不同生物刺激剂对鲜食玉米产量和品质的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb20190400063

摘要/Abstract

摘要：

为研究生物刺激剂对玉米的增产提质效果,试验探讨不同生物刺激剂对玉米的产量和品质方面的影响,为鲜食玉米的优质高产栽培提供技术支撑。以鲜食玉米‘钱江糯3号’为试验品种,以3种生物刺激剂（阿美滋、美基、保康灵1号）为供试药剂,设置6个处理（阿美滋1000倍液、阿美滋1500倍液、阿美滋2000倍液、美基3000倍液、保康灵1号300倍液、清水对照）,研究大田常规施肥水平下药剂对‘钱江糯3号’的经济性状、产量及品质的影响。在阿美滋1500倍液喷施下,玉米的行粒数、单穗鲜重和单穗净重、产量均最高,蛋白质含量、粗纤维含量、还原糖含量、淀粉含量均居第3位;在保康灵1号300倍液喷施下,玉米的穗粗最高,单穗鲜重、单穗净重、产量均居第2位,蛋白质含量最高,脂肪含量最低,还原糖含量居第2位。阿美滋1500倍液在增加玉米产量上是最佳选择,保康灵1号300倍液则对提升玉米品质最有效果。建议生产上将阿美滋1500倍液与保康灵1号300倍液配合施用,这对鲜食玉米的增产提质效果最好。

关键词: 生物刺激剂, 鲜食玉米, 经济性状, 产量, 品质

Abstract:

To provide technical support for high-yield and high-quality cultivation of fresh-eating maize, the effects of different bio-stimulants on the yield and quality of maize were studied. Fresh-eating maize variety ‘Qianjiangnuo 3’ was used as material. Three bio-stimulants including Ameizi, Meiji and Baokangling 1 were tested. There were totally 6 treatments: the 1000, 1500 and 2000-fold diluents of Ameizi, 3000-fold diluent of Meiji, and 300-fold diluent of Baokangling 1 were applied to maize. The clear water with equal quantity was used as control. The effects of conventional fertilization on economic characters, yield and quality of ‘Qianjiangnuo 3’ were investigated. Under the treatment of 1500-fold diluent of Ameizi, the grain number per row, fresh and net weight per spike, and yield of maize were the highest, whereas the protein, crude fiber, reducing sugar and starch content all ranked the third. The spike width and protein content of maize treated with 300-fold diluent of ‘Baokangling 1’ was the highest, whereas the fresh and net weight per spike, yield, reducing sugar content all ranked the second, but the fat content was the lowest. 1500-fold diluent of Ameizi was the most suitable for improving the yield of maize, and 300-fold diluent of Baokangling 1 was the most suitable for improving the quality of maize. It is suggested that the combination of the two bio-stimulants is the best treatment for the improvement of yield and quality of fresh-eating maize.

Key words: bio-stimulants, fresh-eating maize, economic characters, yield, quality

中图分类号:

S513

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图/表 4

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处理	株高/cm	穗行数/	行粒数/	秃尖/cm	穗粗/cm	穗长/cm	单穗鲜重/g	单穗净重/g
1	194.73±3.06c	14.93±0.23a	38.70±0.10a	1.93±0.75b	4.73±0.06a	23.23±0.38ab	388.33±7.64b	315.00±8.66ab
2	202.73±0.76a	14.80±0.69a	41.73±1.80a	2.37±0.21ab	4.77±0.06a	23.33±0.15ab	416.67±15.28a	326.00±21.17a
3	199.20±1.93b	14.53±0.23a	40.17±2.62a	2.37±0.40ab	4.60±0.10b	22.90±1.13ab	393.33±5.77ab	293.00±4.36b
4	202.70±1.15a	13.87±0.61a	41.60±0.72a	2.70±0.26ab	4.57±0.12b	23.97±0.64a	390.00±10.00b	294.00±12.17b
5	203.27±0.64a	14.60±0.72a	39.87±0.42a	2.37±0.25ab	4.80±0.10a	22.93±0.60ab	403.33±25.17ab	321.00±8.19a
6(CK)	194.73±2.04c	14.17±0.21a	39.00±1.59a	2.93±0.35a	4.73±0.06a	22.67±0.25b	385.00±5.00b	296.67±5.77b

处理	株高/cm	穗行数/	行粒数/	秃尖/cm	穗粗/cm	穗长/cm	单穗鲜重/g	单穗净重/g
1	194.73±3.06c	14.93±0.23a	38.70±0.10a	1.93±0.75b	4.73±0.06a	23.23±0.38ab	388.33±7.64b	315.00±8.66ab
2	202.73±0.76a	14.80±0.69a	41.73±1.80a	2.37±0.21ab	4.77±0.06a	23.33±0.15ab	416.67±15.28a	326.00±21.17a
3	199.20±1.93b	14.53±0.23a	40.17±2.62a	2.37±0.40ab	4.60±0.10b	22.90±1.13ab	393.33±5.77ab	293.00±4.36b
4	202.70±1.15a	13.87±0.61a	41.60±0.72a	2.70±0.26ab	4.57±0.12b	23.97±0.64a	390.00±10.00b	294.00±12.17b
5	203.27±0.64a	14.60±0.72a	39.87±0.42a	2.37±0.25ab	4.80±0.10a	22.93±0.60ab	403.33±25.17ab	321.00±8.19a
6(CK)	194.73±2.04c	14.17±0.21a	39.00±1.59a	2.93±0.35a	4.73±0.06a	22.67±0.25b	385.00±5.00b	296.67±5.77b

处理	小区产量/(kg/100.1 m²)				折每公顷产量/(kg/hm²)	比CK增幅/%
处理	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	平均/	折每公顷产量/(kg/hm²)	比CK增幅/%
1	124.25	135.80	131.90	130.65±5.88aA	13058.47	18.85
2	135.70	136.40	132.08	134.73±2.32aA	13466.26	22.56
3	127.35	123.60	130.42	127.12±3.42aAB	12705.64	15.64
4	111.60	118.15	116.05	115.27±3.34bBC	11521.24	4.86
5	129.80	130.20	133.55	131.18±2.06aA	13111.44	19.33
6(CK)	111.50	112.20	106.10	109.93±3.34bC	10987.50	—

处理	小区产量/(kg/100.1 m²)				折每公顷产量/(kg/hm²)	比CK增幅/%
处理	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	平均/	折每公顷产量/(kg/hm²)	比CK增幅/%
1	124.25	135.80	131.90	130.65±5.88aA	13058.47	18.85
2	135.70	136.40	132.08	134.73±2.32aA	13466.26	22.56
3	127.35	123.60	130.42	127.12±3.42aAB	12705.64	15.64
4	111.60	118.15	116.05	115.27±3.34bBC	11521.24	4.86
5	129.80	130.20	133.55	131.18±2.06aA	13111.44	19.33
6(CK)	111.50	112.20	106.10	109.93±3.34bC	10987.50	—

处理	蛋白质/(g/100 g)	脂肪/(g/100 g)	粗纤维/%	还原糖/(g/100 g)	淀粉/(g/100 g)
1	2.61±0.02aA	0.82±0.04bB	5.17±0.07aA	0.28±0.02eD	12.71±0.17bB
2	2.58±0.01abA	0.82±0.03bB	3.53±0.13cC	0.56±0.02bcB	13.30±0.21aA
3	2.35±0.06cB	0.68±0.01cC	4.27±0.14bB	0.67±0.01aA	13.45±0.24aA
4	2.35±0.04cB	0.33±0.01dD	3.13±0.06dD	0.52±0.02cB	7.76±0.11dC
5	2.61±0.03aA	0.32±0.01dD	2.61±0.07eE	0.58±0.05bB	8.12±0.18cC
6(CK)	2.52±0.02bA	0.88±0.03aA	2.42±0.02fE	0.37±0.03dC	13.49±0.12aA