“3414”配方施肥对魔芋产量、品质及肥料利用率的影响

doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0357

中国农学通报 ›› 2024, Vol. 40 ›› Issue (10): 44-49.doi: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0357

所属专题：园艺

“3414”配方施肥对魔芋产量、品质及肥料利用率的影响

覃剑锋¹(), 孟延², 段龙飞¹(), 蔡阳光¹, 郭邦利¹, 沈川³

¹ 安康市农业科学研究院，陕西安康 725021
² 渭南市农业科学研究院，陕西渭南 714000
³ 安康学院，陕西安康 725000

收稿日期:2023-05-10 修回日期:2023-09-07 出版日期:2024-04-05 发布日期:2024-04-01
通讯作者:
段龙飞，男，1987年出生，陕西西安人，农艺师，硕士，主要从事魔芋高产栽培研究。通信地址：725021 陕西省安康市汉滨区恒口大道一号安康市农业科学研究院，E-mail：296832914@qq.com。
作者简介:
覃剑锋，女，1991年出生，陕西紫阳人，农艺师，硕士，主要从事魔芋病虫害防控及栽培技术研究。通信地址：725021 陕西省安康市汉滨区恒口大道一号安康市农业科学研究院，E-mail：qinjianfeng3321@163.com。
基金资助:
国家重点研发计划“陕西秦巴山区特色经济作物、果蔬产业关键技术集成与示范”(2022YFD1602008); 陕西省科技厅区域创新能力引导计划“富硒魔芋品种选育及控硒栽培技术研究”(2022QFY09-04); 陕西省科技厅自然科学一般项目(2023-JC-QN-0203)

Effect of ‘3414’ Formula Fertilization on Yield, Quality and Fertilizer Utilization Efficiency of Amorphophallus konjac

QIN Jianfeng¹(), MENG Yan², DUAN Longfei¹(), CAI Yangguang¹, GUO Bangli¹, SHEN Chuan³

¹ Ankang Academy of Agricultural Sciences, Ankang, Shaanxi 725021
² Weinan Academy of Agricultural Sciences, Weinan, Shaanxi 714000
³ Ankang University, Ankang, Shaanxi 725000

Received:2023-05-10 Revised:2023-09-07 Published:2024-04-05 Online:2024-04-01

摘要/Abstract

摘要：

探究氮磷钾配施对陕南地区魔芋生长的影响，为魔芋提供科学施肥参考依据。以‘安魔128’为试验材料，采用“3414”施肥方案研究不同水平的氮磷钾配施条件下魔芋出苗率、发病率、产量及养分利用率的变化。结果表明，随着氮、磷、钾施用量的增加，氮肥、磷肥、钾肥的偏生产力均呈现逐渐降低趋势。且肥料农学效率和偏生产力均表现为P>K>N。综合各项指标来看，N₁P₁K₂处理，即127.5 kg/hm² N+ 54 kg/hm² P₂O₅+ 135 kg/hm² K₂O的施肥配比较为理想，最为适合在当地推广。

关键词: 魔芋, 氮磷钾配施, 产量, 养分, 肥料利用率

Abstract:

This study investigates the effects of combined application of nitrogen, phosphorus, and potassium on the growth of Amorphophallus konjac in southern Shaanxi region, aiming to provide a scientific fertilization reference for A. konjac. Using the variety ‘Anmo 128’ as the experimental material, the ‘3414’ fertilization scheme was employed to examine variations in emergence rate, incidence rate, yield, and nutrient utilization efficiency of A. konjac under different levels of nitrogen, phosphorus, and potassium combined application. The experimental results indicated that with increasing application rates of nitrogen, phosphorus, and potassium, the marginal productivities of nitrogen fertilizer, phosphorus fertilizer, and potassium fertilizer gradually decreased. Additionally, both fertilizer agronomic efficiency and marginal productivity followed the order: phosphorus (P)> potassium (K)> nitrogen (N). Considering comprehensive indicators, the fertilization ratio of N₁P₁K₂ (127.5 kg/hm² N+ 54 kg/hm² P₂O₅+ 135 kg/hm² K₂O) demonstrates the most desirable outcomes and is most suitable for local promotion.

Key words: Amorphophallus konjac, nitrogen, phosphorus, and potassium combined application, yield, nutrients, fertilizer utilization efficiency

覃剑锋, 孟延, 段龙飞, 蔡阳光, 郭邦利, 沈川. “3414”配方施肥对魔芋产量、品质及肥料利用率的影响[J]. 中国农学通报, 2024, 40(10): 44-49.

QIN Jianfeng, MENG Yan, DUAN Longfei, CAI Yangguang, GUO Bangli, SHEN Chuan. Effect of ‘3414’ Formula Fertilization on Yield, Quality and Fertilizer Utilization Efficiency of Amorphophallus konjac[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2024, 40(10): 44-49.

图/表 7

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处理编号	施肥水平			施肥量/(kg/hm²)
处理编号	N	P₂O₅	K₂O	N	P₂O₅	K₂O
N₀P₀K₀	0	0	0	0	0	0
N₀P₂K₂	0	2	2	0	108	135
N₁P₂K₂	1	2	2	127.5	108	135
N₂P₀K₂	2	0	2	255	0	135
N₂P₁K₂	2	1	2	255	54	135
N₂P₂K₂	2	2	2	255	108	135
N₂P₃K₂	2	3	2	255	162	135
N₂P₂K₀	2	2	0	255	108	0
N₂P₂K₁	2	2	1	255	108	67.5
N₂P₂K₃	2	2	3	255	108	202.5
N₃P₂K₂	3	2	2	382.5	108	135
N₂P₁K₁	2	1	1	255	54	67.5
N₁P₂K₁	1	2	1	127.5	108	67.5
N₁P₁K₂	1	1	2	127.5	54	135

处理编号	施肥水平			施肥量/(kg/hm²)
处理编号	N	P₂O₅	K₂O	N	P₂O₅	K₂O
N₀P₀K₀	0	0	0	0	0	0
N₀P₂K₂	0	2	2	0	108	135
N₁P₂K₂	1	2	2	127.5	108	135
N₂P₀K₂	2	0	2	255	0	135
N₂P₁K₂	2	1	2	255	54	135
N₂P₂K₂	2	2	2	255	108	135
N₂P₃K₂	2	3	2	255	162	135
N₂P₂K₀	2	2	0	255	108	0
N₂P₂K₁	2	2	1	255	108	67.5
N₂P₂K₃	2	2	3	255	108	202.5
N₃P₂K₂	3	2	2	382.5	108	135
N₂P₁K₁	2	1	1	255	54	67.5
N₁P₂K₁	1	2	1	127.5	108	67.5
N₁P₁K₂	1	1	2	127.5	54	135

处理编号	实际出苗数	出苗率/%	处理编号	实际出苗数	出苗率/%
N₀P₀K₀	88.33	88.33±3.04ab	N₂P₂K₀	90	90.00±2.86ab
N₀P₂K₂	87.78	87.78±1.25ab	N₂P₂K₁	86.67	86.67±1.45ab
N₁P₂K₂	90.56	90.56±3.45ab	N₂P₂K₃	83.33	83.33±2.14b
N₂P₀K₂	92.22	92.22±4.09a	N₃P₂K₂	85	85.00±2.12ab
N₂P₁K₂	86.11	86.11±2.97ab	N₂P₁K₁	88.33	88.33±0.79ab
N₂P₂K₂	92.78	92.78±3.11a	N₁P₂K₁	93.89	93.89±3.33a
N₂P₃K₂	86.67	86.67±0.98ab	N₁P₁K₂	95	95.00±5.12a

处理编号	实际出苗数	出苗率/%	处理编号	实际出苗数	出苗率/%
N₀P₀K₀	88.33	88.33±3.04ab	N₂P₂K₀	90	90.00±2.86ab
N₀P₂K₂	87.78	87.78±1.25ab	N₂P₂K₁	86.67	86.67±1.45ab
N₁P₂K₂	90.56	90.56±3.45ab	N₂P₂K₃	83.33	83.33±2.14b
N₂P₀K₂	92.22	92.22±4.09a	N₃P₂K₂	85	85.00±2.12ab
N₂P₁K₂	86.11	86.11±2.97ab	N₂P₁K₁	88.33	88.33±0.79ab
N₂P₂K₂	92.78	92.78±3.11a	N₁P₂K₁	93.89	93.89±3.33a
N₂P₃K₂	86.67	86.67±0.98ab	N₁P₁K₂	95	95.00±5.12a

处理编号	7月1日	8月2日	9月10日	累计发病率
N₀P₀K₀	1.22	8.76	6.61	15.80±2.25b
N₀P₂K₂	0.6	9.02	3.37	12.56±1.67bc
N₁P₂K₂	0.56	6.45	2.75	9.47±1.46bc
N₂P₀K₂	1.92	7.8	4.17	13.32±3.16bc
N₂P₁K₂	1.95	7.18	3.71	12.19±2.04bc
N₂P₂K₂	0	4.56	1.22	5.70±0.97c
N₂P₃K₂	0.61	10.81	7.52	18.16±2.88ab
N₂P₂K₀	1.96	10	7.58	17.84±0.61ab
N₂P₂K₁	2.63	16.32	5.35	22.69±3.43a
N₂P₂K₃	2	8.5	3.27	13.29±2.94bc
N₃P₂K₂	1.98	13.99	8.92	23.25±1.59a
N₂P₁K₁	0	8.5	8.34	15.87±2.11b
N₁P₂K₁	0.62	6.03	5.24	11.46±0.73bc
N₁P₁K₂	0.56	7.08	1.94	9.36±1.49bc
平均发病率	1.19	8.93	5	—

“3414”配方施肥对魔芋产量、品质及肥料利用率的影响

Effect of ‘3414’ Formula Fertilization on Yield, Quality and Fertilizer Utilization Efficiency of Amorphophallus konjac

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处理	单球茎鲜重/g	膨大倍数	葡甘聚糖含量/%
N₀P₀K₀	84.89±13.05b	8.63±0.93b	35.42±1.29a
N₀P₂K₂	86.27±14.73b	8.16±2.48b	35.67±4.25a
N₁P₂K₂	122.03±13.32a	10.15±4.38ab	39.41±3.26a
N₂P₀K₂	106.08±19.88ab	9.58±2.14ab	37.97±1.75a
N₂P₁K₂	96.46±1.00ab	9.32±0.71ab	34.22±3.43a
N₂P₂K₂	125.34±22.06a	13.24±5.15a	40.11±3.21a
N₂P₃K₂	100.29±17.55ab	9.17±3.39ab	37.78±2.69a
N₂P₂K₀	120.50±12.46a	12.61±1.60a	35.88±4.25a
N₂P₂K₁	93.34±13.85ab	9.95±2.42ab	36.09±5.12a
N₂P₂K₃	97.89±11.71ab	10.19±0.84ab	38.11±3.16a
N₃P₂K₂	112.94±13.51ab	11.07±3.83ab	37.79±2.39a
N₂P₁K₁	93.70±11.40ab	9.69±4.39ab	36.62±1.28a
N₁P₂K₁	88.16±26.58b	9.30±1.90ab	36.98±2.34a
N₁P₁K₂	123.05±65.70a	12.79±4.70a	38.31±2.77a

处理	养分含量/(g/kg)			养分利用率/%
处理	N	P	K	N	P	K
N₀P₀K₀	10.53±0.90a	2.39±0.16b	14.72±0.87a	—	—	—
N₀P₂K₂	10.80±0.45a	2.77±0.34ab	17.11±1.82a	—	4.24	21.26
N₁P₂K₂	11.84±1.48a	2.67±0.20ab	16.04±1.77a	45.83	12.05	55.01
N₂P₀K₂	11.73±4.23a	2.60±0.17ab	15.15±0.60a	17.42	—	33.57
N₂P₁K₂	11.60±2.10a	2.68±0.21ab	15.35±4.65a	11.19	13.06	21.69
N₂P₂K₂	10.94±1.70a	2.57±0.14ab	15.62±0.88a	20.21	12.05	57.01
N₂P₃K₂	12.28±1.29a	2.91±0.09ab	17.21±0.79a	16.78	6.96	44.73
N₂P₂K₀	12.72±1.64a	2.82±0.44ab	15.37±1.80a	26.76	13.46	—
N₂P₂K₁	11.84±1.92a	2.82±0.25ab	16.24±0.25a	10.5	7.08	49.99
N₂P₂K₃	11.56±0.89a	3.09±0.45a	17.17±2.89a	11.81	11.69	26.99
N₃P₂K₂	10.70±2.78a	2.87±0.43ab	15.98±1.55a	9.86	13.7	49.76
N₂P₁K₁	12.19±3.77a	2.80±0.08ab	17.82±1.93a	12.34	13.97	78.89
N₁P₂K₁	10.62±1.88a	2.61±0.34ab	15.64±1.90a	9.21	4.65	38.17
N₁P₁K₂	12.07±2.27a	2.67±0.31ab	17.25±1.46a	52.06	25.99	72.89
平均值	11.53	2.73	16.19	20.33	11.57	45.83

处理	肥料农学效率			肥料偏生产力
处理	N	P	K	N	P	K
N₀P₂K₂	—	50.9	40.72	—	101.24	80.99
N₁P₂K₂	71.12	83.96	67.17	113.75	134.29	107.43
N₂P₀K₂	31.41	—	59.32	52.72	—	99.59
N₂P₁K₂	26.62	125.73	50.29	47.94	226.39	90.56
N₂P₂K₂	37.76	89.17	71.33	59.08	139.5	111.6
N₂P₃K₂	28.53	44.91	53.89	49.85	78.46	94.15
N₂P₂K₀	34.65	81.82	—	55.97	132.15	—
N₂P₂K₁	25.07	59.2	94.72	46.39	109.54	175.26
N₂P₂K₃	27.34	64.54	34.42	48.65	114.88	61.27
N₃P₂K₂	22.69	80.35	64.28	36.9	130.68	104.55
N₂P₁K₁	25.25	119.25	95.4	46.57	219.92	175.93
N₁P₂K₁	49.7	58.68	93.89	92.34	109.01	174.42
N₁P₁K₂	74.11	174.99	70	116.75	275.66	110.26
平均值	37.85	86.12	66.29	63.91	147.64	115.5

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