的影响研究

Effects of Sowing Date on Yield, Quality and Agronomic Characters of Flax (Linum usitatissimum L.)

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性状	木酚素	亚麻酸	亚油酸	硬脂酸	油酸	棕榈酸	蛋白质	株高	工艺长度	茎粗	分枝数	单株果数	千粒重	单产
含油率	-0.87	0	0.51	-0.44	-0.34	0.02	-0.90*	-0.69	-0.67	-0.66	0.33	0.67	0.08	0.60
木酚素	1	-0.03	-0.30	0.34	0.35	-0.14	0.71	0.65	0.74	0.33	-0.43	-0.90*	-0.22	-0.43
亚麻酸	-	1	0.69	-0.77	-0.88*	-0.33	0.41	-0.04	-0.26	0.52	-0.75	-0.24	-0.52	0.76
亚油酸	-	-	1	-0.97**	-0.65	-0.65	-0.16	-0.62	-0.65	-0.85	-0.29	0.03	-0.74	0.95*
硬脂酸	-	-	-	1	0.69	0.68	0.04	0.63	0.72	0.74	0.28	-0.12	0.76	-0.93*
油酸	-	-	-	-	1	-0.02	-0.02	0.05	0.28	0.68	0.67	0.03	0.17	-0.83
棕榈酸	-	-	-	-	-	1	-0.24	0.62	0.55	0.23	-0.07	0.06	0.97**	-0.40
蛋白质	-	-	-	-	-	-	1	0.50	0.38	0.45	-0.50	-0.59	-0.34	-0.24
株高	-	-	-	-	-	-	-	1	0.95*	0.37	-0.56	-0.69	0.48	-0.50
工艺长度	-	-	-	-	-	-	-	-	1	0.37	-0.42	-0.74	0.45	-0.60
茎粗	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	0.39	0.06	0.35	-0.91*
分枝数	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	0.74	0.18	-0.39
单株果数	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	0.23	0.09
千粒重	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-0.52

性状	因子1	因子2	因子3
含油率	-0.70	0.60	0.33
木酚素	0.59	-0.70	-0.30
亚麻酸	-0.60	-0.69	0.19
亚油酸	-0.95	-0.28	-0.07
硬脂酸	0.95	0.29	0.11
油酸	0.65	0.41	-0.57
棕榈酸	0.54	0.28	0.79
蛋白质	0.35	-0.76	-0.33
株高	0.76	-0.49	0.43
工艺长度	0.83	-0.40	0.30
茎粗	0.80	0.18	-0.37
分枝数	0.08	0.89	-0.45
单株果数	-0.35	0.85	-0.04
千粒重	0.58	0.49	0.65
单产	-0.94	-0.24	0.23
特征值	7.09	4.53	2.40
贡献率/%	47.23	30.22	16.00
累计贡献率/%	47.23	77.45	93.45

性状	直接通径系数	间接通径系数
性状	直接通径系数	含油率	木酚素	亚麻酸	亚油酸	硬脂酸	油酸	棕榈酸	蛋白质	株高	工艺长度	茎粗	分枝数	单株果数	千粒重
含油率	17.82	17.82	-3.88	0.39	-14.41	0.02	0.03	1.77	0.24	1.39	5.31	-0.67	-8.54	0.12	-0.08
木酚素	-3.91	17.69	-3.91	0.42	-14.30	0.03	0.04	1.81	0.25	1.39	5.43	-0.74	-8.67	0.12	-0.08
亚麻酸	0.61	11.41	-2.68	0.61	-9.24	0.12	0.15	1.30	0.41	0.80	4.18	-1.75	-6.01	0.08	-0.05
亚油酸	-14.42	17.82	-3.88	0.39	-14.42	0.02	0.03	1.75	0.23	1.38	5.24	-0.67	-8.41	0.12	-0.08
硬脂酸	-0.21	-1.69	0.54	-0.36	1.27	-0.21	-0.18	-0.54	-0.32	-0.24	-2.39	1.29	3.11	-0.06	-0.02
油酸	-0.36	-1.28	0.46	-0.26	1.19	-0.10	-0.36	-0.32	-0.04	-0.05	-1.04	0.81	1.05	-0.06	-0.03
棕榈酸	2.68	11.80	-2.65	0.30	-9.43	0.04	0.04	2.68	0.23	1.90	7.80	-0.38	-12.75	0.17	-0.10
蛋白质	-0.53	-7.96	1.83	-0.47	6.30	-0.12	-0.03	-1.16	-0.53	-0.70	-3.92	1.81	5.70	-0.05	0.04
株高	1.94	12.78	-2.79	0.25	-10.22	0.03	0.01	2.61	0.19	1.94	7.64	-0.17	-12.64	0.17	-0.10
工艺长度	7.88	12.01	-2.70	0.32	-9.58	0.06	0.05	2.65	0.26	1.88	7.88	-0.47	-12.83	0.17	-0.09
茎粗	-2.11	5.64	-1.38	0.51	-4.58	0.13	0.14	0.48	0.46	0.15	1.75	-2.11	-1.87	0.01	-0.02
分枝数	-12.89	11.81	-2.63	0.28	-9.41	0.05	0.03	2.65	0.24	1.91	7.85	-0.31	-12.89	0.17	-0.09
单株果数	0.18	11.88	-2.66	0.28	-9.56	0.06	0.11	2.47	0.14	1.81	7.34	-0.17	-12.00	0.18	-0.08
千粒重	0.12	-11.80	2.58	-0.23	9.43	0.03	0.08	-2.08	-0.19	-1.57	-5.86	0.34	9.79	-0.12	0.12

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