苹果酸对甜菜种子的活力影响研究

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0581

中国农学通报 ›› 2022, Vol. 38 ›› Issue (12): 33-40.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0581

所属专题：生物技术；园艺

苹果酸对甜菜种子的活力影响研究

刘小越(), 兴旺, 刘大丽, 吴则东, 王茂芊()

黑龙江大学现代农业与生态环境学院,哈尔滨 150080

收稿日期:2021-06-03 修回日期:2021-09-13 出版日期:2022-04-25 发布日期:2022-05-18
通讯作者: 王茂芊
作者简介:刘小越,女,1996年出生,安徽蚌埠人,硕士在读,研究方向：种子引发和甜菜分子遗传育种。通信地址：150080 黑龙江省南岗区学府路74号黑龙江大学现代农业与生态环境学院,Tel：0451-86604650,E-mail： 970766396@qq.com。
基金资助:
国家糖料产业体系项目“甜菜种质资源鉴定与新种质创制”(CARS-170102);国家糖料产业体系子项目“甜菜种子引发与检测技术研究”(CARS-17011306);国家青年科学基金项目“能源甜菜应答重金属Cd逆境胁迫分子机制的转录组学研究及差异表达基因功能鉴定”(31601229);黑龙江省自然科学基金项目“BvHIPP24基因在能源甜菜重金属镉污染生物修复中的分子机制研究”(LH2019C057);黑龙江省省属高等学校基本科研业务费基础研究项目“不同根冠比甜菜品种的生理特性及转录组-蛋白组联合分析研究”(2021-KYYWF-0022)

Malic Acid: Effect on the Vigour of Sugar Beet Seed

LIU Xiaoyue(), XING Wang, LIU Dali, WU Zedong, WANG Maoqian()

College of Advanced Agriculture and Ecological Environment of Heilongjiang University, Harbin 150080

Received:2021-06-03 Revised:2021-09-13 Online:2022-04-25 Published:2022-05-18
Contact: WANG Maoqian

摘要/Abstract

摘要：

为了探究更多有利于甜菜种子萌发的引发剂,并测定苹果酸对甜菜种子的引发效果,为甜菜种子加工技术提供有效实验依据。本试验以TD701,TD703,TD801甜菜种子为试验材料,设置5种苹果酸浓度(1、2、5、10、15 mmol/L),共15种处理。测定引发后甜菜种子的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数。结果显示：1 mmol/L的苹果酸可以显著提高TD701甜菜种子的发芽率为67.67%,发芽势为65%,活力指数为199.84;2 mmol/L的苹果酸可以提升TD701甜菜种子的发芽指数为25.51;1 mmol/L的苹果酸对TD801甜菜种子的引发效果最好,其发芽势为93.67%,发芽率为95.33%,发芽指数为39.53,活力指数为316.88;而TD703甜菜种子被不同浓度的苹果酸浸泡处理后,均没有显著提高种子活力指数的效果。苹果酸作为引发剂的不同浓度对不同种子的提高活力指数的作用是不同的,引发效果适宜的浓度是不一致的。

关键词: 有机酸, 苹果酸, 甜菜, 种子活力, 差异比较

Abstract:

The aims are to explore more sugar beet seed initiators to promote the germination, test the triggering effect of malic acid on seeds of sugar beet, and provide a theoretical basis for seed processing. We used TD701, TD703 and TD801 sugar beet seeds as the experimental materials and set five concentrations (1, 2, 5, 10 and 15 mmol/L), and a total of 15 experimental treatments. Then, we calculated the germination potential, the germination rate, the germination index and the vigour index. The test results showed that the 1 mmol/L malic acid improved the germination rate (67.67%), the germination potential (65%), the vigour index (199.84) for TD701 sugar beet seeds. 2 mmol/L malic acid improved the germination index (25.51) for TD701 sugar beet seeds. 1 mmol/L malic acid had the best triggering effect on TD801 sugar beet seeds, and the germination potential was 93.67%, the germination rate was 95.33%, the germination index was 39.53, and the vigour index was 316.88. However, different concentrations of malic acid had no effect on the germination of TD703 sugar beet seeds. As a result, different concentrations of malic acid have different effects on different kinds of sugar beet seeds, and the concentrations of proper triggering effect are also different.

Key words: organic acids, malic acid, sugar beet, seed vigour, difference comparison

中图分类号:

S566.3

刘小越, 兴旺, 刘大丽, 吴则东, 王茂芊. 苹果酸对甜菜种子的活力影响研究[J]. 中国农学通报, 2022, 38(12): 33-40.

LIU Xiaoyue, XING Wang, LIU Dali, WU Zedong, WANG Maoqian. Malic Acid: Effect on the Vigour of Sugar Beet Seed[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2022, 38(12): 33-40.

图/表 10

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处理编号	种子分类	处理浓度/ (mmol/L)	处理编号	种子分类	处理浓度/(mmol/L)	处理编号	种子分类	处理浓度/(mmol/L)
处理1	TD701	1	处理6	TD801	2	处理11	TD703	10
处理2	TD703	1	处理7	TD701	5	处理12	TD801	10
处理3	TD801	1	处理8	TD703	5	处理13	TD701	15
处理4	TD701	2	处理9	TD801	5	处理14	TD703	15
处理5	TD703	2	处理10	TD701	10	处理15	TD801	15

处理编号	种子分类	处理浓度/ (mmol/L)	处理编号	种子分类	处理浓度/(mmol/L)	处理编号	种子分类	处理浓度/(mmol/L)
处理1	TD701	1	处理6	TD801	2	处理11	TD703	10
处理2	TD703	1	处理7	TD701	5	处理12	TD801	10
处理3	TD801	1	处理8	TD703	5	处理13	TD701	15
处理4	TD701	2	处理9	TD801	5	处理14	TD703	15
处理5	TD703	2	处理10	TD701	10	处理15	TD801	15

	CK	1 mmol/L	2 mmol/L	5 mmol/L	10 mmol/L	15 mmol/L
TD701	141.36±11.67	23.17±5.45 a	23.23±2.71 a	19.87±1.42 a	23.93±1.61 a	25.53±4.61 a
TD703	72.67±16.96	19.17±1.66 b	11.27±1.60 c	23.0±2.35 a	11.97±1.94 c	22.57±1.50 a
TD801	179.9±3.54	24.43±1.94 b	32.77±10.82 ab	28.57±1.33 ab	24.63±1.16 b	28.8±2.39 ab

	CK	1 mmol/L	2 mmol/L	5 mmol/L	10 mmol/L	15 mmol/L
TD701	141.36±11.67	23.17±5.45 a	23.23±2.71 a	19.87±1.42 a	23.93±1.61 a	25.53±4.61 a
TD703	72.67±16.96	19.17±1.66 b	11.27±1.60 c	23.0±2.35 a	11.97±1.94 c	22.57±1.50 a
TD801	179.9±3.54	24.43±1.94 b	32.77±10.82 ab	28.57±1.33 ab	24.63±1.16 b	28.8±2.39 ab

处理	5 d发芽势/%	7 d发芽率/%	发芽指数	活力指数
CK701	65.67±5.51 a	68.67±5.77 a	18.99±1.08 c	126.67±37.47 b
CK703	69±5.00 a	72.33±2.52 a	22.19±2.04 a	144.05±6.40 bc
CK801	91±1.00 ab	94±0.00 ab	33.24±2.67 c	237.15±47.6 ab
1 mmol/L 701	65±4.58 a	67.67±5.03 a	24.27±2.73 ab	199.84±35.14 a
1 mmol/L 703	65±9.64 a	66±7.94 a	24.16±3.08 a	140.12±29.34 c
1 mmol/L 801	93.67±0.58 a	95.33±0.58 a	39.53±2.31 a	316.88±56.46 a

苹果酸对甜菜种子的活力影响研究

Malic Acid: Effect on the Vigour of Sugar Beet Seed

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处理	5 d发芽势/%	7 d发芽率/%	发芽指数	活力指数
2 mmol/L 701	61.67±3.79 a	65±4.58 a	25.51±2.80 a	185.33±26.97 ab
2 mmol/L 703	58.33±8.02 a	62.67±8.08 a	23.07±1.54 a	183.6±30.51 a
2 mmol/L 801	88±2.65 b	91.33±3.06 ab	38.17±2.02 ab	292.1±18.81 ab

处理	5 d发芽势/%	7 d发芽率/%	发芽指数	活力指数
5 mmol/L 701	58.67±0.58 ab	62±8.66 a	21.12±1.90 c	149.66±15.38 a
5 mmol/L 703	65.33±1.53 a	72.33±4.16 a	26.12±1.65 a	176.79±12.31 abc
5 mmol/L 801	87±5.20 b	89.33±5.69 b	35.13±2.21 bc	279.17±32.12 ab

处理	5 d发芽势/%	7 d发芽率/%	发芽指数	活力指数
10 mmol/L 701	65.33±4.04 a	71.67±1.15 a	24.11±0.62 ab	195.94±9.61 ab
10 mmol/L 703	62.33±2.08 a	65±2.65 a	22.15±0.45 a	189.19±8.77 a
10 mmol/L 801	87±2.00 b	92.33±2.08 ab	35.38±0.74 bc	310.07±17.84 a

处理	5 d发芽势/%	7 d发芽率/%	发芽指数	活力指数
15 mmol/L 701	52.33±7.77 ab	57.33±12.74 a	21.37±2.99 c	173.88±24.19 ab
15 mmol/L 703	59.33±8.33 a	67.67±12.86 a	23.88±3.33 a	166.84±28.61 abc
15 mmol/L 801	89.33±0.58 ab	92±2.00 ab	34.67±0.10 bc	289.18±12.58 ab

处理		显著性	处理		显著性
CK	1 mmol/L	0.006	5 mmol/L	CK	0.313
	2 mmol/L	0.02		1 mmol/L	0.04
	5 mmol/L	0.313		5 mmol/L	0.128
	10 mmol/L	0.008		10 mmol/L	0.055
	15 mmol/L	0.051		15 mmol/L	0.289
1 mmol/L	CK	0.006	10 mmol/L	CK	0.008
	2 mmol/L	0.518		1 mmol/L	0.861
	5 mmol/L	0.04		2 mmol/L	0.635
	10 mmol/L	0.861		5 mmol/L	0.055
	15 mmol/L	0.257		15 mmol/L	0.332
2 mmol/L	CK	0.02	15 mmol/L	CK	0.051
	1 mmol/L	0.518		1 mmol/L	0.257
	5 mmol/L	0.128		2 mmol/L	0.609
	10 mmol/L	0.635		5 mmol/L	0.289
	15 mmol/L	0.609		10 mmol/L	0.332

处理		显著性	处理		显著性
CK	1 mmol/L	0.83	5 mmol/L	CK	0.092
	2 mmol/L	0.047		1 mmol/L	0.063
	5 mmol/L	0.092		5 mmol/L	0.71
	10 mmol/L	0.027		10 mmol/L	0.502
	15 mmol/L	0.227		15 mmol/L	0.588
1 mmol/L	CK	0.83	10 mmol/L	CK	0.027
	2 mmol/L	0.032		1 mmol/L	0.018
	5 mmol/L	0.063		2 mmol/L	0.76
	10 mmol/L	0.018		5 mmol/L	0.502
	15 mmol/L	0.161		15 mmol/L	0.235
2 mmol/L	CK	0.047	15 mmol/L	CK	0.227
	1 mmol/L	0.032		1 mmol/L	0.161
	5 mmol/L	0.71		2 mmol/L	0.367
	10 mmol/L	0.76		5 mmol/L	0.588
	15 mmol/L	0.367		10 mmol/L	0.235

处理		显著性	处理		显著性
CK	1 mmol/L	0.016	5 mmol/L	CK	0.166
	2 mmol/L	0.078		1 mmol/L	0.211
	5 mmol/L	0.166		5 mmol/L	0.658
	10 mmol/L	0.025		10 mmol/L	0.3
	15 mmol/L	0.093		15 mmol/L	0.732
1 mmol/L	CK	0.016	10 mmol/L	CK	0.025
	2 mmol/L	0.402		1 mmol/L	0.815
	5 mmol/L	0.211		2 mmol/L	0.54
	10 mmol/L	0.815		5 mmol/L	0.3
	15 mmol/L	0.35		15 mmol/L	0.478
2 mmol/L	CK	0.078	15 mmol/L	CK	0.093
	1 mmol/L	0.402		1 mmol/L	0.35
	5 mmol/L	0.658		2 mmol/L	0.92
	10 mmol/L	0.54		5 mmol/L	0.732
	15 mmol/L	0.92		10 mmol/L	0.478

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