以就业为导向高职高专食品营养与检测专业实践教学体系改革探索

中国农学通报 ›› 2010, Vol. 26 ›› Issue (11): 374-376.

以就业为导向高职高专食品营养与检测专业实践教学体系改革探索

闫训友,吴智艳,史振霞,郭红珍,凌巍

收稿日期:2009-12-29 修回日期:2010-01-13 出版日期:2010-06-05 发布日期:2010-06-05
基金资助:
廊坊师范学院教学改革招标项目资助

Study on Employment-oriented Reform of the Practicing Education System for Food Nutrition and Detection

Yan Xunyou, Wu Zhiyan, Shi Zhenxia, Guo Hongzhen, Ling Wei

Received:2009-12-29 Revised:2010-01-13 Online:2010-06-05 Published:2010-06-05

摘要/Abstract

摘要：

实践教学是培养创新应用型人才的重要环节，本文以培养就业为导向的应用性人才的目标为出发，对传统食品营养与检测专业实践教学中存在的问题进行了探讨，同时介绍了廊坊师范学院在建设高职高专食品营养与检测专业应用型人才实践教学模式的新探索。

关键词: 移动轨迹, 移动轨迹, 偏移距离, 小麦, 种植重心, 产量重心

Abstract:

The technical experiment is the important key of training the innovation capable person, in this paper, the application of employment-oriented training of personnel goals in mind and the traditional food nutrition and detection of the practicing education problems discussed, at the same time the reforms and innovations were introduced in the teaching model of application-oriented food nutrition and detection professional practice in Langfang Teachers College.

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